检索结果相关分组
- 搭建交流平台 弘扬客家文化 客家首府汀州与客家文明研讨会在
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者 黄俊 朱裕森 通讯员 陈天长） 昨日上午，由厦门大学客家研究中心、市社科联、龙岩学院客家研究中心、汀州客家研究中心联合主办的客家首府汀州与客家文明研讨会在长汀召开。省委党校副校长、教授刘大可，中国闽台缘博物馆馆长、研究员杨彦杰，厦门大学历史系主任、教授王日根等来自海峡两岸的专家学者
- (地方風味)客家芡粉餃子
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 賴 晨 （福建） 客家芡粉餃子 我是贛南客家人，從小就喜歡吃客家小吃，比如客家芡粉餃，它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包，製作方法簡單，一般將個大的芋洗淨，連皮置鍋內文火煮熟，然後取出剝去芋皮，搗爛成芋泥後，加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團，用擀麵杖擀
- 閩連城客家“走古事”鬧元宵
- 作者：王東明 文 圖 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 水上走古事 走古事中扮演 花童的女孩 村裡的化妝人員給即將上轎 台的小孩化妝 岸上走古事 父親抱起即將參加走古事的小孩趕 往村裡祖廟 村裡家家戶戶 燒香迎古事 大人把裝扮成官員的小孩安放在轎台上 裝扮成官員的小孩面對攝影愛好者的鏡頭 閩連城客家“走古事”鬧元宵 在傳
- 惠州康帝举办第六届东江客家文化美食节
- 作者：肖阳 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：■ 一周资讯 南都讯 记者肖阳惠州康帝国际酒店举办的第六届东江客家文化美食节5月1日在康帝玉阙宫中餐厅开幕。本届东江客家文化美食节将继续挖掘更多具有本土特色的东江美食，引进惠州龙门等地的最佳菜源，采用传统的东江烹饪手法。美食节期间，惠州市民和中外宾朋可品尝到东江盐焗鸡、西湖东坡肉、客家酿豆腐等多种
- 下市话融客家方言而衍生发展，独具梅州古城区域文化特色 双声
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “壳格嘀咕美改挤姑溪小”……这一连串基于客家方言说出的话语是什么意思？经过梅江区下市话代表性传承人杨伟煊的一番解释，记者才明白，原来这是下市话，讲的是“客都梅州好”的意思。为什么简单的5个字用下市话表述要10个字？下市话是如何演变而来的？它在历史上发挥过怎样的作用？随着他的介绍，我们走进了下市话的
- 始兴县客家方言亲属称谓研究
- 作者：郑蕾 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 始兴县客家方言 亲属称谓 类型分析 比较
- 描述：方式的一些特点与现今的演变趋势。继而,对始兴县客家方言亲属称谓进行类型分析,并将之与梅县客家话、周边的翁源客话的亲属称谓进行比较。通过与其它方言的比较,我们发现始兴客话亲属称谓系统仍采用了较为古老
- 梅州市旅游业与经济增长关系的实证研究
- 作者：郑宁 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 旅游业 经济增长 客家文化 文化旅游 广东梅州
- 描述：发展与经济增长的关系显得尤为重要。<br> 本文以梅州市为例，运用理论研究与实证分析、定量分析与定性分析和时间序列回归方法，综合研究旅游业与经济增长问题。运用协整检验和格兰杰因果关系检验
- 潭江流域城乡聚落发展及其形态研究
- 作者：张以红 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 潭江流域 城乡聚落 空间形态
- 描述：、点状要素及自然物等五类形态要素。再将五类形态要素按功能细分成若干内部元素。这样组成两层面的元素与要素结合的内部分析框架。同时,为更好地研究城镇的空间形态,将Conzen学派的“市镇平面分析”方法与