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黎士弘《闽酒曲》闽西客家酒俗
作者:罗勇 张自永  期号:第3期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 黎士弘  《闽酒曲》  客家  酒文化 
描述:黎士弘是明末清初著名的文学家、画家和篆刻家,他的作品代表了当时闽西文坛的最高成就。其所撰《闽酒曲》系统地描写了闽西客家传统米酒从酿造、品种到销售的全过程,及之相关的酒民俗,是研究客家传统酒文化的珍贵资料。
客家民间信仰稻作文化:以宁化石壁客家为例
作者:宁娟  期号:第1期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: Hakkas  Shibi  folk  briefs  rice  culture 
描述:民辗转迁徙至此,远离了中原和长江中下游地区的战乱,在地广人稀的自然环境中获得了生存发展的空间。客家先民传播先进的
明清以来闽粤赣边乡村的自然灾害社会救治
作者:王福昌 罗莉  期号:第4期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 自然灾害研究  闽粤赣  清前期  明后期  民国时期  平远县  明清  明前期  十三年  频率 
描述:过去学术界对闽粤赣边社会历史的研究多限于客家问题、商品经济问题、租佃制度和地方动乱以及社会革命诸方面,对生态环境自然灾害研究较少。本文想就明清以来闽粤赣边乡村自然灾害的时空分布和地域特征、社会对自然灾害的应对诸问题作些探讨。一自然灾害的时空分布和区域特征闽粤赣三边地区的自然灾害,在其内部呈一定的时空
苏区歌谣赏析:客家妇女的精神面貌革命斗争生活的赞歌
作者:周晓平  期号:第6期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苏区歌谣  客家妇女  精神面貌  革命斗争 
描述:在20世纪20~30年代的中国红色苏区,客家妇女以乐观的生活姿态和大无畏的革命精神,不仅自己积极为革命而斗争,而且以心灵的热切希望火热、动情的苏区歌谣(主要是革命情歌)鼓励男同胞参军参战。客家妇女以其昂扬的斗志,谱写了一曲曲革命斗争胜利的赞歌。
客家土楼客家茶文化──再论客家的茶文化
作者:林更生  期号:第2期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼  茶文化  擂茶  再论  边远山区  中国茶文化  保温性能  福建农业大学  绿豆粉丝  以表敬意 
描述:客家土楼客家茶文化──再论客家的茶文化福建农业大学林更生一、客家居屋特色土楼客家是历代在北中国战乱中不断向南中国迁徙的一种汉族民系,在新迁徙至一定的山区固定下来之后,为保护安定的生活环境,不得不随时做好同各种敌对势力自然界作斗争的各种防范性的准备...
赣南客家传统服饰原材料的历史审美探析
作者:张海华 辛艺华  期号:第1期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 传统服饰  历史学家  原材料  赣南  审美  客家  海上丝绸之路  石城县 
描述:赣南被历史学家誉为我国古代海上丝绸之路的内陆要道之一。这一定程度上能反应赣南历史上出现过服饰原材料的频繁交易,甚至有大量服饰原材料的生产加工。更为明令确的史料有《石城县志》道光四年载:“石城以鹏麻为夏布,织成细密,远近皆称。石城固厚庄,
论兴国山歌的萌发、定型衍播
作者:熊飞  期号:第3期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 兴国山歌  萌发  定型  衍播 
描述:以"哎呀嘞"为歌头的一类山歌,是客家民系在赣南、闽西孕育形成过程中产生的一种客家山歌.经在兴国跳觋活动中使用而成熟、定型,并在周边各地广为传唱.本文通过对各地采集的同类山歌的音调、结构分析比较研究,以扩大读者对兴国山歌更广泛深入的了解.
清赣南自然灾害的考察研究
作者:周琍 文建红  期号:第6期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 自然灾害  晚清时期  赣南地区  灾害类型  水土流失  水灾  灾荒史  个案研究  水旱灾害  崇义县 
描述:关于近代自然灾害这一问题,学者十分关注。(1)但他们大多或是介绍整个近代时期的灾荒史,或是卡住了"晚清"时段,对这时期的灾害史进行了研究,或是从福建、陕西、河南等各个地域的灾害做了个案研究。虽然也有些对
赣南客家山歌的人文价值及其传承发展问题研究
作者:田莉莉  期号:第1期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌  赣南  传承与发展  人文价值  客家人  兴国山歌  红色歌谣  客家民系  可持续发展  客家文化 
描述:赣南客家山歌是我国山歌中的一朵奇葩,在民间民族音乐当中占有重要的地位。随着时代的进步和社会经济的发展,文学艺术的内容和表现方式日益丰富,人们的艺术旨趣和欣赏风味也在不断变化。赣南客家山歌作为一种古老、土著的艺术,也面临可持续发展的问题。赣南客家山歌蕴含什么人文价值?怎样保护
传统客家民居的特色解读及其现代价值
作者:施瑛  期号:第1期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居  现代价值  传统  解读  客家地区  建筑特点  凝聚力  民族 
描述:,具有汉族其他民系民居明显不同的建筑特点。