检索结果相关分组
- 老年大学举办“情系客家”文艺汇演
- 作者：刘久平 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 6月16日，三明市老年大学在列东影剧院举办“情系客家”文艺汇演。1500多名学员汇聚一堂，文体学科的学员纷纷上台献艺。（本报记者 刘久平 摄）
- 国际客家文化学术研讨会在永安举行
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 11月19日至20日，世界客属第25届恳亲大会国际客家文化学术研讨会在永安举行。会议期间，中共福建省委原副书记、省客联会会长林开钦看望了与会专家、学者。福建省人大常委会原副主任、省客联会名誉会长黄贤模，福建省政协教科文卫体委原副主任、三明市政协原主席、三明市客联会会长袁德俊，福建省政协教科文
- 宁化客家小吃，飘香正当时
- 作者：站俞祥波图 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报宁化记者站 俞祥波 文/图 “老板，拌粉来一碗。”“好，就来！”3月5日，宁化县小吃业主张仁华一边在店里招呼客人，一边抽空和朋友聊一个话题：眼下县里决心发展客家小吃产业，他开的小吃店顾客盈门，但并非宁化客家小吃，怎么抓住机会发展自己的小吃事业？ 宁化是客家祖地，北徙南
- “客家之光”设计方案获通过
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 3月29日，市区城市文化广场地标塔――“客家之光”设计方案经过广泛征求社会各界的意见后，最终获得通过。“客家之光”地标塔将于今年9月份与城市文化广场项目一同竣工，迎接世界客属第25届恳亲大会的召开。 “客家之光”地标塔位于三明市城市文化广场，由客家博物馆、城市规划展览馆和会议
- 客家民俗二月初一过大年
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●肖文贵/文 邢保兴/图 今年我过了两次年，一次是除夕夜，一次是在二月初一与永安市小陶镇桐林村的村民一起过的。 你一定会纳闷：二月初一过年 是的，就在二月初一。 早些时候，在一次茶余
- 客家迎春
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ●连允东 飞雪迎春到。位于农历二十四个节气之首的“立春”抖落了皑皑白雪将伴随着春节到来，从此春回大地，万物复苏。在这充满生机和希望的节气里各地都有形式多样的“接春”活动。而在客家祖地宁化特别重视这个“交春”，民间素有“交春大过年初一”之说，其“迎春”习俗尤其隆重热烈，让人顿有浓浓的春意之感
- 寿糕客家晚辈对长辈的祝福
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 张雪英 文/图 11月4日，明溪县盖洋镇盖洋村邱水生家中洋溢着一派喜庆的气氛。这天是他父亲的八十大寿，四方宾朋纷纷前来祝贺。寿礼中最显眼的就是寿糕。时至今日，明溪县乡村村民做寿时仍盛行送寿糕做寿礼，以示祝福…… 祝 寿 明溪县是纯客家县，客家人敬重长辈，当老人寿辰半百、花甲、古
- 廿九岁闽菜名师让客家美食推陈出新
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 林增洪开发的新菜“金线莲汆海蚌”。 客家美食——蛋皮 俞祥波罗旺水文/图 5月21日，第七届全国烹饪技能竞赛总决赛在北京举行。该赛事被誉为中国烹饪界的 “奥林匹克”，五年一届。本届赛事历时一年，吸引5000多名优秀厨师参加。宁化立泓客家祖地食府高级厨师林增洪参加福建赛区
- 宁化：客家青草药“凉茶”热销
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 5月22日，在宁化县城关横街的青草药药摊边，市民正在选购六月雪等青草药。每年端午节前后，宁化群众都会上山采集制作“凉茶”的青草药，洗净晒干，熬制成茶水供家人或朋友喝。 （刘才恒 文/图）
- 以客家饮食文化为纽带架好宁台交流合作之桥
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：●连允东 宁化客家祖地饮食文化，据笔者近年的调查研究表明具有创造性、丰富性、山野性、实在性、民俗性等五种特性。尤其是丰富性较为突出，大致有五大类百余种美食。但宁化客家美食目前还存在：名气不广，挖掘不深，品牌不足，规模不大，品质不高的现状。追根溯源，宁化与台湾在历史上就有“血缘”和“文缘”相连的资源