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番薯——客家人的 主杂粮
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [物产] 客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄,加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因,水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害,甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后,所剩无几。为了解决主粮不足问题,大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、
客家女妆
作者:郭真义  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[漫笔“话”客] 清末南社才子叶楚伧到汕头办报之时,作有《岭左剩觚》与《一万里山水美人记》二文,在其中对广东三大民系的女子装扮进行了比较,其最不满的是潮汕女子的装扮: 汕俗妇女尚纤趾,矫揉造作更甚于淮扬间,且有蹑跷过甚,扶杖蹒跚以行者,白头人无论矣,中妇风华,乃亦出此,真不可解。而蝉翼鬓,蜻
客家美食“老鼠粄”
作者:   来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:称谓的,确切的名称应叫做“老鼠屎粄”。大概以前它的粄条形状两头尖,做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦
把客家文化发扬光大
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 朱迪光(左)与央视《客家足迹行》摄制组在桥溪村继善楼讨论摄制工作。 梅县博物馆馆长朱迪光,最近一直忙个不停,记者的采访为此推迟了好几次。失约是因为他的工作性质,对于为地方文保事业奔波的朱迪光来说,8小时外的加班是家常便饭。 作为文物保护工作者,朱迪光在博物馆工作了30多年,他既要到田头地尾、山村荒
《客家新娘》完成梅州实景拍摄 将在全国主流媒体全方位播放和
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 4月15日,大埔县大东镇的花萼楼,迎来《客家新娘》摄制组实景拍摄。 4月15-16日,由深圳罗湖区组织的《客家新娘》音乐电视摄制组,在梅州市大埔县大东镇的花萼楼、蕉岭县的长潭、中国客家博物馆、东山书院、梅江区的继善堂等地进行了实景拍摄。 《客家新娘》音乐电视,由《春天的故事》作者蒋开儒
《客家民居》丛书出版 展现梅州客家民居的建筑精华,揭示其人
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 新鲜出版、飘着墨香的《客家民居》丛书。(钟小丰摄) 本报讯(记者刘奕宏)由市委宣传部组织编纂的大型丛书《客家民居》,经过市县两级宣传文化部门文化工作者一年半的努力,于近日在华南理工大学出版社付梓问世,成为《岭南经典建筑丛书》的系列之一。 《客家民居》分八卷,即梅江卷、兴宁卷、梅县卷、平远
传承客家优良传统加强干部作风建设
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:上杭县委常委、纪委书记钟爱华 如何传承客家优良传统,深入开展党性党风党纪主题教育活动,进一步加强干部作风建设,我作了一些探索。 上杭县广大干部在工作中能不断弘扬著名苏区的光荣传统,使全县经济社会保持平稳较快发展。但是,在一些党员干部中仍然存在党性不够强、作风不够正、党纪不够严的问题。其原因在于极
弘扬客家文化创新社会管理
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●李幼平 我认为,今天,在建设社会主义文化强国、加强和创新社会管理新历史条件下,必须弘扬客家文化人定胜天的精神,坚持以人为本、执政为民创新社会管理。在实践中,应从如下几个方面去努力: 时刻把人民群众的利益放在首位,以群众赞成不赞成、答应不答应、满意不满意为创新社会管理的基本准则 加强和创新社
客家水席传承300余年
作者:余剑 陈良平  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 仪陇客家人过端午节以吃包子为主 提要:客家水席摆台颇有讲究,撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗,周边八水碗,摆成梅花形;撤台撤边不撤中;走菜走左不走右;开席吃菜先喝汤;敬酒敬老不敬幼。 客家人虽“无山不居客”,但也崇龙尚水,喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元
中国侨联与央视合拍《客家足迹行》
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 乔卫(左二)一行在朱泽君等陪同下考察桥溪古韵项目。(高讯摄) 本报讯(记者李少凤李莹通讯员杨延玲)昨日,中国侨联副主席乔卫,中国侨联文化交流部部长陈迈,全国政协常委、广东省侨联副主席李崴,中央电视台《华人世界》制片人王静芳等一行来梅,就中国侨联与央视合作拍摄百集大型系列节目《客家足迹行》进