检索结果相关分组
- 客家“硬饭丸”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：□连允东 我曾食用过个大味美的鱼丸，也吃过鲜嫩爽口的肉丸；还品尝过松软可口的豆腐丸和软滑鲜香的松丸。但这些各具特色的“丸”食品，总不如儿时享用过的客家“硬饭丸”那样地道实在，味道鲜美。 客家“硬饭丸”是我家乡福建宁化的一种时令美食。每至农历四月“立夏”时节，宁化的城市乡村，几乎家家户户都要做“硬饭丸
- “草根老板”的“客家品牌”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：○李胜雄特约记者傅亮 今年2月，龙南县奇旺保健鞋厂招收了近百名返乡农民工，使他们在家门口就实现了就业。但是，可能很少人知道，这个厂的创办者曾经也是一名返乡农民工，他就是被工人们称为“草根老板”的陈胜佳。 木屐变身保健鞋 2005年春，陈胜佳来到广东一家木屐鞋厂打工。他凭着自己的勤劳和智慧，不到半个月
- 客家“阿妹”恭候客属乡亲
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：会徽： 蓝色背景 作者：广东河源设计师邓永辉。 解读：代表全世界五大洲的客家乡亲回家，相聚在河源。 主题词： 古邑情，客家亲 作者：现居广东深圳的古小彬。 解读：突出了“客家古邑·万绿河源”城市名片特点。 吉祥物： “阿妹” 作者：广西百色市民罗朝军。 解读：造型活泼可爱、穿着
- 糖环油角年糕热销惠州民间传统应节食品独具客家特色
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 市民在购买惠州传统的糖环、蛋散、油角、米糕等过年食品。 本报记者朱如丹 摄 惠州人过春节都会做一些传统食品，除了白切鸡、酿豆腐、焖鱼外，还有慈姑炒腊肉、咸菜焖猪肉等。此外，还有当点心或零食食用的油角、糖环、油果、蛋散等。这些带有浓浓年味的食品，让人感受到了春节的浓郁氛围。记者近日在
- 保护客家围屋 助推旅游发展 旁听代表叶乔侠建议,对现有客家
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 隆得镇的部分客家围屋墙壁已经开始脱落。 之互动 客家围屋和古村落是惠州古文化遗产的代表，近年来，由于年久失修，保护不力，导致客家围屋和古村落破损严重，两会上，旁听代表、惠州市民间文艺家协会副主席叶乔侠建议，相关部门加大对惠州客家围屋和古村落的发掘、保护和传承，助推惠州旅游业发展。 记者调
- 世界客属恳亲大会吉祥物已敲定 客家“阿妹”恭候客属乡亲
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 第23届世客会会徽 第23届世客会吉祥物——客家“阿妹” 9月2日，河源市传出好消息，第23届世界客属恳亲大会初定明年10月在河源市隆重召开，其主题词、会徽和吉祥物已正式敲定。第23届世客会筹委会昨日向新闻媒体通报，经筹委会多番审定，“古邑情，客家亲”、客家“阿妹”分别被选定为第23届世
- 海峡客家 欢乐龙岩 ――第七届海峡客家旅游欢乐
- 作者：刘少雄 池佛兴 罗炳崇 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：这是国务院出台《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》之后举办的一次规模空前的旅游盛会； 这是第一次以海峡客家的名义，由福建省旅游局、龙岩市人民政府主办，龙岩市旅游局、新罗区人民政府承办，由海峡西岸多家设区市旅游部门和台湾多家旅行 公会协办的旅游节庆活动； 这是有史以来最大规模的万人
- 一部创新的客家民俗志
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：○钟福民 近读罗勇、龚文瑞两位先生的合著《客家故园》，让我对客家人的文化和生活有了更全面更深刻的理解，也让我对民俗志的书写方式，有了更多的认识。我以为，这是一部极具创新意义的客家民俗志。 著作的创新表现在全书渗透了作者深刻的历史意识。作者在著作中开宗明义地探讨了客家民系的形成和发展历史，为我们解读客
- 客家菜:咸香浓郁齿留香
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家菜,早有耳闻。“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无汤不浓”。资料中的客家菜据说口味与精致的广州菜和潮州菜有别,更为咸香浓郁,而在各方饮食包罗万千的广州似乎难觅正宗客家菜的踪影。蔡澜说过,未食过就没有发言权,笔者有幸在梅县当地一品名副其实的客家菜,即便食材再平凡不过,却也
- 台乡故土 两岸情浓 ――两岸媒体首次携手“重走
- 作者：张锋育 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 在客家母亲河汀江畔采访。 在上杭客家族谱管采访。 在古田中兴洋兰科技示范场采访台商王永森。 三百多年前，闽粤千百万客家儿女跨海东移台湾，走出了一条漫长艰难的客家迁台路。近日，由中央人民广播电台对台湾广播中心、台湾海峡两岸广播电视交流中心以及台中太阳、新客家、宝岛客家、苗栗大汉、苗