检索结果相关分组
- 客家美食“灯盏糕”
- 作者：周宗胜 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 连城县姑田镇民间有一款客家美食――灯盏糕。它具有选料精、个形大、内存猪肉馅多等特色。是婚嫁迎娶等喜宴上招待亲友 的美食和逢年过节时赠送亲友的特色食品。“灯盏糕溜溜圆，诱得人群好嘴馋。”这句顺口溜，说的就是对姑田镇客家美食“灯盏糕”的评价，足见其美味的诱惑力。图为郭坑村一巧妇在油炸灯盏糕的情景。
- 将建3平方公里客家文化村
- 作者：谷少传 肖汉鲁 阮阿萍 来源：深圳特区报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：，其中以大万世居为中心，建设3平方公里客家特色旅游城成为亮点，这是记者昨日记者从坪山街道精神文明建设大会上
- 话说客家木屐
- 作者：周继章 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：木屐，即用木头制成鞋底的钉鞋，在上杭城乡偶尔还能看到一些中老年人穿着它去散步。旧时客家人有穿木屐的习俗。 客家人穿木屐，有着悠久的历史。相传多年前，有个客家农民为在水田插秧时双脚不往下沉而制作了“田木屐”。较大的屐板上穿有绳带，行走时用脚趾钩住 绳带，这种“田木屐”被认为是后来木屐的雏形。而现
- 客家凉帽绝活尚在前景堪忧
- 作者：梁婷 来源：深圳特区报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：若在上个世纪50年代走进布吉甘坑村，你一定会被眼前的景观所倾倒——一家老小上至耄耋老人下至初入学堂的孩子，无不秉着一手制作客家凉帽的手艺。从乾隆年代开始的200多年间，凉帽手艺的传承就如同村后的那片单竹林一样连绵不断、枝繁叶茂；就如同当地流传的一首客家山歌所唱：“围屋方方呀凉帽圆，哥想阿妹呀心似煎…
- 信息传播：文化变迁的动力——对赣南两个围屋的民族志调查
- 作者：曾佳 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 信息传播 文化变迁 客家文化 赣南围屋 民族志
- 描述：以往完全不同的文化观念和生活方式，在这信息传递十分迅速的时代，通过各种媒介的传递，对以往处于相对独立、封闭的地理单元的传统客家围屋文化产生极大的冲击，致使很多文化特征都在简化、变异，甚至消失。在现代信息传播冲击下维护与发展这一独特族群文化对于保持文化多样性的意义十分重大。 本论文通过对赣南两个客家围屋所在村落个案的研究，试图对当地居民的生活状况、信息传播现状与文化变迁现象进行民族志的重建。借用人类学、社会学惯用的民族志的质化研究方法，从传播学的角度切入，考察特定族群文化在现代信息环境下发生重大衍变的问题，在现象的描述中总结规律，揭示信息传播在文化变迁中的角色以及发挥作用的途径，以期为研究特定族群的文化或者说是亚文化在新时代信息传播背景下的走向和发展进行思考和提供某些建议，为文化传播的总体研究提供一个鲜活的个案。 论文从赣南客家族群传统文化入手，论述客家人通过聚族而居的围屋建筑，运用传说、象征、仪式等各种传统传播方式构建了一个等级分明、相互依赖又极具特色的族群文化系统，在信息的交流与互动中传承与发展。再将两个围屋所在地目前所处的现代媒介环境勾勒出来，着重描述在此背景下，围屋文化几个重要特征出现的变迁现象。同时论述在与外来异质文化的交流激荡中，传统文化的张力作用使得当地居民充分利用各种方式和信息资源为己服务，维持族群认同和文化传承。 本文认为：一种新的文化的形成并不是单一的因素所可以决定得了的，各种信息传播方式下的文化碰撞必然会形成一种新的文化格局。其中，大众媒体发挥着越来越重要的作用。通过电视等大众传媒塑造和散播的大众文化、城市文化和消费文化影响着当地人的具体行为、自我认知以及社会关系。正是靠着大众媒体的演示与鼓励，客家围屋传统文化正在发生着变迁和重构。但文化主体并不是被动的接受着这一切，其本身具有的能动性和选择性借助于传统传播方式以达到文化适应与族群认同的目的。政治机构的信息指导、人际间的交流、大众传播的灌输，这三种力量各有所长，互相补充，它们所构成的立体信息传播图景是客家传统文化变迁的重要动力。
- 客家崇正總會 08北京辦論壇
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 第3屆年會圓滿閉幕 此次年會由該會總執行長黃石華主持，來自大陸、台灣、澳門及外國的嘉賓、學者、客屬社團首長300多人濟濟一堂，共同探討中國和東南亞聯盟經濟發展商機，就如何增進各地客家相關產業結盟與互助合作進行了磋商。會議總結了過去一年會務的發展，並在悉尼、台北、深圳、廈門及安陽5個城市中選出安
- 客家缘串起两岸情
- 作者：黄如飞 来源：福建日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：12月下旬，冬天的北京虽然寒意袭人，但34集电视剧《客海往事》创作研讨会的现场却是暖意融融，与会的专家学者们对这部反映海峡两岸客家情缘的力作给予了高度评价。与此同时，台湾一家著名的电视机构已主动与龙岩市达成协议，争取到了这部电视剧在台湾的播出放映权…… $$就在一个月前，由19位台湾知名诗人组成的代
- 體驗廣府 客家文化內涵獨特韻致 廣惠生態之旅
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 為促進區域旅遊合作，打造廣惠生態遊品牌，體現廣惠高速給自駕車遊帶來的交通便利，整合廣惠高速公路沿線的生態旅遊資源，最近由惠州市旅遊局發起建議，惠州市旅遊局、廣東電信、廣惠高速公路有限公司聯合舉辦「廣惠生態之旅」活動。推出主題為「新廣惠，生態遊」為主線，挖掘悠久的廣府、客家文化內涵及具有獨特韻致的
- 坪山街道打响客家文化品牌
- 作者：谷少传 黄健 肖汉鲁 来源：深圳特区报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报讯】坪山在崛起，深圳本土客家文化在复兴。$$今年1—8月份，坪山街道实现工业产值80亿元、国地两税收入5.53亿元、预算内财政收入1.35亿元，分别比去年同期增长35.6%、59.8%和29%。其中：国税收入3.85亿元、地税收入1.68亿元，同比分别增长78%和30%。与其同时，坪山街道保护
- 品味人：Jimmy，客家之子
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： Jimmy Choo，不姓黃，姓周。 馬來西亞檳城華僑子弟。檳城多福建人，一直誤會，原來他的祖籍梅縣，正宗客家。 這次香港設計中心搞得有聲有色的BODW（香港設計營商周2006）請了這位英國