检索结果相关分组
- 山野气息 美味佳境 ——市烹饪餐饮协会会长李茂华谈赣州客
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 兴国米粉鱼 艾米 烧片肉 炸薯包 南康荷包胙 三杯鸡 赣南小炒鱼 □记者严章文 一方水土养一方人。无论天涯海角，赣南游子一旦想起家乡菜，莫不勾起浓浓的思乡情。而来到赣州的外地人，也莫不对赣南菜肴赞赏有加。那么，我们天天享用的赣南菜肴，到底有怎样的风
- 赣台客家缘两岸一脉亲
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家老井 古浮桥 ■作者简介 钟东林，笔名金中，作家、评论家、策划人、客家文化学者。出版发表300余万字作品，近年转型影视与晚会策划、撰稿。是百集电视系列片《我是客家人》策划人和总撰稿，中央电视台大型原创文艺晚会《原乡情》《橙乡飞歌》及第6届东盟博览会开幕式第28届
- 客家春节“上红”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：○冬儿 光阴似箭，又一个春节款款而至。各地欢度春节的民俗异彩纷呈，客家地区过年风俗更是精彩叠出，尤其是客家人过年“上红”之俗，趣味横生，令人难忘。 所谓“上红”是指客家人在大年三十（即除夕）这一天贴春联和贴红纸。记得儿时每每到大年三十清早，父亲就会到供销社买回几张大红纸和笔墨回家，凭着自已只念一年私
- 客家赣州
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：一 清丽的月光下，辛弃疾乘着一片诗歌的风帆 作别战场的硝烟，弹奏着赣江隐约的琴弦 在相思辽阔的赣州，对酒当歌 千年吟诵，却不舍对赣州千年不改的眷恋…… 又见苏轼、朱熹、周敦颐和王阳明…… 携带着美酒、诗篇，回眸驻足 欲言又止，久久不肯离去—— 那些名扬史册的“风流之士”，承载着 桑
- 网络化，将是今后客家文化发展的新趋势
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 周建新 在互联网时代，客家文化势必将建立自己新的生存方式及精神风貌。不可否认的是，在客家文化的传播和发展，以及客家族群建构的过程中，网络也开始崭露头角，逐渐发挥重要作用，并有巨大的发展空间。 网络传媒技术对于客家文化发展具有越来越重要的作用。目前互联网上以客家文化、客家族群为主题的论坛、网站
- 客家文化与河洛文化一脉相承
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □记者张惠婷 “第十一届河洛文化研讨会在‘客家摇篮’赣州举办，对弘扬中华民族优秀传统文化，促进区域文化的交流融合有着重要意义；能为赣州发挥客家文化优势，推动文化大发展大繁荣营造出良好的氛围。”10月10日，河南省政协副主席、中国河洛文化研究会常务副会长邓永俭接受记者采访时表示。 邓永
- 赣州生态文明和灿烂文化独具魅力 史文清张忠厚考
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 11月20日，观众在中国鄱阳湖国际生态文化节赣州主题馆参观。记者王雪梅 摄 本报讯 记者杨怿华报道：11月20日上午，中国鄱阳湖国际生态文化节在南昌开幕。副省长、市委书记史文清，省高级人民法院院长张忠厚来到主馆区、特色生态文化展区，考察参观了赣州馆和赣州客家风情馆。史文清强调，要以这次生态
- 龙南客家嫂：米酒酿造新生活
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：○徐丽芸蔡粲聂志良 赣粤边际的客家摇篮——龙南，客家围屋美丽神秘，客家民俗丰富多彩。这里，曾经以农耕为生的客家妇女，如今凭借传统客家酿酒工艺，发展米酒产业，走上了增收致富之路。近日，笔者走访了龙南乡村几位从事酿酒业的客家嫂，从中感受到她们的幸福新生活。 客家老手艺上了新赛场 2008年6月初，杨村镇
- 客家传统办学形式
- 作者：杨安 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 私塾 客家传统的办学形式主要有公学、书院、私塾等。公学相当于今天的公办学校，即旧社会由县、府所办的学校，称为县学或府学；书院，为旧时学人举办的讲学场所，如赣州市的濂溪书院、阳明书院、爱莲书院；宁都的梅江书院、崇仁书院等。书院的教学活动，多为名贤讲学，授课内容为：“四书”“五经”、程朱理学等。
- 上犹：“客家鱼宴”引客来
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯凌乐瑞报道：“今天我一共接待了30多桌吃鱼宴的客人！”10月5日，前往上犹县陡水湖景区游玩的游客达几千人，到湖边附近的渔庄吃“客家鱼宴”的游客络绎不绝，当天陡水湖“优惠渔庄”的黄老板更是忙得不亦乐乎。 上犹县境内的省级风景区陡水湖景区生态优美，风景秀丽。库区水质好，湖内盛产的鳜鱼、石鱼、银鱼、