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客家芋子包
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 口林忠成 文/图 芋子包在永定土楼景区是广受欢迎的客家特色美食,它不带汤汁,体积小,便于携带,不用餐具可直接用手抓着吃。旅游过程里常出现无法及时就餐的问题,这种便携式小吃可解决这个难题
梅州客家“拔根”登上榜首
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者刘晨村)中乙联赛昨日打响第七轮比赛,梅县客家队在主场迎战深圳风鹏,结果在场面占优的情况下被对手两度破门,遗憾告负。而在客场挑战陕西老城根的梅州客家队则以2:0获胜,登上南区积分榜榜首。昨日下午的梅县曾宪梓体育场虽然气温接近40度,但仍然有近3000名球迷到场观战。赛前梅县客家队与深圳风鹏
帅气男的客家焖鱼
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本组图片 《东江时报》记者香金群 摄 东江时报讯 记者香金群 前面几期私房菜,我们的“大厨”都是美丽的女士,这一期终于迎来一位帅气的男大厨——— 李旭开。30多岁的李旭开是惠城区汝湖镇虾村人,拿手好菜是客家焖鱼。“我从小就爱吃鱼,后来到大排档吃饭,几乎每次都会点焖鱼。”李旭开说,结婚
民居雕龍畫鳳客家古鄕味濃
作者:   来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 全屋共有一百一十八間房,大 小廳堂幾十個,人稱“十廳九井 (天井)” 近年有不少海內外的專家學者 前往“南華又廬”考察 田園景色空氣清新 圍屋外表是一座完整的屋,各堂旣可獨 立又可聯體,有“屋中屋”之稱。 屋前有果園,種有各樣優良的生果與農作物。 通往
对艺术执著追求的客家女孩
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 记者 梁熙 听到江雨朦这个名字,一幅江边烟雨朦胧的画面似乎即刻浮现在眼前。 第一次在龙岩博物馆见到她本人时,这个漂亮、大方的女孩居然是本次画展的举办人之一,一位90后的客家女孩。在龙岩开展之前,她还与她的老师——俄罗斯圣彼得堡列宾美术学院版画系主任克林姆·李,在厦门共同展出系列版画。
客家旅游文化节数千市民乐翻天
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 鹤湖新居客家民俗博物馆吸引了众多市民观光。 今年,龙岗街道联合龙岗区文体旅游局、环保水务局相关部门,以龙舟竞赛为平台,整合传统文化资源,推出了为期3天的龙岗龙舟客家旅游文化节活动,营造浓郁的人文氛围,吸引更多的深圳市民来龙岗观光、旅游、休闲,增进深圳市民对龙岗的了解,向外界展示了“生态龙岗、创业
客路溪山任我赏,故乡明月有谁争
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:叶林 《客家古邑摇篮新韵》,一看这书名,就知道与我有关,与我所在的故乡有关,与我关切的客家有关。 望着她,我神情庄重、呼吸急促、双手微颤,我一下子仿佛变成了一位潜艇员,潜行在岁月的深海之中,拼着命铆着劲儿逃向未来,决计不敢轻易打开那个小小的舱门。因为我害怕,那些文字如潮水般乘虚而入,一个浪头把我
客家与算盘
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:□黄赤成 算盘曾经是人们在生产生活中不可或缺的计算工具,其寓意划算、精打细算。勤劳俭朴的客家人与算盘结下了不解之缘。 叫花子打算盘——穷有穷的打算;吃了算盘珠子——心中有数;秤头让人,算盘赢人。这些是客家人较常用的与算盘有关的歇后语、谚语。赣南客家人在长期的实践中,创作了大量的民歌,这其中有多首
客家小吃自家制作
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【客家美食】 现在不少有时间的煮妇们都会在家制作蛋糕、小点心,但很少有年轻一代在家制作传统中华美食。很多人认为在家制作豆腐、萝卜糕、面条是件极其麻烦的事情,而且说出来也不够烘焙蛋糕“高端洋气”。其实,在家制作中国手工美食,需要的工具比烘焙蛋糕简单,一台搅拌机、一块隔布、一个定型磨具即可,而且出来
客家德比和气收场
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 图为双方球员在拼抢。(钟小丰摄) 本报讯(记者张少邦通讯员张国波)昨日下午,梅县曾宪梓体育场上演了一场职业联赛史上首次“客家德比大战”,为现场近万名铁杆球迷送上一场精彩的足球盛宴——中乙联赛第五轮梅县客家队坐镇主场迎战梅州客家队。双方球员在各自球迷的助威声中经过90分钟的鏖战,最终互交白卷,握手言