检索结果相关分组
- 海西（宁化）客家美食文化城投入运营
- 作者：俞祥波 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：）客家美食文化城，位于城区南大门，是国家发改委《海峡西岸经济区发展规划》确定的“客家始祖文化园”建设项目的
- 惠州市“梅客会”、“嘉应商会”客家画院画家作品选登
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 惠州市副市长刘冠贤题词。 《客家系列之二》油画 黄延桐 80×100cm 《南山岌下是我家》油画 张耿平 65×120cm 《山里的雕塑》油画 张伟烈 102×80cm 《客家山村》油画 黄吕平 118×147cm 《馨远图》国画 黄河 190×95cm 《守望》油画 袁杰峰 140×
- 永定土楼世遗地景观中客家文化的保护与传承
- 作者：李俊杰 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 土楼 世遗地 景观 保护 传承
- 描述：,分析研究结果如下：(1)通过查阅文献及实地考察,对永定土楼世遗地的相关概念及基本概况进行阐述。(2)对客家文化的形成及发展情况进行研究,总结出客家文化的基本内涵“以中原文化为基础,对异族文化的博采和内化
- 加尔各答：客家人的求存与融合
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 郑渝川 在海外华人之中，海外客家人尤其值得关注。相比来源或祖籍地为国内其他省市、广东省其他地区的华人而言，海外客家人群体表现出更强的组织性，社区秩序井然，传统文化和价值观的影响十分明显。而与之同时，海外许多国家也形成了相当悠久、拥有丰富实证和理论传统的客家学研究学科。将海外客家学的研究成果介绍到国
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，抓一把茶叶丢进去，够一家子人喝一天。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶
- 客家孩子过中秋
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 传统的客家中秋食品：猪肠糕 传统的客家中秋食品：月光糕 传统的客家中秋食品：蜜柚 陈敏 我的家乡是客家人聚居的地方。这里的孩子过中秋节很有意思。 那天，学校会放假，我们可以尽情享受中秋节的快乐。白天，我们的任务就是吃，就是陪亲朋好友。家里有许多月饼——都是大人事先藏好的。我们可以大饱口福，尽情
- 客家菜的特性
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【品食论道】 说到客家菜，虽然算不上中国八大菜系，但源于客家人遍布全国乃至世界各地，客家菜，也随着客家游子的脚步，传遍大江南北，以其特有的质朴气息，丰富了人们的味蕾，为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。 常言道，饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。 第一，质朴