检索结果相关分组
- 客家美食走出围龙展风采
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 广东省烹饪协会副会长陈基为曾涛（右三）颁发金牌奖。 【社会一角】 日前，2012年广东省饮食行业名厨名师职业技能大赛在广州举行，来自全省12个地市的197名选手参加了比赛，梅州代表队夺得一金、六银、四铜共11个奖项。其中，今年32岁的国家高级厨师曾涛以传统的客家菜式《莲藕煎鱼饼》和《客家
- 苏东坡与客家美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [掌故] 苏东坡（1036—1101），北宋著名的文学家、书画家，还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人，却与客家人结下了不解之缘，在客家美食史上留下许多佳话。 1047年，苏东坡之父苏洵游学赣州，住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间，钟家热情相待，与钟家
- 全球美女競逐客家妹使者
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 11月13日至14日，經過層層選拔，50名來自印尼、香港、台灣、廣東、江西、廣西等國內外客家姑娘聚首廣東梅州，參加全球客家妹形象使者大賽複賽，激烈競逐20個晉級總決賽的名額。 複賽通過兩場淘汰晉級賽，設有泳裝和時尚服裝走秀、才藝展示、機智問答等環節。在機智問答環節中，對於評委關於客家歷史、文化
- 大埔举办2013美食欢乐节
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 昨日，大埔县西湖公园人头攒动，“2013大埔美食欢乐节”在这里举行，广大游客和市民可尽享大埔各式客家风味小吃和国际特色美食。活动还为“广东省十大传统美食之乡”市民有奖投票箱揭幕，邀请市民进行投票。 据了解，本次活动以“美味广东·幸福岭南”为主题，由南方日报社、省文联、省民协、大埔县人民政府
- 美丽客家的大埔示范
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 杨宏海 核心摘要：建设客家文化生态保护“示范区”，就是让“美丽中国”从“美丽乡村”、“美丽客家”开始。“示范区”建设要处理好保护与开发的关系，既要让客家文化薪火相传、代代守护，又要激活其生命力，让其为社会文明进步提供精神动力与产业资源，保护利用好“非遗”与历史文化街区，探索一条城市建设与文化特色融
- 一位美貌与富裕并存的“客家美人”
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 沥林镇泮沥村的村道上见不到一点垃圾。 会“走路”的封闭垃圾箱。 泮沥八一希望小学的孩子们放学后在干净的操场上玩耍。 泮沥村阡陌纵横的田园风光。 在仲恺高新区举办的“美丽乡村·清洁先行”活动中，38个乡村中，沥林镇泮沥村在4、5月连续排名第一。取得这样的好成绩，在外人
- 汀州客家剧院已现雏形
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 汀州客家剧院建设项目占地2万平方米，建筑面积25335平方米，建筑高度38米，总投资8000万元，今年2月份开工建设以来，建设者们紧锣密鼓地施工，目前已完成整个投资的百分之六十多，剧院已显现雏形。 记者 王耀辉 摄
- 全球客家妹形象使者海选
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：南方日报讯(记者/柯鸿海)昨日,由第四届中国梅州国际山歌节组委会举办的全球“客家妹”形象使者大赛梅州赛区选拔赛拉开帷幕。梅州180名地道客家妹激烈角逐25个复赛资格名额。 据了解,由梅州市委、梅州市政府、中国梅州国际山歌节组委会举办的第四届中国梅州国际山歌节将于今年12月举行,全球“客家妹”形象使
- 客家美食“老鼠粄”
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 陈 平 长期在外地漂泊的时候，经常会想起家乡众多的美食，尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃。家乡粤东梅州客家地区众多的令人吮指的美食中，我觉得最负盛名的应该是“老鼠粄”。 “老鼠粄”是按其条形状来起名的。以前它的粄条形状两头尖，做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦制而成的，我老家梅州丰顺东北
- 美国：台客家八音团赴美演出
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【四海客风】 美国休斯敦客家会与客家文教基金会8月12日在华侨文教中心举办敬老活动，台岛苗栗陈家班八音团与荣兴客家采茶剧团受邀赴美演出，让当地侨胞欣赏客家八音与戏曲之美，回味早期棚下看戏情怀，一解乡愁。据悉，在美客家乡亲因怀念客家八音与戏剧邀约演出，尤其以客家八音团受邀还是头一遭，别具意义。团员们