检索结果相关分组
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- 讲古毛泽东与客家美食
- 作者：赖晨 来源：羊城晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □赖晨 在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东，对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。 用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸，红薯、芋头可蒸，客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅，冬天寒冷之时，众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜，的确是别有一番风味和情趣。 1929年4月
- 客家山歌邀请赛下月开锣 越秀洪桥街邀请省内各路歌王斗歌
- 作者：刘云 汪浩 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：羊城晚报讯 记者刘云、通讯员汪浩报道：“越秀山有个客家山，客家山上有山歌墟”，记者慕名采访洪桥客家山歌会时，都会引用这句话，由此可见越秀洪桥客家山歌会的影响力。如今，洪桥街要将这个名气打得更大，11
- 正月摆“添丁酒”一天天逼近，望着破败的荣槐楼，守楼人满腔无
- 作者：鲁钇山 来源：羊城晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： “清朝客家围屋的稀有典范荣槐楼，应该列入省级文保单位”，在上月的广东省“两会”上，政协委员温良如是建议。 “荣槐楼真的该修了！”谈起这件事情时，小雨打在守楼人温新源脸上，仿佛泪水。 建于清朝乾隆年间的荣槐楼，位于五华县三源村，占地8000平方米，迄今已存在450年。它是一个半圆形的客家围
- 两岸演员乡亲对唱客家山歌
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家山歌情动台湾百姓 “哎……嘿！涯今登台唱山歌，听歌乡亲有咁多，山歌就爱人来驳，唔知有人驳歌么？”随着广东群众艺术馆的著名演员徐秋菊与台湾来自各行各业平常乡亲对唱客家山歌时，天籁般的声音充满着真挚的乡情，赢得昨晚台北世界贸易中心会场3000多百姓的热烈掌声。 昨晚，“台湾·广东周”文艺晚会在
- “曲水楼”传家逾十代 这座粤东地区最大的客家围屋还走
- 作者：黄礼琪 卢舜辉 温石雨 来源：羊城晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： “曲水楼”雄伟依旧 惠州市惠阳区文物普查队近日在淡水街道进行田野调查时，发现一处独具特色的大型清代客家建筑———“曲水楼”。该建筑规模宏大，且保存较为完好，是目前发现的粤东地区最大的客家围屋之一。“曲水楼”还是一座“红色”客家围屋，从这里曾走出多位革命者。 “曲水楼”又名“八阁楼”，为叶家先人
- 翻山越岭破解客家人的美食密码
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士
- 昔日撕毁入学通知书如今毕业又遇就业难 客家女孩李田珍遇
- 作者：冯小静程丹 来源：羊城晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报2006年9月5日相关报道 2006年的9月4日晚，李田珍在蔡立斌的帮助下，用重新拼接好的《录取通知书》实现了上大学的梦想 本报记者 郑迅 摄 本报记者 冯小静 实习生 程丹 三年前，客家女孩李田珍毅然撕掉入学通知书到餐馆当起了服务员，饭桌上遇到好心人要送她到广州上大学。 本报200
- “客家动脉”一路靓景
- 作者：赵燕华 毛海明 来源：羊城晚报 年份：2005 文献类型 ：报纸
- 描述：本报今天上午消息：记者赵燕华、通 讯员毛海明报道：金风轻拂，彩旗猎猎。今 早，全长118.38公里的梅河高速公路（梅 州至河源）全线通车。广东省委常委、常务 副省长钟阳胜，副省长游宁丰出席。这是 “泛珠”合作以来东部区域第一条建成的高 速公路，其开通将使梅州从粤东边远山区 变成区域发展的前沿阵地，从
- 岭南新民居，惠州已开工 建筑体现客家元素，30万元成本价可
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：岭南新民居的靓丽规划图吸引了村民 羊城晚报惠州讯岭南新民居是啥模样？再过七个月可揭晓。本月24日，作为广东省“岭南新民居”示范点之一的惠州市惠城区三栋镇鹿颈村岭南新民居开工。广东省委常委、宣传部长