检索结果相关分组
- 石壁客家年俗
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 宋经文 宁化石壁客家人过年习俗保留了不少周礼古风，较之海内、闽中的汉族年俗，各有异同。一些源自古代的客家年俗，随着石壁族人外迁的足迹，远播闽粤赣乃至海外，这就是现今港台、东南亚许多客籍后裔过年，仍然通用石壁年俗的历史原因。 我们且按时间顺序，看一看石壁客家人的年俗。正月初一，全家早起，穿
- 醇香的客家糯米酒
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □王建福 在我的家乡赣南农村，几乎家家都会酿糯米酒。客家糯米酒又称“米酒”“水酒”，含酒精量极少，属一种低度酒，口味香甜醇美，老少皆宜，因此深受人们喜爱。 糯米酒的主要原料是糯米，配制工艺简单。小时候，每当母亲在酿糯米酒时，我喜欢站在一旁观看，酿制的过程如今我仍熟记于心。母亲酿糯米酒多在腊月农
- 梦里客家美丽橙乡
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 广东新大地生物科技股份有限公司 广东新大地生物科技股份有限公司位于广东省梅州市平远县长田镇油茶工业园，是一家致力于油茶产业化的现代农业企业和高新技术企业。业务涵盖了产业上游的种苗培育与推广种植，中游的茶油加工、精炼，下游的茶油的精深开发及其副产物茶粕、茶壳等
- 社区“美食节”居民蹭吃蹭喝
- 作者：周伟涵 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 每年元宵节，居民们聚在居委会门前现场制作特色客家茶果及点心。(资料图片) 龙西社区交通有些不便，虽然隶属龙城街道，但找这个社区却要开车左转右绕。不过，来这个社区做客的居民还真不少，因为这里的客家菜最为地道最为出名。 每年元宵节，社区居委会大楼门口总会聚着数百人，专门在此处比拼各种客家风味菜和
- 蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
- 作者：符芳晓 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 咸菜猪血煲。 清炖土鸡，鲜香。 客家焖猪肉，吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆，门面不显露，食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”，并通过G P S定位才能找到。虽不好找，但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘，朝着美味奔去。标记饭店，就是这一种。它位于城中村，从市区三环出发，经老
- 人文大埔第第流芳百侯古镇巷巷精彩
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 朱泽君率队到大埔百侯镇检查指导客家文化生态保护示范区创建工作，村民乐队的精彩演奏吸引了大家。（高讯摄） 本报讯 （记者刘龙胜 特约记者宋健军 丘佳纳）昨日，市委书记朱泽君率队到大埔召开创建客家文化生态保护示范区现场会，深入基层检查指导，帮助解决困难问题，带头开展党的群众路线教育实践活动。
- 龙南杨村：客家山村古韵浓
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 造型独特的石拱廊桥——太平桥。记者许军摄 入选世界文化遗产预备名单及“第一批中国传统村落名录”名单的燕翼围。记者许军摄 端午节期间的池塘龙舟赛，吸引着八方来客。杨炜摄 傅亮记者许军 在钢筋水泥的现代城市里住久了，如果想要找一处风景、风俗与风情俱佳的乡村去走走，怀古思悠，放飞心灵，