检索结果相关分组
- 赣南客家民俗文化旅游资源的开发与利用研究
- 作者：钟昌火 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南 客家民俗 民俗文化 旅游开发研究
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描述：开发利用的基础上更好地做好客家民俗文化的保护工作。
本文首先对客家文化及客家民俗文化的形成、演变进行阐述，分析影响赣南客家民俗文化形成和发展的自然、经济、移民等因素，并在此基础上进一步总结出赣南
- 蛹虫草客家娘酒的工艺研究
- 作者：郑洋洋 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 蛹虫草 培养残基 客家娘酒 发酵工艺 炙酒过程
- 描述：的营养成分和功效成分进行分析，确定残基淀粉含量20.22％，蛋白质的含量2.33%，水分含量为33.28%，虫草多糖含量为1.91%，虫草酸含量为1.07%。分别采用糖化酶和传统客家酒曲糖化残基浆液
- 梅州市乡村旅游可持续发展研究
- 作者：何怡娴 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 乡村旅游 旅游资源开发 品牌营销 可持续发展
- 描述：全方位提升乡村旅游业的市场竞争力。<br> 第三部分为梅州乡村旅游发展现状的SWOT分析。该部分深入分析了梅州乡村旅游发展的优势(Strength)、劣势(Weakness)、机遇
- 男人都爱客家女
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家女人综述 在网络上搜索“客家女性”，找到的学术资料比任何一个地区的“女性”都要多。客家女性，是客家文化中不可或缺的重要组成部分之一，甚至可以说是标志性的特征。 综述 客家妇女，最被称赞的女性 1890年，英国人爱德尔在他的《中国访问记录》中这样写到：“客家妇女，真是我所见到的任
- 海外客家文化传承现危机 客家方言在消亡
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 福建龙岩的客家土楼。 客家围屋第一村南口侨乡村。 “随着全球化时代的到来,客家文化的海外传播与传承出现了危机。”11月29日,第23届世客会“客源天下与天下客家”国际研讨会上汇聚了世界各地约160名研究者,小组讨论中,有学者惊呼,客家文化海外传播“濒危”。 “海外客属华侨的生存
- 宁化客家小吃，飘香正当时
- 作者：站俞祥波图 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报宁化记者站 俞祥波 文/图 “老板，拌粉来一碗。”“好，就来！”3月5日，宁化县小吃业主张仁华一边在店里招呼客人，一边抽空和朋友聊一个话题：眼下县里决心发展客家小吃产业，他开的小吃店顾客盈门，但并非宁化客家小吃，怎么抓住机会发展自己的小吃事业？ 宁化是客家祖地，北徙南
- 客家文化与产业发展论坛 跳出传统思维模式发展客家文化产业
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：张新雄（中国文化产业促进会专家顾问、广东动漫城副总经理）： 目前梅州市的动漫产业还是一片有待开垦的处女地：动漫专业人才稀缺，动漫市场链条模糊，市场化集群运作尚未出现。梅州的动漫企业也屈指可数，就是汉唐（细哥子细妹子）、盛唐（客客龙）这几家。加上地处山区，交通仍显不便，人才仍在外流，梅州自身的客家文
- 特别关注宁化客家小吃，飘香正当时
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 小吃店门面虽小，但顾客盈门，都是冲着兜汤和捺包子来的。 “老板，拌粉来一碗。”“好，就来！”4月1日，宁化县小吃业主张仁华一边在店里招呼客人，一边抽空和朋友聊一个话题：眼下县里决心发展
- 穗城名家共谱大型山水长卷
- 作者：杨逸 杨正锋 赵晓青 来源：南方日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 《客家山居图》长卷。 《客家山居图》大埔段。 《客家山居图》梅州段。 由广州市美协山水画艺委会策划、列入去年重点策划“岭南人文山水长卷”创作计划之一的《客家山居图》长卷在日前完成。《客家山居图》经广东岭南美术出版社编辑、出版后，以长卷和册页的形式向全国经销发行，并于8月17日在2014年南国书
- 中村傩戏：客家民俗“活化石”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□朱新民 具有悠久历史的宁都县黄石镇中村，至今还保留着一项在赣南独一无二的民间习俗，这就是被史学界称为“古老民俗文化活化石”，被艺术界称为“戏曲活化石”的中村傩戏。为揭开它的神秘面纱，日前，笔者与钟情于民俗摄影的宁都县供电公司党委书记张志勇结伴，走进中村。 走进中村 赣南傩舞的发祥地中村，位于琴江、