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湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 手工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年,贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家,以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念,恒盛酒家一举成
凌峰在接受本报记者专访时高度赞誉梅州是—— 客家人的精神文
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 凌峰接受记者采访时声情并茂地在讲述。 ●本报记者李少凤古礼贤 多年来,凌峰为两岸的经济文化交流而四处奔走,他孜孜不倦的精神为国人所敬重和钦佩。他所拍摄的电视纪录片《八千里路云和月》不仅将镜头对准大陆的山川雄姿、风土人情,更关注人的命运,以人为载体,记录历史,生动地展现了中华大地日新月异
叶挺纪念园要建成国家4A级景区 惠阳将利用3~5年整合开
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 叶挺纪念馆新馆在展厅模拟了叶挺将军在战争中的实战场景,让参观者对叶挺的事迹有更感性的认识。 叶挺纪念馆新馆具有浓厚的徽派建筑风格。 本版图片(除署名外) 东江时报记者黄尉宏 摄 媒体及旅行社代表参观叶挺纪念馆。 东江时报记者黄尉宏 谭琳 摄 东江时报讯 (记者黄尉宏谭琳)集叶挺纪念
两岸联手,保护客家传统
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 他是台湾知名的客家研究学者,同时是一家客语电台的节目主持人,多年来致力于研究、宣传客家文化。在专访过程中,他提最多的两个词就是“使命”、“原乡”。言辞中,那份对光大客家传统的使命感,以及拳拳的原乡情怀让人感动。他就是这期“对话台湾名嘴”的嘉宾———“国立联合大学”教授刘焕云,他将向读者讲述“台湾的
高雄:南台湾客家重镇
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 高雄客家文物馆:雕塑再现胼手胝足的垦荒史。(宋健军摄) 高雄客家乡亲演唱客家小调 高雄北邻台南县,东邻台东县,西扼台湾海峡,南临巴士海峡,与台南、北港、嘉义、麻豆等地并称为台湾历史最悠久的地方。这里最早是平埔族原住民(马卡道族)的居住地,因盛产竹子得名“tak
澳门行·汀州风
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: □本报记者 刘少雄 文/图 欢庆的锣鼓敲起来,吉祥的雄狮舞起来。 7月25—27日,澳门渔人码头会展中心披上了节日的彩妆,两岸四地客家儿女欢聚于此,叙客家浓情,品特产小吃,赏各地歌舞,襄发展大计……作为两岸四地文化交流新的沟通平台,由超过20个客家社团联手打造的“第二届澳门客家文化
走进龙南围屋触摸客家人文
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 关西新围 ○钟瑜 客家围屋是客家文化的实物载体,它保存了中原远古风情习惯、生活方式,是古代客家民居的主要建筑形式。龙南县的围屋为全国之最,最具代表性的有、里仁栗园围、杨村燕翼围等,以雄浑细腻的建筑为载体讲述客家人的沧桑岁月与人文历程。 关西新围 位于龙南县城东15公里关西镇内,是国家重点
风华苗栗畅享客家文化SPA
作者:燕子  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 体验 互动 观赏 拍照 导报讯(记者 燕子 张燕娟 林靖东/文 陈巧思/图)浪漫继续,文化继续。昨天,来自龙岩、厦门等地的客家青年们来到苗栗这个台湾客家文化大本营,感受各种“高端洋气”的多元客家文化推广、行销方式。在充满现代艺术气质的苗栗客家文化园区里,会员们不仅看到了以
浓厚闽南韵味中的客家遗风
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家文化会馆展示台南垦殖史(实物图片展) 台南观光农业产业园区 在谈及客家这个话题时,台南是最少被提及的地方,因为一般人印象中,似乎这里是闽南人的天下,与客家无关,现在也没有真正意义上的客家聚落。据2004年的统计,台南客家只占总人数的6.8%,其中大部分已经
客家围屋走出的营销冠军
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[行业能手] 本报记者罗娟娟 在近期举行的2012年“珠江在线”广东省营销师大赛上,土生土长的梅州人、跨国家电巨头candy集团&金羚电器有限公司中国区销售总监江国民在1000多名参赛者中,经过三个多月共7轮激战,最终夺得冠军。日前,记者见到了这个新鲜出炉的广东省营销师大赛冠军,听他讲述不平凡的营销