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客家菜与时俱进再出发
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作者:梁旭华
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 开锅双丸
客家咸香鸡
河源油豆腐
土猪肉酿油豆腐
腊肉炒广宁笋
清水煮苦麦菜
虾仁焖水蛋
艾糍
鲩鱼酿豆腐
鲜五叶神炖土猪汤
姜葱炒牛肉,用的是车田水牛,不经腌制,熟度恰好
文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry
曾几何时,客家菜在广州遍地开花,没想到风
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秋长客家文化为创建添彩 挖掘历史文化底蕴 分级保护传统建筑
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
每到节假日,总有众多游客前往秋长碧滟楼客家围龙屋观光。 资料图片
■ 本报记者匡湘鄂通讯员温碧雄
惠阳区秋长街道办事处,一个拥有近千年客家人聚居历史的文化之地,在近年来的创建中,它丰富的历史文化与现代文明一同流光溢彩。如今的秋长,实现了环境美化、市容洁化、道路亮化、交通序化和素质优化。
基
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10年漫漫“申遗”路 ――永定客家土楼“申遗”
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作者:赖初源 卢基莹
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
二 ○○ 七年八月三十日,联合国“世遗”专家荻丽玲(右二)教授,在市、县领导的陪同下到永定考察。 刘永良 摄
古朴、雄浑、美丽的土楼终于打动了世界。在第32次世界遗产大会上,2008年中国向联合国教科文组织申报的唯一一项世界文化遗产、以永定客家土楼为主力的“福建土楼”终于闯过了世
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歷史與空間:客家婦女為什麼不纏足
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
姚老庚
茶餘飯後談到客家服飾文化與中原服飾文化的關係時,不能不提到的一個有趣問題,便是舊時客家婦女的不纏足。
婦女纏足,最初起於隋唐之際帝王的宮廷,開始它只是一種中國式古典芭蕾舞蹈藝術上的追求,是對中國古代婦女的一種極其殘酷的摧殘,最充分體現封建制度對婦女的壓迫和禁錮。
婦女纏足起於何時,
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朱泽君在全市社会工作会议上指出—— 弘扬客家优秀传统文化
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯昨日上午,我市召开全市社会工作会议,传达省委省政府关于社会工作的系列决策部署和全省社会工作会议精神,动员部署我市社会建设工作。市委书记朱泽君指出,各级各部门必须认真贯彻落实中央政治局委员、省委书记汪洋到梅州调研时提出的“认认真真研究优秀传统文化,促进社会管理创新”重要指示精神,大力弘扬新时期“
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香港客屬總會團結在港客家鄉親推動香港內地合作交流
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
「你可知我的足跡,穿越過歲月風雨,黃河與洛水的血脈,澎湃了千秋萬季……」在香港未開埠之前,客家人就已經是這裡最早的原居民之一。一直秉承愛國愛港宗旨的客家兒女,一路見證並親自參與了建國63年、改革開放30多年以及香港回歸15年來祖國和香港取得的偉大成就。在曾憲梓、劉皇發、余國春等40多位客家鄉
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弹丸之地常牵深港浓情 盐田区沙栏吓村与香港为邻,客家民风数
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
1976年,沙栏吓村青年女民兵在村口放哨。吴天其供图
沙栏吓村民在海上围网捕鱼。吴天其供图
我没有看过地理沙盘上的沙栏吓村,常住盐田的很多人都说没看过。这个只有0.05平方公里的自然村,也许从来没在稍微正式的地图上被放大或细描过。弹丸式的毫不起眼,却一点也不影响我这样的外乡人对它的好奇。
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客家排屋:“上穿唐装下穿西装”到黄洞田心、龙背岭村体味客侨
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
来源:南方都市报 南都网 龙背岭村的碉楼顶端。
东莞凤岗黄洞村田心围,阳光照耀在排屋历史久远的墙壁上。
之凤岗黄洞、塘厦龙背岭
说起东莞的客家人,因为麒麟舞、碉楼以及相对主流的客侨文化,很多人会想到东莞山区片的樟木头、凤岗、清溪等镇,然而要真正感受东莞的客家文化,不妨找个阳光明媚的
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“苏花改”即将动工带来多重影响
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作者:暂无
期号:第44期
来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:提出反对并要求暂缓,事后也未到“行政院”报告,因而错误在于国民党,与游锡堃、民进党无关。民进党“立委”陈亭妃则称马当局的前任“行政院长”刘兆玄将“苏花高”改成“苏花替”,“苏花改”更是一直拖到今年1
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“中国第一大金矿”瞒报污染事件调查
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作者:暂无
期号:第22期
来源:读报参考 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:。 “这都是最近死鱼闹腾的”,下都乡璜溪村的薛平向记者指出。他是璜溪村众多养殖户中的一位,网箱中养了6万多尾草鱼、4万多尾鲤鱼、1万多尾花鲢等。“紫金矿业可把我们害惨了。(损失)几十万元呀。”当地人表示