检索结果相关分组
- 客家饭甑
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □通讯员 李绍炜 文/图 12月4日，在连城县宣和乡培田村千米古街旁，年近六旬的吴志熙正在他的作坊里制作过去客家农村家家户户用来蒸饭的饭甑。 吴志熙十几岁开始跟师傅学习制作木器活，如今整整干了四十年。吴师傅的工具箱里摆满了制作饭甑的工具，有些工具很罕见，这些工具是吴师傅在四十多年
- “馆校联手”传承客家文化
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 记者肖永革、通讯员贺松平报道：日前，龙岗街道南联小学100多名学生，到龙岗客家民俗博物馆参观，通过了解本地的历史、文化和民俗风情，增强了对客家文化的认识。 今年以来，龙岗街道促进该博物馆与辖区学校亲密合作，大力传承龙岗本土客家文化。该馆先后与南联学校、龙岗中学等学校建立了馆校合作关系，以博
- 南雄方言词汇比较研究
- 作者：曾艳梅 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 南雄方言 词汇 内部比较 横向比较 客家方言
- 描述：、历史、语言、语言研究现状、语言材料的来源等情况。第二章,简要介绍南雄方言四个方言片代表点的音系。第三章,通过南雄方言词汇的内部比较分析,揭示南雄境内各方言点词汇的一致性和差异性,并简要分析了南雄
- 客家蛋角煲
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 【客家一品】 推荐理由 客家“酿文化”是一绝。在煎好的鸡蛋中酿入肉馅等，再将其包成饺子样，就成了极富客家风味的蛋角煲。 烹饪时间：约25分钟 参考价格：15元 材料：绞
- 客家饭甑
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：饭甑，是客家人特有的餐具。旧时，几乎每个家庭，都有一个饭甑。 做饭甑，首先选好材料。做饭甑的木材一定得是杉木且要干燥，其次是讲究尺寸（俗话说：桶高无一尺）。如能蒸10公斤米量的饭甑，其高度是
- 客家萝卜糕汤
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 萝卜糕用来浸汤？是的！这可是部分客家人的传统做法。如果家里的萝卜糕感觉水分较少、放冰箱太久变太硬，不妨拿来煮汤吧，别有一番风味呢。 【拿手菜】 烹饪时间：约20分钟 参考价格：8元 材料：客家萝卜糕600克，梅柳肉150克，冬菇8粒，生菜400克，生抽1/2茶匙，清鸡汤250毫升，麻
- 客家“船灯”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 王用功 文/图 每临元宵、二月二、八月半等喜庆节日，客家人素有唱大戏、吊傀儡、舞龙灯、迎花灯、踩船灯等传统民间习俗活动。在众多迎灯活动中，尤以踩船灯最为引人瞩目。今年正月半闹元宵期间，长汀县濯田镇下洋村民间组织花灯在集镇开展踩街活动，踩船灯的精彩表演，吸引了沿途众多山乡农民群众前
- 打好客家牌加快国际化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯12月8日，由中山大学教育学院教育科学研究所副所长陈昌贵率领的广东省本科高校国际化评价专家组来梅，对嘉应学院国际化工作进行评价。嘉应学院校长邱国锋在汇报会上介绍了该校的基本情况和近年来国际化办学成果。 省专家组认真听取了嘉应学院开展国际化工作的自评报告，并与该校相关负责同志、自评小组成员围绕
- 去“农家小院”品地道客家菜
- 作者：胡倩 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 如果你是吃货，那么对于客家菜一定不会陌生。与其他菜系相比，客家菜总带有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，在漳州天下广场C区有一家“客家楼”，里面还装饰了斗笠、蓑衣、风车、石磨等农家工具，让人颇有种在“农家小院”里品尝地道客家菜的味道。 店老板胡先生介绍，中国客家菜之乡在长汀，他以及
- 福永：打造时尚与古典交融海滨新城 立新湖新兴产业区、清华产
- 作者：刘启达 瞿明光 来源：深圳特区报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 立新湖新兴产业区鸟瞰图。 今年，宝安区福永街道将在产业升级方面迈出新路，先后启动了立新湖新兴产业区、清华产业园以及大空港建设等大型项目，按计划，福永将围绕“两中心、双主轴、六大功能区”的空间结构模式打造时尚与古典交融的海滨新城。 “凤凰山下伶仃洋、正气高歌文天祥”、“山湖海景人徜徉