检索结果相关分组
- 惠州康帝举办第六届东江客家文化美食节
- 作者：肖阳 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：■ 一周资讯 南都讯 记者肖阳惠州康帝国际酒店举办的第六届东江客家文化美食节5月1日在康帝玉阙宫中餐厅开幕。本届东江客家文化美食节将继续挖掘更多具有本土特色的东江美食，引进惠州龙门等地的最佳菜源，采用传统的东江烹饪手法。美食节期间，惠州市民和中外宾朋可品尝到东江盐焗鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等多种
- 一个客家妇女的坚韧追求
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 十几年前遭遇挫折的中年妇女练家香，从武平象洞乡洋贝村来到县城，摆地摊从事土特产经营。多年来她凭着客家妇女的坚毅，和这块土地上的“天然产出”一同成长。而今她经营的土特产，已经荣获福建省著名商标。3月24日，站在武平县工商局举行的授牌仪式上，练家香感慨万千。 练家香曾有过一段生活黯淡的日子。199
- 编织“四张网”，全面保护客家古民居
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：●黄维 【工作研究】 梅州是国家历史文化名城，文化底蕴和人文魅力深厚。近一段时间来，我市大埔、梅县和丰顺等地相继发生非法侵入古民居，盗窃珍贵文物等财物的案件，严重影响了我市加快发展旅游先锋产业的战略部署。笔者认为，全市各级公安机关要提高认识，重视对客家古民居的保护，通过编织“四张网络”，建立
- 客家村镇银行仲元支行开业
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日上午，客家村镇银行仲元支行在梅城江北仲元路正式开业。副市长叶胜坤出席开业仪式并讲话。 据了解，作为全省山区市首家开业的村镇银行，客家村镇银行自去年11月成立以来，经营业绩不断攀升，综合竞争力日益增强，截至今年6月底，各项存款余额接近1.8亿元、贷款余额1.26亿元。 叶胜坤对客家村镇银
- 梅州客家围龙屋文化旅游市场开发初探：以梅州万秋楼为例
- 作者：张崴琳 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化遗产 文化旅游开发 客家围龙屋
- 描述：部分围龙屋受到改装类的损害；用作旅游开发但并不能得到完全市场认同，经营者盈利能力有待提高。 而对于文化遗产保护和文化旅游市场开发的矛盾，本文讨论得出客家围龙屋的文化遗产保护在文化旅游开发中起基础性作用
- 客家乡村“女厨官”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 傅长盛 图/文 长汀客家人重口腹之欲，称厨师为“厨官”。男人个个是厨艺好手，女人也能炒一手好菜，进得厨房，出得厅堂。 “南山镇，于松毛岭之北，长汀、连城、上杭三县之交界地带，古来商旅辐辏之地。每逢墟天，南山老墟场，美食店比比皆是，四方客人拣个位置，随便一碗猪肉汤、扁肉、牛杂，配上一碗老
- 客家师傅现场打糍粑
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 记者 杨燕 是哪里的糯米饭这么香？在这香味的源头，8日，记者在闽西中华美食节展位上看到，两位客家师傅正在合作打糍粑。 抡大锤的是上杭人老赖，今年四十多岁的他已经打了十几年的糍粑了，现在他在上杭县城和别人合伙经营着一家糍粑店。“这次，借美食节的机会，我们也来凑凑热闹，让外地的朋友都尝尝客
- 变世界客都为世界客家博物馆
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 不管台北故宫博物院还是客家大院，都是挖掘文化资源发展博物馆经济的成功典范。他们的成功经验告诉我们，保护是为了更好地利用，利用能够促进更好地保护，两者相辅相成。梅州城乡众多的客家古民居同样如此，必须科学处理好保护与发展的关系，只有科学开发，才能更有效地保护民居。 我们有着博大精深、丰厚典型的
- 宋楚瑜瓜分客家票源苗栗选情添变数
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 【侨报讯】苗栗县过去政治版图向来是“蓝大于绿”，但由于宋楚瑜参选，地方人士分析，国民党阵营的客家选票可能面临被瓜分问题，增添苗栗选情变数。长期居于劣势的民进党，这次集中火力猛攻，也想突破国民党在客家地区的重围。 台北中央社报道，根据上次大选开票结果，国民党在苗栗县拿下近七成选票，相较民进党不
- 第八届客家文化旅游节河源启幕
- 作者：尤宗 来源：深圳特区报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，由广东省旅游局、河源市人民政府主办的河源市第八届客家文化旅游节暨广东国际湖泊旅游博览会开幕式在万绿湖东方国际酒店举行。开幕式上举行了“万湖水聚万绿湖”启动仪式，来自全国各地的湖泊景区代表，用特别的木桶装着各地的湖水，一同倒入了“聚宝盆（万绿湖）”，象征着全国湖泊是一家；接着进行了“广东河源——