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永安:成立客家文化交流培训中心
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 日前,永安成立客家文化交流培训中心,为该市传承、发展和研究客家文化搭建交流平台。 该中心设在永安贡川镇新综合文化中心内。中心建筑面积1800平方米,设有多功能厅、电子图书馆、阅览室、书画作品创作展示厅、和美乡风民俗馆、艺体培训中心、活动室等,总投资110万元,于今年5月底正式投入使用。客家
宁化15个客家小吃品种获“中华名小吃”称号
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 近日,经中国烹饪协会专家评定,客家烧卖、米包子、黄粿、兜汤、客家味酱兔、蛋饺、勺子粉、伊府面、煎包、擂茶、裹包子、松丸子、驼子、大卷、煎丸等15个宁化客家小吃品种被认定为“中华名小吃”。 今年1月,宁化县小吃办选送15个宁化客家小吃品种参加在莆田市举办的中华名小吃认定活动。这些小吃品种色、香、味、
宁化节后首场客家小吃培训班开班
作者:刘才恒  来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 2月17日,宁化县第73期客家小吃培训班在宁化客家小吃培训中心开班。来自该县各乡镇的51位学员参加免费培训。2012年起,宁化县发展客家小吃,开设客家小吃免费培训班,截至目前已开展培训72期,培训4187位学员,带动从业人数3000多人。 (刘才恒 摄)
宁化:29名干部职工外出带动发展客家小吃
作者:俞祥波  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 近日,经有关部门批准,宁化29名干部职工外出带动发展宁化客家小吃。 这29名来自多个单位的干部职工先向本单位申请,经研究批准后,报县小吃办备案,并由县客家小吃工作领导小组统一上报县委、县政府研究批准。他们分赴福州、厦门等地,推动宁化客家小吃在当地的发展。 外出发展宁化客家小吃的干部职工,享受
“客家亲情卡”在宁化首发
作者:罗鸣  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 10月11日,建设银行福建省分行、三明市第25届世客会组委会、宁化县人民政府在世界客属文化交流中心隆重举行建行“客家亲情卡”首发仪式。市委常委、宣传部长曾祥辉,建设银行福建省分行副行长丁保平等为该卡揭牌。 曾祥辉在仪式上致辞。他代表第25届世客会组委会对“客家亲情卡”的顺利发行表示热烈
客家文化的两个节点解析
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:编者按:客家民系是汉族颇具特色的一支民系。由于历史上中原发生战乱、灾荒,大量衣冠士族南迁,中原汉人几经辗转,聚集于闽赣粤三省交界地区,与当地少数民族长期在经济、文化、生活等方面互相交融,同化了当地的土著,孕育出既有中原文化传承,又有独特语言、社会、文化特征的客家民系。地处闽江、赣江、汀江三江源头的三
客家先民情怀的演义
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●廖开顺 著名客家研究专家、宁化刘善群先生的长篇电视小说《客家葛藤坑》,最近由海风出版社出版,中央电视台已经委托知名编剧赵爱斌先生改编为30集电视连续剧,今年八月将由八一电影制片厂在宁化开机拍摄,目的是在中央电视台播出,出演女一号的将是一位当红著名女明星。今年元宵节前夜,我与同事蔡登秋先生冒着料峭
宁化:扶持客家小吃发展
作者:赖全平  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯“宁化大力发展客家小吃业,做法很好,要进一步发展好。”9月4日,市领导在宁化调研老区苏区建设工作座谈会上,对宁化大力发展客家小吃产业给予充分肯定。 为打响宁化客家小吃品牌,宁化出台了一系列优惠和扶持措施,成立相应的原料供应公司,全力打造品牌。积极发动城乡群众投身客家小吃业,免费咨询指导,把干
打响客家祖地品牌做大客家文化篇章
作者:罗鸣灶  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:省政协领导莅临我市视察指导“客家文化生态保护”工作 本报讯 10月10日至11日,省政协副主席李川率团莅临我市视察指导“客家文化生态保护”工作。市委副书记梁晋阳,市委常委、宣传部长曾祥辉,市政协副主席林梁儿出席汇报会。 三明在历史上是客家人南迁的重要中转站,如今是客家人繁衍生息的重要居住地,客
宁化客家小吃注册集体商标
作者:刘才恒罗杰  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 上月,经国家工商总局商标局核准,宁化客家小吃集体商标注册成功。 目前,宁化客家小吃已开业1134户,共举办培训班60期。今年1至9月培训34期,培训学员1788人。 (刘才恒 罗 杰)