检索结果相关分组
- 大埔發揚客家美食文化仲新
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 大埔發揚客家美食文化 客家飮食文化源遠流長、內涵豐富，有着“客家傳統美食之都”美譽的廣東大埔美食就很好地詮釋了客家飮食文化。港澳台同胞及海外華僑每回桑梓，總要品嘗一下家鄕的傳統食品，以慰思念
- 赣南客家舞蹈中“单袖筒”的形态与文化传承研究
- 作者：胡蜀 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南采茶舞蹈 单袖筒 形态 文化 传承
- 描述：一。它在形成和发展的过程中广泛吸收了本地及外地流传到赣南采茶地区的各种民间歌舞、民间灯彩、民间戏曲的艺术营养,成为既有客家民俗,又有独特风韵的表演技巧。赣南采茶舞蹈具有深厚的文化内涵,属于汉族民间舞。在舞蹈中,动作形态的特征是舞种最重要的体现形式之一,而独具特色的形态就是形成那种风格最好的表达。要对“单袖筒”动作形态、风格、“主干动作”、文化有全面的认识,这对“单袖筒”文化的传承至关重要,也对赣南采茶舞蹈的发展非常重要。为了传承和发展流传下来的采茶舞蹈,本文从赣南采茶舞蹈种类和赣南采茶舞蹈的“三绝”两个方面对赣南采茶舞蹈做了简单的梳理;通过对“单袖筒”动作形态、“单袖筒”的独特风韵、“单袖筒”对人物情感的表述、锣鼓伴奏对“单袖筒”表演的影响、“单袖筒”与中国古典舞中“双水袖”之异同、“单袖筒”与“矮子步”和“扇子花”的关系六个方面的研究,挖掘出蕴藏在这一表演形态中所折射出的宗教、文化意蕴。论文的写作建立在较为严格的田野工作基础之上,通过历史及具体动作形态考察,客观描述和分析赣南采茶舞蹈“三绝”之一的“单袖筒”独特的形态、特征、文化及与其相关的艺术文化关系,力求客观准确地研究“单袖筒”文化传承发展道路的完美图景。本论文的论述基本上建立在“总述——分述——总述”的结构框架上,从宏观到微观再到宏观,采用了夹叙夹议方法来阐述文章内容。一个表演形态的产生必然与社会环境、生存环境有着一定的联系,为了更好地对“单袖筒”形态与文化传承进行研究,论文开头的序主要是以综述的形式来论述赣南采茶舞蹈种类,从而引出赣南采茶舞蹈的“三绝”,为文章的开始做好铺垫。第一章主要对“单袖筒”形态进行横向、纵向精致地剖析。在对各个论点进行阐述时,本文列举了一些成功案例和动作简图,以确保论证的客观性和真实性。第二章从“单袖筒”形态的文化体现着手,进一步论证“单袖筒”形态背后包裹的深刻文化意蕴。第三章主要对“单袖筒”文化的传承作研究,对以“单袖筒”为动作元素创作的代表作品进行梳理分析,对最新的赣南采茶优秀剧目《那一别》作详细的分析,并对如何推动“单袖筒”的传承和“单袖筒”的创作发展趋势提出了自己的见解。
- 福建宁化客家美食在央视《乡土》栏目亮相
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 12月1日，央视7套《乡土》栏目播出专题片《“捕鼠村”的怪美食》，通过介绍田鼠干、生鱼片的制作过程及现场品鉴，将福建宁化客家美食文化向全国观众展示。据了解，央视《乡土》栏目组在11
- 赣南客家围屋的美学分析
- 作者：李青 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南客家围屋 建筑 审美
- 描述：相关。通过对其建筑形式美的研究,将对客家人的建筑思想,文化观念有更加深入的了解。客家文化不仅仅是中原文化的延伸,它是不断的融合各种文化的产物。客家民系在发展中,不断追求对生活行为和方式的规律的认识,对生活行为和方式的求真构成了其全部美学思想的基础。赣南客家围屋以其特有的文化内涵和丰富的审美寓意,激发人们的审美情感,让人们联想到所处的时代的背景和时代精神,从而引起人们感情上的共鸣。客家围屋中建筑与精神互相融合,客家人对建筑精神的认同,使得建筑风格与民俗文化相互辉映,建筑内漾溢着客家人聪明智慧的文化气息。赣南客家围屋在长期的历史过程中,满足了客家人的生理需求、心理需求,是客家人的文化载体,它的出现具有复杂的历史背景、社会背景、人文背景,承载着丰富的历史、文化内涵,是客家人价值观、世界观的充分体现。客家围屋,是中国文化中一种纵贯古今的结晶,它们在技术和功能上臻于完善,在造型上具有高度审美价值,在文化内涵上蕴藏有深刻内容。
