检索结果相关分组
- 客家饮食，如何让人回味
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□宗家财幸平 常言道，民以食为天。赣南是客家摇篮，赣南客家饮食在漫长的历史长河中，经过千锤百炼、南北交融、东西交流，形成了清新古朴、乡土气息浓郁、独具一格的赣南客家风味菜。 随着人们生活水平的提高，对“舌尖”上的要求也越来越精、越来越细，对“弘扬客家饮食文化”“创新发展客家菜品”提出了新的更高的
- 客家土楼人家的幸福时光
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □刘永良 倚山偎翠，方圆错落，似古堡巍峨苍朴，如现代体育馆气势恢弘，像地下冒出的“蘑菇”绚丽多彩，赛从天而降的“飞碟”壮观神奇……这就是享誉中外的世界文化遗产——永定客家土楼。 耳边响起兔年迎新的鞭炮声，人们的思绪不禁又回到一年前终生那难忘的时光。 2010年2月13日，正是农历大年三
- 客家人的“食茶”
- 作者：欧阳国 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大口大口的，口渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒，舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家，家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶，抓一把茶叶丢进去，够一家子人喝一天。上山、下地干活累了，回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “食茶”是客家的方言，茶
- 番薯——客家人的 主杂粮
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [物产] 客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄，加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因，水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害，甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后，所剩无几。为了解决主粮不足问题，大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、
- 客家作家爱写客家人邓仕勇创作的“客家人系列”得到专业人士肯定
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 8月29日，《东江文丛》在惠州举行首发式，省作协副主席谢望新亲临现场向惠州作家、作者表示祝贺。在这批作家、作者中，有一位刚过而立之年的年轻人特别引人注目，他就是惠州报业传媒集团惠城区发行站副站长
- 广西宾阳客家人的竹筒屋
- 作者：黎炯宗 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [民居] 说起客家民居，人们都知道土楼和围龙屋，但广西宾阳县客家人的竹筒屋，由于至今尚无任何文献有过记载，估计知道的人就很少了。 竹筒屋的平面结构大致如图所示，这种房屋是成“串”连起来的，每户人家的房屋与其前面人家的房屋都要完全对齐，并且结构样式和平面布局也是基本一样，户与户之间，既相对独
- 客商大会是客家人的情感纽带
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 李杰发：南非客家联谊会副会长 “海外客商，一辈子在外打拼，年纪大了，最想的，就是家乡，最想做的，就是反哺家乡。世界客商大会让海外客家人完成了这两个愿望。”李杰发说，“客家”在整个汉民族中是非常有影响力的一个民系，为了生活，部分客家人在海外打拼半生，甚至一生，“游子思乡”却一直心愿
- 客家大道人行道负担好重
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：赣州市王先生来电：人行道本来是让市民行走的，但近来在赣州市客家大道两旁的人行道往往被汽车销售商和其他商贩挪作他用，造成市民行走不畅，路面石板破损，附近居民对此很有意见。 近日晚7时许，记者来到客家大道了解情况。虽然天色已晚，但客家大道两旁的人行道上仍整齐摆放着不少汽车，多数是临街汽车销售商及二手汽车
- 老人开生日趴互飙客家山歌
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯 记者曾海城 生日派对不仅仅属于年轻人，老人也喜欢。近日，江岭社区50多名上半年过生日的老人齐聚一堂，社区服务中心的社工为他们准备了一场集体生日派对，不少老人现场唱起客家山歌助兴。 当天