检索结果相关分组
- 客家元宵尽狂欢
- 作者：张杰 吴旭涛 黄水林 来源：福建日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者 张杰 吴旭涛 通讯员 黄水林) 24日，为期四天的2013年“四季连城·客家元宵狂欢节”落幕。狂欢节集中展示了罗坊走古事、姑田游大龙、芷溪花灯、新泉犁春牛、北团游大粽、连城拳、文
- 客家文化大观园
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 连城是闽西一座著名的客家县，这里客家文化源远流长、异彩纷呈，每一方土地都蕴含着浓郁的文化气息，被海内外专家学者誉为“客家文化大观园”。 客家文化五彩斑斓 连城是客家人重要的聚居地和发祥地之一，这里有着丰厚的客家文化积淀。不仅拥有在中国乃至世界都罕见的复杂客家方言——连城33万人口就有34种方言，
- 客家文化扮演的角色与功能
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 经济发展涉及要素很多，包括自然资本、人力资本、社会资本、文化资本等。可以说，“资本”在经济发展中扮演极为重要的角色。 客家族群在历史的迁移过程中，培养出了辛勤劳动、随遇而安的性格。此前，客家族群居住在山地、丘陵地者甚多。所以，客家经济的自然资本或自然资源，也表现山地、丘陵地的生产形式。从自然资
- 将客家文化传承发扬
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：“请帮我拍张照，我想在客家宗祠前拍照留念。”“谢谢你，滚烫的擂茶让我感受到客家人的热情好客。”8月14日，赣县客家文化城迎来一批客属台胞，他们在客家宗祠参加了庄严的祭祖活动，并参观了客家博物馆，欣赏了赣南采茶戏、兴国山歌等客家民间文艺，品尝客家特色小吃，领略客家风情。 “在客家宗祠祭祖，对我来说是
- 美国海外客家文化交流协会成立
- 作者：蔚宇 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【侨报记者蔚宇4月16日洛杉矶报道】酝酿已久的海外客家文化交流协会16日在洛杉矶宣布成立。主办单位表示，在海外生活的客家人有上千万，为了更好是保留客家的传统并在海外发扬光大，成立文化交流协会十分有
- 客家菜的特性
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【品食论道】 说到客家菜，虽然算不上中国八大菜系，但源于客家人遍布全国乃至世界各地，客家菜，也随着客家游子的脚步，传遍大江南北，以其特有的质朴气息，丰富了人们的味蕾，为中国味道添加了一剂并不浓烈却又耐人寻味的作料。 常言道，饮食文化承载着民族文化。客家菜的特点恰恰暗含了客家人的几大特性。 第一，质朴
- 客家名菜小吃评选出炉
- 作者：郑子龙 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：樟木头 南都讯 记者郑子龙 通讯员陈剑锋周娜蒋鑫现场制作客家酿豆腐、客家咸菜焖猪肉、客家烧鹅等客家菜，美食评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分，现场决胜负颁发奖牌与证书……7月
- 客家文化遍苗栗
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：客家文化遍苗栗 寳島苗栗有客家文化園區，館藏豐富居台客家族群文化。原來除了原住民，加之當年蔣公帶領百五萬大陸軍民撤居台灣，最大族群竟是客家人。據此而言，客家文化自成台灣文化半條根矣。 史載，明末清初，大陸政局紛亂，閩粵沿海大量移民渡海赴台謀生，並聚居苗栗一帶。客家移民早年勤於墾植，期間正値台灣發
- 海峡客家烹饪大赛将举行
- 作者：黄水林 陈析兴 来源：福建日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（黄水林陈析兴）两岸名厨聚冠豸，客家美食竞风流。9日，笔者从连城县客家美食协会获悉，第二届全国海峡客家烹饪大赛将于本月25日至28日在连城举行。届时，来自海峡两岸的100多位名厨将相聚冠豸山下，同场竞技客家美食。 本届烹饪大赛以“客家美食‘豸’连城”为主题，旨在通过比赛的方式挖掘客家菜精