检索结果相关分组
- 梅州客家臘味飄香
- 作者：宗申 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：梅州客家臘味飄香 “北風起，食臘味。”一串串的臘腸，一塊塊的臘肉，掛在農家的樓頂上、屋簷下或院子裡，油亮剔透，紅紅的，像一串串喜慶的鞭炮。記者赴廣東梅縣梅西鎭田福村採訪，感受到村落間濃濃的年味撲面而來。 在春節的宴席上，臘味是客家人必不可少的佳餚。劉中坤是田福村的臘味加工戶，冬至以來，他為村民加
- 客家風情泥塑展明舉行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 主辦單位負責人介紹展覽詳情 客家風情泥塑展明舉行 將辦中學生徵文賽加深認識民俗風情 【本報消息】由多個機構合辦的“客家風情”泥塑展將於周五下午五時半假金碧文娛中心開幕，首次在澳展出內地藝術家劉沅聲共八十多組泥塑作品，期望透過展覽進一步弘揚客家傳統精神文化，讓本澳中學生認識客家人
- 海峽客家文化城加速建設
- 作者：莘樺 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：海峽客家文化城加速建設 【本報訊】閩西山區客家縣永定加速建設充滿土樓元素的海峽客家文化城。據項目建設協調辦介紹，目前已完成投資一點一億元，標誌性建築客家文化博物院和中原漢人南遷紀念壇進入內裝修和展
- 央視今播《夢裡客家》主題晚會
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：香港文匯報訊 上月22日晚隆重舉行的《夢裡客家》主題晚會，讓廣大觀眾難忘，至今市民仍津津樂道。主題晚會今日下午3時45分會在中央電視台中文國際頻道（CCTV4）播出，再現首屆客家文化藝術節華彩樂章，讓海內外觀眾共享這場饕餮盛宴，充分展示美麗梅州客都形象，全面放大首屆客家文化藝術節後續效應。 再現
- 客家土樓裡的民俗表演隊閩鍾
- 作者：閩鍾 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家土樓裡的民俗表演隊 “阿哥出門往南洋，飄洋過海出外鄕，祝哥身體要保重，保重身體得安康，人爭口氣佛爭香。”一曲客家山歌，婉轉深情，從世界文化遺產福建土樓所在地振成樓飄出，道出對飄洋過海客家人的叮嚀和牽掛。 追尋歌聲，記者來到振成樓正廳裡，見到胡娜雙手舞動、敲着竹板，唱着客家山歌《阿
- 《中国客家村居图》精彩亮相
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 熊启雄先生（右一）在向观众介绍作品。（钟小丰摄） 本报讯（记者刘遐昶）《中国客家村居图》全卷问世首展活动在中国客家博物馆华侨分馆（华侨博物馆）开展以来，吸引了无数海内外嘉宾、游客、记者前来观展，成为首届客家文化艺术节又一亮点。 《中国客家村居图》全长339米、高0.96米，是中国美术家协
- 杜亦有道：客家口味
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：阿杜 客家菜在香港曾是一大派系，上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等，尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多，人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味，有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚，
- 走马第三批广东省古村落——梅县雁洋镇松坪村 松坪村：客家建
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 松林村古民居群 异存楼内部依然可见昔日辉煌。 祠堂中给后代祭祀祖先的牌位。 智介公祠 松坪村中的异存楼、树德楼 外貌依然完好的继生公祠 应盛公祠 ●本报记者罗娟娟特约记者房文东吴增贤摄影古礼贤 听说刚被评为第三批广东省古村落的
- 倡導健康理念勇擔社會責任引領零下五度傳承客家文化
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 零下35度急速冷凍，退冰後上升至零下5度，是慕斯蛋糕製作、保存的最佳溫度，是喜慶和美味的代名詞，也是一個麵包店品牌。從「鵝公餅」做手信開始，到如今擁有接近7000萬的投入以及400多名員工，零下五度帶動了一股風潮，引導了市民「時尚、美味、健康」的消費理念。 但「零下5度」取得的絕不僅是商