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客家功夫上擂台 学生饱眼福
作者:周伟涵  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:南都讯 记者周伟涵业余选手上台打擂,有模有样。昨日下午,坪山实验中学的学生们有眼福了,一睹了客家功夫擂台赛,连法国、日本的商人也上台表演一番。 擂台摆在坪山实验中学艺体中心,昨日下午,刚过完周末
領匯邀蔡瀾教路 客家菜店多賺20%
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 【本報訊】(記者 羅敬文)領匯商戶學堂為旗下近2,000名商戶就營商之道提供意見,商戶之一的「客家好廚」在著名食家蔡瀾的指點下,剔除過往混雜菜式,改為專注經營客家菜,鮮明的主題隨即吸引日本及馬來
茂盛世居: 一部客家人的二百年发展史
作者:贾少强  来源:深圳商报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:老屋曾遭日本人破坏$$在茂盛世居的后排,有一排房子包括一个角楼都成了一片废墟,“这些都是日本人当年轰炸的”。现在惟一在茂盛世居居住的老人何嘉瑞说。他还带我们到围屋左前方的一个碉楼里看,里面的墙壁被烧的一片漆黑,木头也烧成了炭状。何嘉瑞的父亲何国璋是华侨,赚钱后桑梓情深,回到茂盛,为茂盛增添了一系列的
花都梯面油菜花节开锣游客可边赏油菜花边叹客家美食
作者:黄少宏 龚秋红 王建锾 郭乙馨  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 盛开的油菜花吸引了大批摄影爱好者前来采风。 梁文祥 摄 南方日报讯 (记者/黄少宏 实习生/龚秋红 通讯员/王建锾)前天上午,花都2012年梯面油菜花节暨“美丽乡村”计划启动仪式在“广州最美乡村”红山村举行,市民可前来赏油菜花、叹客家美食。 启动仪式上,客家文艺表演,国家一级演
陈柳金:客家皈依与文学安怀
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【谈艺录】 本报记者 朱红娜 人物介绍 陈柳金,1979年生,兴宁人,广东省作家协会会员。短篇小说、小小说散见于《飞天》《短篇小说》《百花园》《小说月刊》等,部分作品被《读者》《小小说选刊》《微型小说选刊》等选载。作品入选2011、2012年中国微型小说排行榜和2012年中国小小说排行
两岸客家韵永驻客家情——赴台参加大型电视文艺晚会《客家之歌
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □何 吟 尽管已是第三次赴台了,但当飞机于5月23日中午平稳降落在台北桃园国际机场、再次踏上宝岛土地时,我的心情还是激动不已。我们龙岩市汉剧团一行39人,应邀专程赴台参加《客家之歌·龙耀千秋》大型电视综艺晚会演出。 第三届“客家之歌”大型电视综艺晚会,于2012年5月26日在台湾
交流推广客家文化觅商机 侨情、台情、客情收获丰富 ——记
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲香港梅州联会台湾访问团在“台北市客家文化主题公园”了解客家大屋的布局。 [传真] 从5月7日—10日,香港梅州联会会长余鹏春、香港梅州联会咨议会主席林光如率领一行15人抵台湾,展开一连4天的访台行程,希望透过拜访台湾的客家团体及乡绅,交流推广客家文化的经验;同时为中小企业探讨他们在台
台灣客家擂茶
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:台灣客家擂茶 上海市長韓正日前到訪台灣,參觀桃園縣客家文化館,並且參與擂茶製作,更盛讚台灣客家擂茶香味可以傳到上海。 擂茶為客家人獨有飮食,很多人會把擂茶當成一種“茶”,其實傳統客家擂茶是用生的綠茶茶葉、芝麻、炒熱的花生磨成粉後,過程中不斷加入冷開水,成為有飽足感的漿狀食物。是傳統客家人的最愛,但並
《客家学刊》正式出版发行
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:近日,由江西省高等学校人文社会科学重点研究基地——赣南师范学院客家研究中心主编的《客家学刊》第一辑由中国社会科学出版社正式出版发行。该辑分研究论文、理论探讨、研究报告、书评等板块,收录了12篇文章,共28万多字。这些文章是谢重光、饭岛典子、罗烈师、黄志繁、庄英章、万建中、王东、杨彦杰、文智成、曹树基
客家“赣红”红茶珍品
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:说起红茶,不少茶友都以为武夷山的“金骏眉”最好。其实,喝红茶有很多选择,例如可以选择客家“赣红”。 “赣红”产于崇义县,茶园所在山地富含微量元素硒。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。 消除口臭。红茶中的茶黄质具有消除口臭的功效。日本学者曾发现红茶中
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