检索结果相关分组
- 广东方音特点初探
- 作者：梁猷刚 期号：第2期 来源：华南师范大学学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 韵尾 梅县话 海南话 潮汕话 广州话 北京音 韵母 声母 北京语音 喉塞音
- 描述：通话有三套“塞擦音·擦音”声母:j q x,zh ch sh,z c s”.广东各地方言一般只有相应的一组声母.潮汕话、海南话、梅县话是舌尖齿背的塞擦音和擦音z c s[tsts‘s],广州话是舌叶齿龈的塞擦音和擦音z c s[t∫ t∫’∫](为了印刷方便,舌叶音也用z c s 来表示).
- 试论客家方言对粤语语音的影响
- 作者：甘于恩 邵慧君 期号：第5期 来源：暨南学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 方言 语音 影响
- 描述：舌尖元音 ;蟹合一帮组读 i或i;山、咸摄细音保持复合元音的读法 ;古鼻音韵尾的丢失与归并 ;粤语 、e 在石歧郊区话的混读 ;四邑话舒声调与客家话声调的类型接近 ;中山客话与石歧话声调数目
- 铅山方言亲属称谓语音浅析
- 作者：刘礼 期号：第11期 来源：剑南文学·经典阅读 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 铅山县 亲属称谓 语音 方言 东北部 上饶市
- 描述：县城河口镇（县城）以及永平镇(均属于赣语区，但是读音上有一定差异)亲属称谓的读音及其指称情况。习, 习” 四个 一、铅山方言的语音特点 1、铅山方言声母特点 铅山方言总共有23个声母，比普通话多一个声母
- 菜肴美味中的文化魅力
- 作者：许小轩 期号：第5期 来源：江西画报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 毛泽东 望月 客家人 菜肴 酒文化 茶文化 滋味 兴国 中文化 认识事物
- 描述：的矮屋,我举箸品菜,粉蒸鱼鲜辣嫩香的滋味由舌尖向齿颊延伸,温柔地慰藉着味觉,并直达记忆深处……或许,只有客家人才能做出这样的美味?看桌上几通简
- 客家话与鎌仓宋音的止摄字考
- 作者：暂无 期号：第20期 来源：东吴外语学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家话 鎌仓宋音 止摄 音韵现象 中原汉语
- 描述：的变化造成舌尖母 音的生起、3) r 文微入鱼」和「支鱼通押」现象、4) 蟹摄灰﹒泰合口韵与止 摄合口韵的合流。 客家话和录仓宋音的密切相阙，应该不是偶然的现象。我们看出客家话和 录仓宋音所反映的止
- 茶果飘香引来游客争相品尝
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 为展示龙岗客家特有的客家饮食文化，挖掘、收集、开发龙岗民间特色小吃，龙岗客家民俗博物馆（鹤湖新居）日前举办“舌尖客味”客家茶果现场制作比赛。主办方邀请了来自龙岗街道十个社区的茶果制作能手，齐聚鹤湖新居禾坪，制作了她们最拿手的茶果，而且每个社区制作了不同品种的茶果摆放在八仙桌上，让前来参观的
- 幕阜山方言语音研究
- 作者：陈凌 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 湘鄂赣 幕阜山 带音声母 边/鼻韵尾 送气分调
- 描述：。(3)定来二母多洪音不混而细音混同念[d‘]，但有些方言洪音也混同念边音[1]，如都昌县和湖口县。除此之外，还有一些现象值得关注，如残存“古无轻唇音”、“古无舌上音”、“章组归端”、“照二归精
- 品味,以本真的姿态
- 作者：刘英 期号：第7期 来源：爱尚生活 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，之后再加麻油、酱油、酒等收汁。而三文鱼生鱼片，则需要用醋、盐、糖调制的汁液浸泡四小时杀菌，然后包裹一层昆布及保鲜膜冷冻，这样，既保持了鱼的鲜味，又有昆布的香味。入口，从舌尖到舌根，鲜、软、滑、嫩，堪称
- 食色生活
- 作者：梁雪波 期号：第1期 来源：市场周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 山东画报出版社 生活 风味小吃 故乡 家乡 美文 乡情
- 描述：让人述说不尽……品味林海音，王世襄、陆文夫、汪曾祺、林斤澜、周作人，阿城等人的舌尖记忆，会让人认同这句话——“人都有一种味觉固执，品尝新鲜的愿望是永久的，坚守故乡的味觉是比永久还久。”[本刊编辑部
- 赏山水风光 品客家名菜
- 作者：解 冰 来源：深圳商报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：珠宝加工工艺，在生态乐园“园山”看秀美山水，到鹤湖新居听到纯正的客家山歌对唱，品味舌尖上的客家，还亲手捏