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客家美食:甜番薯圈
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【甜点教室】 陈钢文 客家先民从中原迁移到南方,把中原的饮食习俗随之带来。中原以面粉为主食,但在南方很难种植小麦,产量不高,因此面粉匮乏,但客家先民根深蒂固的饮食习惯没有轻易地改变,聪明的客家人
四川成都打造金堂客家山村
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [四海客风] 从去年年底开始,成都市规划设计研究院就为龙泉山东侧、成都最东边的金堂县广兴镇九龙村,利用当地客家建筑和文化元素建设“客家山村”。九龙村村民一直都从事着传统的农业耕种,四千多客家人散居在丘陵地势上,村庄建设比较落后。本次规划包括以“阳光九龙”为主题的村庄规划和“客家山村”为主题的聚居
“客家园艺盆栽协会”传授栽种技巧
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “客家园艺盆栽协会”表示,专家达人的经验谈,保证让你的家园有丰富的收成。 【侨报记者蔚宇3月15日洛杉矶报道】春天来了,“客家园艺盆栽协会”又将给大家带来播种、嫁接的信息。主办单位15日表示,去年曾经吸引1千多人“最佳人气”的免费园艺讲座又来了,今年主题是“居家园艺、盆栽嫁接”,邀请多
客家 新闻
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:河源连平万亩水蜜桃桃园基地 昨日开园采摘 本报连平讯 (记者曾焕阳 通讯员林桂英摄影报道)昨日,河源市连平县传来丰收喜讯,该县在粤北地区水蜜桃种植面积最大的基地——上坪镇万亩水蜜桃桃园基地举行
崇义客家梯田系统入选
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:据新华社北京6月12日电 (记者于文静)今年6月14日是我国“文化遗产日”。12日,农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产。 第二批中国重要农业文化遗产包括:天津滨海崔庄古冬枣园,河北宽城传统板栗栽培系统,河北涉县旱作梯田系统,内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统,浙江杭州西湖龙井茶文化系统,浙江湖州桑基
客家乡村的美丽变身
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:“现在,大家不挖煤了,家里只剩一亩地,农闲时到种植公司帮忙干活,一天70元(人民币,下同),比去工地打工轻松多了。”在福建永定县坎市镇新罗村,52岁的卢翠琴乐呵呵地说。 永定是知名的客家祖地、土楼之乡和重点侨乡,也是福建重点矿区,煤炭、水泥、水电三大传统资源型产业占该县经济总量80%左右。长期以来
来甘坑客家小镇找找传统美食那股味儿
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:龙须糖细如丝。 发粄 本报记者 陈遥 文/图 想做一个有文化底蕴的吃货,就赶紧奔向甘坑客家小镇吧,这个今年新增的文博会分会场贡献的可不仅是穿越古今的享受,还有不少富有历史文化底蕴的传统美食哦! 糖画:糖汁作画,童年记忆 小小的摊子,左边放一小锅,小火熬着焦黄色的糖浆,中间摆着一块大
客家妹巧借习俗卖花生
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:清流许多农民种花、种绿化苗木致富,赖坊乡的吴水香却靠种花生、卖花生走上致富路。这位客家妹子能念活花生致富经,居然是在一次吃客家传统喜酒时受到启发。 吴水香2004年开始从事花生加工,她所加工的“赖坊花生”在清流颇有名气,但局限在清流,市场不大,无法将产业做强做大。 2007年冬日,她回老家沙芜吃
打造客家首府花园度假城 长汀新桥
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:长汀县新桥镇是长汀县汀东片的政治、经济、文化中心,有通往三明、宁化等地的交通要道。该镇把握被列为龙岩市中心镇建设示范乡镇的契机,按照“规划先行、功能齐全、设施完善、生活便利、环境优美、保障一体”的要求,在规划建设好中心集 镇的同时,做大做强中心镇。该镇充分利用新桥至庵杰汀江两岸15公里自然风光,把
梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示:“此次美食节展示了企业的风