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龙年品客家“龙”菜
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●连允东 龙,是中国古代传说中的一种神异动物,也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人,他们不仅传承了龙的精神,而且还创造了有关“龙”的美味佳肴,在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来,笔者走南闯北,品尝了不少“龙”菜,诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
饶颖奇在2013’世界客商大会上的发言
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:各位领导、各位嘉宾、各位朋友:大家好! 我是客家人,我希望用客家话发言,但担心有些嘉宾听不懂,所以用普通话发言。这次大会在梅州召开,是我们客家人的骄傲。中秋佳节刚过,首先,我要借这个机会祝福大家在这个秋高气爽收获的季节心想事成、万事如意。本次世界客商大会是第三次举行,能够受邀来参加这次盛会,感觉特别
饮茶聚真情品茗谋发展
作者:彭峰詹兴堆  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报厦门专电 昨日上午,继“9·8”投洽会隆重开幕之后,三明茶业公共品牌全国启动仪式暨中华客家茶发展论坛在厦门国际会展中心M馆区举行。市领导邓本元、杜源生、余红胜、林俊德、肖明光、陈瑞喜,市海峡两岸茶业交流协会会长林纪承,市直有关部门负责人,部分县(市、区)领导,出席启动仪式。 联合国工业发展组织
客家山歌里的赤子情
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 在同乡会的活动上,巫云瑞(右四)带领乡亲们献唱山歌。 巫云瑞在舞台上唱客家山歌。 本报记者 林琳 文/图 有这样一位老华侨,年近70岁却依然执着地用质朴无华但感人至深的山歌,延续着本族群的记忆。他的名字叫做巫云瑞,1943年出生于马来西亚,1952年随父母回国定居,现任龙岗区龙城街道侨
摇曳多姿的客家人物形象画长卷
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 罗青山 早在酝酿选编梅州客家文学系列的时候,有文友便提出要处理好“客家”与“文学”的关系,不要使选本“有客家而无文学”,或者“有文学而无客家”。 文友所提,其实是文学作品中普遍存在的问题,即文学性与地方性的关系问题。毫无疑问,文学作品的文学性与地方性不是两个互相对立、互相拒斥的概念。恰恰相反,它们
客家门匾
作者:黄传章  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 不管从哪个方向进入上犹县境,你都会发现一个奇特的现象,那就是家家户户门额上都绘有精巧别致的匾框,框内写着四个大字,熠熠生辉。这就是被江西省人民政府列入“非物质文化遗产”保护名录的“上犹客家门匾”。匾额是中国传统建筑中一个非常具有特色的组成部分,是建筑的“眼睛”。一块制作精美的牌匾融汉语言、书
客家年俗
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 谢望春 谢文娟 春节,古代又叫“元旦”,即一年开始的第一天早晨。至辛亥革命后,我国采用公历纪年,将农历正月初一为春节,客家人叫“过年”。其特征是客家人节源祖风,除旧布新胜火红,猪鱼鸡鸭佳肴备,丰盛酒菜年宴中;年也同,节亦同,槌鱼打料喜炮隆,亲友来到酒当茶,喜庆热闹乐融融;老也同,少亦同,身穿新装
江西客家博物院缘何落户赣县?
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 28日,在江西客家博物院,民间艺人钟兆福(右)向游客展示“食贡”作品。 朱建华 摄 ○刘加萍周本华特约记者朱建华 文/图 核心提示: 江西首家专题博物院——江西客家博物院11月28日在赣县揭牌。据悉,江西客家博物院是全国首家将馆址设置于县级城市的博物院,是集文化、休闲、旅游、观光为一体
悠悠客家歌浓浓 客家情
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者李少凤 【星座】 在首届客家文化艺术节《梦里客家》主题晚会上,由著名歌唱家宋祖英演唱的《客天下》和梅县山歌剧团表演的《自古山歌从口出》唱响客都梅州,听醉了现场18000多名观众。这两首歌的歌词就是出自梅州著名词作家陈昌环之手。日前,记者专访了陈昌环,听他讲述如何用浓浓的客家情谱写出悠悠
客家文化的传承与创新
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:肖伟良 客家文化是祖国文化园中的一朵奇葩,有很多值得赞扬、发扬光大的一面,但不可否认,她同样存在一些糟粕。那么,客家文化、客家精神究竟在哪些方面要做到在继承中扬弃呢?笔者认为有如下几个方面: 一、既要强调个人奋斗,又要讲究团结合作。大多数客家人刻苦耐劳精神十分突出,自我奋斗能力十分强。但有些人缺