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客家祠堂淌古韵
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 赣南一客家古祠堂 在赣南乡村,有村庄就有祠堂。祠堂,是赣南古建筑的标志物,也是耀眼于赣南大地的一道亮丽风景。 在乡村,一般是一个姓一个屋场,一个屋场至少有一栋祠堂。子孙多了分“房”,“房”离开原居住地另择地建房,形成新的屋场,如此延续拓展,便有了一个个结构相似的屋场和祠堂。也有几姓同建
住在客家韵味里
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: (南方都市报SouthernMetropolisDailyMark ) 惠州皇冠假日酒店是一幢25层高的全玻璃流线型建筑物。 资料图片 惠州一直是东莞市民喜爱的旅游目的地,那里旅游资源相当丰富,有漂流、高尔夫、国家森林公园等等,此外,较近的距离也使得东莞人前往休闲度假十分便利。去年底开业的惠州皇
客家土樓裡的民俗表演隊閩鍾
作者:閩鍾  来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:  客家土樓裡的民俗表演隊   “阿哥出門往南洋,飄洋過海出外鄕,祝哥身體要保重,保重身體得安康,人爭口氣佛爭香。”一曲客家山歌,婉轉深情,從世界文化遺產福建土樓所在地振成樓飄出,道出對飄洋過海客家人的叮嚀和牽掛。   追尋歌聲,記者來到振成樓正廳裡,見到胡娜雙手舞動、敲着竹板,唱着客家山歌《阿
客家小食——粄, 你吃过多少?
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 图①萝卜粄 图②笋粄 图③捆粄 图④钵粄 【食在客家】 粄是常见的客家小食,品种丰富、造型各异、美味可口,比较出名的有钵粄、甜粄、萝卜粄、捆粄、笋粄、忆子粄、老鼠粄、算盘子,等等,尤其是在新春佳节期间,粄更是作为不可或缺的美食端上餐桌,在这热闹非凡的龙年新
漫谈客家山歌的刻意求真
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:,贵在求真,妙在传情,一首山歌4句,28字,7字一句,1、2、4句押韵,表情达意的文学性非常强烈。由于山歌
客家文化名村——夏浒
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 始建于宋代的戚氏宗祠至今保存完整。 雕梁画栋的谢氏宗祠。 精美的石窗透出客家人对美好生活的追求。 客家文化名村赣县湖江镇夏浒村建筑群。 挺立在村口的南洋金鸡纳霜树树龄已有100多年。 谢瑞年 记者郭智勇 杨晓安文/图 夏浒,赣县湖江镇的一个千年古村,坐落于赣江边上的
大話八閩:《撫摸歲月》 客家女記錄「50後」點滴
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 【本報海峽西岸新聞中心記者李東波福州報道】首度寫作便「碼出」70萬字,來自閩西的客家妹子何英耗時3年多,以自己的親身經歷為線索,講述了一個出生於上世紀50年代的農村姑娘的成長之路,其中的苦辣心酸,讓許多「50後」讀者在閱讀完這本名為《撫摸歲月》的長篇紀實作品後淚流滿面。 作為福建省內一名普通公
百年客家围屋变身警务室
作者:冯建奎  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在废弃客家围屋办公的南岭警务室。南都见习记者冯建奎摄 南都讯 见习记者冯建奎 在现代气派高楼的紧逼下,灰头土脸的客家围屋一个个倒下,目前仍存的围屋大多也已废弃。但在南湾街道南岭社区广场,一间沧桑围屋却重新焕发生机,成了南岭警务室的办公地点。 周边人口多,警务室坚守八年 警务室负责人黄警官
粤东客家地区的传统小食
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:钟国光 文/图 灰水为媒娶美人 古时候,有一位书生喜欢上了一个美丽的姑娘,可是不知道如何认识她以成就姻缘,于是请教于一个颇有本事的媒婆。刚巧那个媒婆姑娘家中有些往来,认识那个姑娘,媒婆建议:那个
黄鳝炆黄瓜
作者:暂无 期号:第10期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:也赞叹道:“白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉”。端午节正是夏日炎炎、人易疲劳、身体虚弱之时,此时能吃上综合黄鳝黄瓜两者之营养滋补强身的“黄鳝炆黄瓜”,那可真是“雪中送炭”,大有口福。 “黄鳝炆