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客家美食醉游人
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在第六届公园文化节坪山办事处分会场,市民既有得看,有得玩,还可以免费品尝到客家黄酒、客家茶等美食。图为市民微笑着品尝客家黄酒。 本报记者 眭建来 通讯员 张伙生 摄影报道
甘坑社区打造客家生活元素农业产业园老屋村、旧厂房将华丽“变
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 记者刘尚丽、通讯员黄荣强报道:一栋栋老屋村将变成番薯、菜干、豆类等土特产展示区;原有的破旧厂房即将升级改造成为庭院式饮食、手工磨豆腐等加工区。布吉街道甘坑社区拟引入客家生活元素,打造一个以客家文化为主题的现代农业产业园。目前,该产业园已完成前期规划设计,并成立工程施工项目指挥部,各项前期工
四海客风 湖南:炎陵客家小吃将亮相央视
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:中央电视台二套《消费主张》栏目摄制组一行,最近来到湖南省株洲市炎陵县神农谷景区等地,拍摄该县姜糖丝、艾叶米果、烫皮、蕨饼等客家小吃。据悉,该节目计划在4月中下旬在央视播出。去年初,该县已将部分客家传统美食收录至县非物质文化遗产名录加以保护。这次央视摄制组一行先后来到神农谷、炎帝陵和十都、三河等地,全
我省首部客家山歌音乐电视片《杨梅红》在龙南封镜
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □特约记者傅亮 本报讯日前,拍摄历时10多天的客家山歌音乐电视片《杨梅红》在龙南县封镜。该片是一部完全由当地农民编剧、导演、主演和作词作曲的影视作品,片长60余分钟,富有乡土气息,充满喜剧色彩,开创了我省客家山歌音乐电视片的先河,预计在今年下半年将在赣州上映。 该片以全市开展的“送政策、送温暖
知名茶叶专家到丰顺调研茶叶种质资源 培育客家名优茶新品种
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,国家茶叶产业技术体系岗位科学家、广东省农科院副院长陈栋到丰顺县龙岗镇马图村马山生态茶园基地开展客家历史名茶种质资源调研。 在调研中,陈栋对新老茶园和品种园进行了一系列的调查,对我市的客家历史名优茶的育种选种、栽培管理、病虫害防治及生产加工等提出了指导和建议。陈栋指出,梅州有不少高山茶园
打好“土楼牌” 唱响“客家歌” 永定先行一步促进两岸乡村直
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 石飘芳 江积仕 杨燕) “台湾与永定县在乡村的直接交流与合作方面已经有了良好的基础。接下来要尽快建立乡村定期对话交流的平台,加快乡村‘结对子’步伐,切实维护两岸农民的利益,扩大两岸乡村人员的互访往来并形成制度化、常态化。”昨日,11名来自台湾高雄县的客人兴致勃勃地参观了土楼,并在永
客家粽子 美丽芬芳 赖 晨
作者:赖晨  来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 糯米是湿地的恩赐。客家人繁衍生息处,山场坐落开旷,河流纵横,水源充沛,清泉汩汩,低洼湿润,田腴民勤,禾稻生殖颇丰,是典型的稻作文化区,端午粽子更具地方特色。 客家粽子风味独特。它按口味可分甜、咸、白、碱4种。甜味粽大多为素粽,咸味粽大多为荤粽,白味粽则多为纯糯米制成,碱水粽是在糯米中加适量的艾
淡水河淡澳河将建“客家风情一条街” 《惠阳旅游业发展专题调
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:东江时报讯 (记者谭琳)日前,记者从市旅游局获悉,《惠阳旅游业发展专题调研报告》出炉。在“十二五”期间,惠阳将着力推进和打造叶挺纪念园4A级旅游景区、山顶国际会议中心、金果湾生态大观园、沙田世外梅园等一批生态休闲度假项目的建设,打造红色旅游品牌、客家美食品牌、商务酒店品牌、休闲旅游品牌和惠阳服务品牌
两岸新人秀客家婚俗闹泰宁
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 16对新人3日乘花轿举行客家民俗婚礼,吸引大批游客参观。中新社 【侨报讯】由台湾南投与福建泰宁携手打造的“情定泰宁·合欢南投”两岸新人秀,3日在福建泰宁启动。来自海峡两岸的16对新人,开启了甜蜜的幸福之旅。 中新社报道,当天上午,新人身着客家传统服饰,成为传统客家民俗婚礼的
(美麗街)客家釀酒人林中英
作者:林中英  来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家釀酒人 因為愛好酒香,故喜歡到酒厰參觀。 河源澗頭鎭的綠純釀酒厰規模不算大,卻頗有可說之處。 綠純總經理李振瑋與妻子蕭麗梅是九十年代的大學生,男的在廣東工業大學唸企業管理;女的在華南師範大學唸生物系微生物專業。夫婦二人的專業知識一結合起來,使他們的事業發展有了優勢。純綠的經營採用糯