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客家擂茶的制作与功效
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文
茶与配料放在特别的擂钵(陶器,钵体内有槽纹)中,捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶,人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法,流传地区很广,尤以客家
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20套客家特色户型出炉
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (朱挺旻 骆耀军 记者刘燕 实习生康健强) 为推进农村危旧土坯房改造、改善农民居住条件、提升农房建设质量和品位、突出赣南客家民居建筑特色,市城乡规划建设局近日组织有关设计人员深入到县(市、区)和乡镇,对农村危旧土坯房改造新户型设计进行了深入调研。通过调研,对原有的《赣南苏区农村危旧土坯房改造
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两岸同品古茶遗韵携手传承中华文化首届海峡两岸客家擂茶文化交
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
▲7日,在将乐举办的海峡两岸客家擂茶文化交流会开幕式上,客家姑娘进行擂茶制作表演。 本报记者 林熙 摄
来自台湾高雄客家擂茶表演队介绍他们的擂茶配方、擂制绝活和饮用
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台乡故土 两岸情浓 ――两岸媒体首次携手“重走
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作者:张锋育
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
在客家母亲河汀江畔采访。
在上杭客家族谱管采访。
在古田中兴洋兰科技示范场采访台商王永森。
三百多年前,闽粤千百万客家儿女跨海东移台湾,走出了一条漫长艰难的客家迁台路。近日,由中央人民广播电台对台湾广播中心、台湾海峡两岸广播电视交流中心以及台中太阳、新客家、宝岛客家、苗栗大汉、苗
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客家人文精神贯穿始终读曾志平长篇小说《六如轩》
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述: 《六如轩》(载《中国作家》08年4期)以作者的亲身经历为素材,为我们原汁原味地披露了惠州改革开放30年的坎坷历程。徜徉在字里行间,不难体会出作者对惠州本土生活的熟悉和对时代脉搏的准确把握,对儒家思想宗教文化的推崇和商业伦理道德的客观评判,对义利观人性的深度挖掘剖析和对客家人文的清晰透视。尽管小说仍
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客家中秋祭扫习俗
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
邓新华
中秋节,是闽西北客家人的重大节日。一年月色最宜秋,此夜月圆人亦圆,是万家团圆的节日。同时,也是客家人缅怀、祭祀先人的日子。
在中秋节前一两天,出门在外的人不管远在天涯或是海角,都尽量争取赶回家中与家人团聚。
这天早起,家主就在厅堂中点烛烧香,在门外燃放炮竹;主妇则忙着磨米浆做米?。
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在第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
史文清
尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们:
大家上午好!
天下客家同源,两岸手足情深。今天,第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会,在客家人的重要
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客家先行促两岸统一
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
阮次山为客家讲坛作报告。(高讯摄)
本报记者刘龙胜李莹
人物简介
阮次山,现任香港凤凰卫视资讯台总编辑兼首席评论员。1946年出生于广西,自小随父赴台湾,毕业于台湾政治大学新闻系,后到美国深造。从事新闻工作30多年,曾采访了数百位处于全球政治经济舞台最关键、最敏感位置的叱咤风云人物,其专栏文章在新
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上坪客家风俗浓清明家家做茶果
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
■ 深圳特区报记者 谭大跃 实习生 黄军
一到清明节,以客家人为主体的梅沙街道滨海社区上坪村,家家户户都忙着做茶果,这一风俗已延续多年。
“清明不吃青,走路两头轻”,是上坪村民人人都知道的一句老话,意思是到了清明的时候,一定要吃由粗叶、鸡屎藤等野生植物制作的点心,俗称茶果,这样才会身体健
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宁都客家民俗放异彩
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作者:曾嵘峰
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宁都石上民俗活动“帮灯”吸引众多游客前往参观。特约记者曾嵘峰摄
宁都县黄石镇中村至今还保留着一项在赣南独一无二的民间习俗,这就是被史学界称为“古老民俗文化活化石”,被艺术界称为“戏曲活化石”的省级非物质文化遗产中村傩戏。该村每年都要举行两次表演傩戏的集会,第一次从农历正月初二起至十六结束,第二