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公私协力参与客家文化生活环境营造之研究:以桃园县龙潭乡水田
作者:吴佩菱  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化生活环境营造  客家文化重点发展区  客家文学 
描述:導機關」等三種類型,各自呈現核心的分工特色。並且以「公私協力合作交流平台」的龍潭公所城課及執行單位在利害關係人的互動網絡中扮演主要角色。另外,在單獨的責任分工網絡分析結果部分則呈現出個案計畫對於強
裕華客家名優產品展銷月開幕
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 裕華《2013客家名優產品展銷月》,主禮嘉賓主持開幕儀式。香港文匯報記者彭子文 攝 香港文匯報訊(記者 陳熙)裕華國貨總店昨舉行「2013客家名優產品展銷月」開幕儀式,梅州市市長譚君鐵、副市
客家文化節月杪舉行
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: “第二屆澳門客家文化節”組委會成員與本報負責 人合照 組委會一行訪本報介紹 客家文化節月杪舉行 【本報消息】“第二屆澳門客家文化節”將於七月廿六至廿八日假漁人碼頭舉行,一連三日四大主題活動,包括客家優質商品展、圖片展、經濟論壇、文藝交流晚會。旨為弘揚客家傳統文化、促進本澳文化產業多元發
“匟床”与起床
作者:丘桂贤  来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【俗语正解】 起床,客家人叫作“匟床”,“匟”读作hòng(音项)。这种叫法也别具一格,究其来由,乃是古义之引申以及语言避讳的结果。 匟,【篇海】口浪切。匟牀,坐牀也。“牀”俗作床,古时亦指组合的家具,可供坐卧之用,如唐·元稹《夜坐》诗:“孩提万里何时见?狼藉家书卧满牀。”另外,“牀”也指坐卧之状,
“绑饭”与佐餐、下饭
作者:丘桂贤  来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【俗语正解】 绑饭,意指以菜佐餐、下饭。客家人劝客用餐时,“夹菜绑饭”一语常常挂在嘴边,显示出主人的热情与礼貌。但是,这个“绑饭”的叫法往往使人特别好奇,也颇令人费解,这又有何来历呢? 要弄清这个问题还是要从语言避讳习俗谈起。“夹菜”是劝客用餐的常用语,“夹”在客家话有两种读音,其一为“劫”,另一音
客家娘酒滚木耳鲜鸡汤
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:稀少,常有寒潮和大风天气,特推荐一款客家娘酒滚木耳鲜鸡汤。 [材料]客家娘酒1000毫升、鲜鸡1只、
吃在鶴山飯館品嚐客家美食
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■地道傳統客家菜 在苗栗縣公館,有一座極具特殊古早味的建築物,從大門口第一眼看到就讓人悸動,果然,踏進店內,裝修不算金碧輝煌,店內桌椅、古早傢具陳設,別有一番風味。據知,店舖已有二十二年的歷史,老闆已是第二代傳人,但菜式始終未變,以客家菜為主,馬英九等一眾台灣高官亦是其座上客。飯館提供的
央視客家足跡行拍澳門篇
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 《客家足跡行》攝製組一行昨訪本報 昨訪本報介紹交流 央視客家足跡行拍澳門篇 【本報消息】中國僑聯與中央電視台中文國際頻道聯合推出的《客家足跡行》大型系列節目已向全球首播,攝製組一行人前日抵澳,展開澳門客家人的史蹟及現況的拍攝工作。有關單位希望通過節目記錄客家千百年保留下來的文化和繽紛
交流團訪粵推客家文化節
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 交流團一行與廣東省僑辦領導合影 交流團訪粵推客家文化節 【本報記者廣州廿一日電】第二屆澳門客家文化節考察交流團一行今日到訪廣東省僑辦、廣東省客屬海外聯誼會和廣東省僑聯,介紹第二屆澳門客家文化節籌備情況,邀請有關領導參加文化節,三個部門和組織均表達了對文化節的全力支持。 文化節促產業多元
通識一日遊尋找香港客家村
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■「尋找香港客家村」活動,以田野考察的方式,一日之內走訪大埔多條客家村落,包括大埔尾村、打鐵屻村、六樓宇群組「同秀坊」及有300多年歷史的古村烏蛟騰村。 「香港客屬總會」分別於2012年9月