检索结果相关分组
- 客家焙豆干
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 钟明山 客家美食花样繁多。有豆饼子、薯芋包，有生草米冻酸菜、水石灰米冻，还有粉干、牛肉、牛杂汤……简直不胜枚举！特别是煎豆腐和焙豆干，尤其惹人喜欢。真是看一看眼馋，闻一闻心馋，尝一尝嘴馋。 在我的家乡瑞金九堡，有一条美食街。对街上卖的焙豆干，大家都情有独钟。每逢圩日，焙豆干摊前人来人往，生意兴
- 触摸客家文化的神韵
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 全国最大的客家方形围屋——东升围全景。 ↑在围屋前的大坪上，采茶文艺工作者向群众表演采茶戏。 东升围前的古井仿佛在向人们诉说百余年的沧桑巨变。 黄崇发刘秀金郑敏文/图 “唱歌仔来唱采茶歌，东升围就像一条河，流水百年歌不尽，唱出人间好事多……”2月27日，在安远县镇岗乡老围村东升围
- 客家山区的妈祖海神
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 平远仁居镇天后宫坐落于东门驾虹桥畔。该桥始建于明万历廿五年（1597）。 平远仁居镇天后宫坐落于东门驾虹桥畔。该桥始建于明万历廿五年（1597）。 探幽 平远县仁居镇东门驾虹桥畔的天后宫，是周边镇村善男信女膜拜“海神”妈祖的圣地。逢年过节和初一、十五，香客们都会前往焚香点烛，虔诚祈福。每年妈祖娘
- 客家车碓魅力潜藏
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：刘永泰 车碓，发明于西汉，兴盛于三国。既是去秕、脱壳的粮食加工工具，也是粉碎饲料、造纸原料等的生产工具。客家先民南迁后，在没有机械和电力的年代，这种先进工具传播在客家人居住的广大地区，由于它省工、省力、高效，几百年来被客家人广泛使用。 车碓，由水车和碓两部分组成。 水车，用24根同样大小的松木
- 绚丽多彩的赣南客家文化
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 围屋里的迎春魏玉敏摄 于都唢呐“公婆吹”特约记者康育生摄 客家文化是客家话的历史和现实的文化。客家文化是中华文化的一部分，广义来说，是指客家人在征服自然、改造社会和改造自身中，在客家人求生存、争发展奋斗过程中，长期创造所形成的、相对稳定的、被客家人认同和接受的精神成果的总和。客家
- 传承客家文化发扬客家商业精神
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人经历了五次大迁徙。客家祖先，为躲避战乱，到穷乡僻壤的地方发展。但是，他们非常重视教育，而且非常重视客家文化的传承，通过与当地文化的融合，发展为我们特有的而且是多元的客家文化。今天，我们在这里共同分享两岸客家的精神以及客家文化的发展，是我们的荣幸，两岸的发展，大家要珍惜。 台湾非常重视客家
- 上刀山，下火海，捞油锅
- 作者：李贵荣 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙岩武平永平乡中湍村，人口不过千余人，却是个充满神奇色彩的山村，这里因“上刀山、下火海、捞油锅”等民俗绝技表演而闻名。 每隔三年，农历十月十五，是中湍村的醮会日。这一天，整个村子人来人往，都前来探亲、访友，而最令人兴奋不过的是，村民搬出绝技，让人一睹风采。 上刀山 唢呐、锣鼓、
- 客家迎亲
- 作者：陈留弟 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 接亲，赣南客家人叫迎亲，男方叫“娶亲”，女方叫“过门”，在整个婚礼中是一个高潮。在传统的婚姻礼俗中，一顶花轿是婚礼中不可或缺的道具。花轿的种类及样式繁多，简单的有两人抬的，中等有四人抬的、八人抬的，还有十六人抬的豪华大轿。兴国茶园的花轿是木制结构，一般选用樟木、梓木等木材。造型类似四方四角出檐的
- 客家圣地
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 孙中山 朱德 叶剑英 李光耀 郭沫若 宁化，地处福建省西部，这里不仅拥有被海内外客家人公认为客家人的“麦加”——石壁客家祖地，作为客家民俗文化的发祥地，更是全球客家人追溯历史、传承文化的心灵圣地。 客家祖地石壁村 “北有大槐树，南有石壁村。”宁化石壁是客家民系形成的重
- 让赣南客家文化大放光彩
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 赣南采茶戏经典剧目《补皮鞋》。记者郭智勇摄 □康诗俊记者幸菲菲 1月6日，文化部正式发文，同意在赣州市设立国家级“客家文化（赣南）生态保护实验区”。这是继婺源县被列入跨地域（安徽、婺源）的“徽州文化生态保护实验区”之后，江西省第二个“国家级文化生态保护区”，这无疑为我市非物质文化遗产保护工作