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两百年围屋讲述本土客家精彩 迎新生领衔文化坪山发展宏图 文
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作者:许建霞 谷少传 肖海强 张伙生
来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 大万世居犹如一部厚重的深圳本土客家文化的画卷。
市文体旅游局局长陈威、坪山新区党工委书记杨绪松等人考察大万世居。
/TD> 客行天下大型晚会彩排现场。
今晚,一场名为《客行天下》的大型文艺晚会将在坪山新区夺目上演,深圳本土客家文化将通过艺术形式精彩再现,而演出地点——大万世居也将再次吸引世
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高雄:南台湾客家重镇
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
高雄客家文物馆:雕塑再现胼手胝足的垦荒史。(宋健军摄)
高雄客家乡亲演唱客家小调
高雄北邻台南县,东邻台东县,西扼台湾海峡,南临巴士海峡,与台南、北港、嘉义、麻豆等地并称为台湾历史最悠久的地方。这里最早是平埔族原住民(马卡道族)的居住地,因盛产竹子得名“tak
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土楼魂 客家魂
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 不记得多少次进入土楼了,跟随专家、学者,跟随作家、记者,走访一座座土楼,拍照、触摸、采访,感悟土楼人家,看得越多,越不敢轻易下笔,写土楼的一星半点文字。
一次次进入振成楼、承启楼、福裕楼、衍香楼,一次次进入初溪、高北、南溪土楼群,中川古村落等核心景区,一次次登临山顶,俯瞰高低错落与青山绿水融为
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梅州温公祠后人揭秘客家围龙屋 客家大宅:馆藏丰富的文
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:梅州市温公祠围龙屋的整体建筑外形有圆有方。
围龙屋内的老巷蜿蜒通透,光照充足。
深圳商报记者 方良腾 王海荣 文/图
围龙屋最早建于唐宋,盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺,在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8
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山野气息 美味佳境 ——市烹饪餐饮协会会长李茂华谈赣州客
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
兴国米粉鱼
艾米
烧片肉
炸薯包
南康荷包胙
三杯鸡
赣南小炒鱼
□记者严章文
一方水土养一方人。无论天涯海角,赣南游子一旦想起家乡菜,莫不勾起浓浓的思乡情。而来到赣州的外地人,也莫不对赣南菜肴赞赏有加。那么,我们天天享用的赣南菜肴,到底有怎样的风
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客家民间俗语拾趣
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: [民俗]
客家民间俗语是客家地区广为流传的民间口头语言,包括谚语、歇后语、惯用语、方言俚语等,具有浓厚的地方性色彩。它凝结着客家地区广大劳动人民丰富的智慧结晶,反映了客家地区人民群众的生活经验和思想感情,寓意深刻,富有教育性,是民间文学百花丛中姹紫嫣红的香花。它内涵丰富、深厚,用词精炼、形象、
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客家端午习俗
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
●连允东
每至农历五月初五端午节,在客家祖地宁化,家家户户都有“挂青”的习俗,即把菖蒲、艾枝分别挂在门框两旁,在显眼的门楣上悬挂葛藤,以保平安。而挂葛藤的习俗始于宁化石壁,说起来还有一个动人的故事。
相传唐朝末年,黄巢举兵造反,中原战事多,搞得民不聊生,纷纷南迁逃命。那逃命迁移的滋
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客家文化绽新枝
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作者:李烈刘才恒罗旺水
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:以科学发展为主题,以建设社会主义核心价值体系为根本任务,以满足人民精神文化需求为出发点和落脚点,以改革创新为动力,发展面向现代化、面向世界、面向未来的,民族的科学的大众的社会主义文化,培养高度的文化自觉和文化自信,提高全民族文明素质,增强国家文化软实力,弘扬中华文化,努力建设社会主义文化强国。
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客家宴席的“五美”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□赖广昌
客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。
色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,