- 安远客家方言重叠式形容词研究
- 作者：钟慧琳 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 重叠式形容词 形式 语义 功能 类化
- 描述：现状,并提出了本文的研究目的、意义和方法,界定了本文的研究对象、范围,介绍了安远的人文地理概况及安远方言的基本情况。第二章根据是否具备基式将安远客家方言重叠式形容词分为三种类型：有基式的重叠式形容词、无基式的重叠式形容词和部分有基式部分无基式的重叠式形容词。其中有基式的重叠式形容词包括AA式、A哥A绝式、BBA式、A打A式和A里AB式；无基式的重叠式形容词包括AAAA式、ABAC式；部分有基式部分无基式的重叠式形容词有AABB式、XXA式、AXX式、ABB儿式、AXX哩式。第三章概括了安远方言重叠式形容词的语义,以及形容词基式与重叠式、形容词的不同重叠形式之间存在的量的级差。第四章分析了安远方言重叠式形容词的句法功能和表达功能,其可以充当各种句法成分,主要作谓语、定语、状语和补语,具有描述、强调和评价功能。第五章从形式、语义、语法和功能四个角度描写了安远客家方言重叠式形容词的重叠特点。第六章从形式、意义和功能三方面探讨了安远客家方言重叠式形容词的类化作用。第七章得出结论。
- 美食民俗醉倒八方宾客 ——大埔首届客家美食节掠影
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 文/李莹李锦让黄志忠丘佳纳 图/古礼贤钟家祺 启动仪式场面热烈 嘉宾为“2011中华文化游——走进客都梅州”首团组团代表授旗 扶老携幼赏花灯 客家美食大受欢迎 夜晚，“最美小城”恍如白昼 乡村美景醉游人 看我的精彩镜头
- 镜头下的“活色生香” ——大埔首届客家美食节摄影比赛获奖作
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 美食街掠影何小康摄（特等奖） 乡村盛事黄镜亮摄（一等奖） 侯北祈福林旭稳摄（二等奖） 高陂陶艺蓝巧摄（二等奖） 春节的文化广场何小康摄（二等奖） 大麻“迎姑婆”吴忠摄（三等奖） 2011年梅州
- 潭江流域城乡聚落发展及其形态研究
- 作者：张以红 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 潭江流域 城乡聚落 空间形态
- 描述：了封建城市的形态成为商业与文化职能占主导的现代城市。同一时期,由草市发展而来的江门则因商品经济的持续发展而快速成为潭江流域的中心城市。民国江门发展成带形、聚散结合的河港城市形态。这种形态因河港经济的发展
- 美国 吴伯雄在美拜会客家会馆
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 11月7日，世界客属崇正总会荣誉总会长吴伯雄一行人参加南加全侨欢迎餐宴后，拜会美国客家会馆——大洛杉矶客家活动中心，受到美国客属社团代表众多乡亲热烈欢迎。吴伯雄听取会馆代表汇报后，肯定会馆的目标方向，强调台湾客家人虽只占400万人，但不要做弱势族群。他指出，台湾相当关心客家文化，相继
- 侨乡大埔美食街展客家悠久美食文化
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家饮食文化源远流长、内涵丰富，有着“客家传统美食之都”美誉的广东大埔美食就很好地诠释了客家饮食文化。 漫步在大埔湖寮同仁路狭长的美食街，这里的美食及几乎涵盖了大埔的各种美味，如百侯薄饼、酿豆腐、苦笋煲等客家传统小吃及传统名菜。街边的古老建筑散发着浓浓的历史气息，与美食相得益彰。 据《大埔