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十月朝客家糍粑碌碌烧
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作者:曾海城
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
社区“巧手妈妈”们在做糍粑。
“十月朝,糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语,说的是每年农历十月初一,家家户户都会制作糍粑。日前,沙田社区一帮“巧手妈妈”聚在一起,做客家糍粑送给社区孤寡老人。
糯米粉、花生、芝麻……在沙田社区居委会的饭堂,“巧手妈妈”已经把做客家糍粑的原料准备就绪,正准备“大干一
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第二届“五龙客家风情园”杯赣州客家民俗风情摄影大赛征稿启事
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:为了更好地展示赣州客家民俗风情和五龙客家风情园的魅力与风采,以摄影带动赣州和五龙客家风情园旅游,江西淦龙集团、赣州市摄影家协会和赣州市老摄影家协会联合主办第二届“五龙客家风情园杯”赣州客家民俗风情摄影大赛,现面向社会征稿,欢迎全国摄影家和摄影爱好者参赛。 一、拍摄主题 以体验“赣州客家民俗风情”和“
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龟角尾 客家先民南迁的见证地
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:,北门是巨龟的尾部,因此北门外的、八境台西北一大块滩涂地便被人称作“龟角尾”。赣州的城市文化史,开端于龟角
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客家特产店同开三店降低成本
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
地道的客家酿酒
文、表、图记者井楠
继“广东特产店”、“湖南特产店”等一系列地域特产店出现后,2010年的广州市场里出现了客家特产店。投资者黄洪斌先生是位地道的梅州客家小伙子,创建客家特产店完全来自“原创”。他精心采购后量身定做选址,通过同开三家店的形式摊薄了经营成本;经营近半年,单店
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深圳六约新村: 现代客家人的幸福生活
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【天下客】
提要:300多年前,随着清政府颁布“迁海复届”的命令,生活在福建、广东和江西山区的客家人大量迁徙到今天深圳的龙岗、宝安地区,开启了客家人在深圳的历史。300多年来,客家人在深圳这块土地上打拼,建设自己的家园。上个世纪80年代末,与祖国的改革开放大业相伴,随着深圳经济的腾飞,居住在这里
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闽西客家“过大年”的与时俱进
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: □ 何志溪
过春节,闽西客家称“过年”、“过大年”,是一年中最隆重的传统节日。外出人员都早早赶回家中团聚。旧时按传统民俗,腊月二十五“入年界”开始,首先是全家里里外外大洗扫、制新衣、做糕米反、买年料。到了除夕日,要先到祠堂或祖墓祭祖;要在正厅挂上祖宗像,摆上供器供品,放上一饭甑上面放有葱、蒜、
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初溪土楼 原生态客家古村落
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
初溪土楼最著名的三圆一方景观。资料图片
这是个世外桃源般的原生态客家村落。资料图片
两条自驾线路,一近一远,适合城里喜好尝鲜的人自由选择。初溪土楼自驾,属于客家乡村文化寻根,简单而朴素,散发浓浓的乡土味,而清远狮子湖则跟国际较为接轨,可以说是广东省不可多得的顶级高端休闲胜地。世俗的城市
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惠州客家围屋将亮相米兰世博会
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作者:陈伟斌 林曦屏 伍世然
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
惠阳保存比较完整的南阳世居围屋,占地面积近万平方米,至今已有300余年历史,是惠阳区围屋中依靠族人力量成功修葺的代表。南都记者 陈伟斌 摄
景区
南都讯 日前,意大利米兰理工大学建筑学院与惠州市住建局在米兰举行了“惠州市惠阳客家围屋建筑文化遗产”合作设计成果展览和研讨会。此前,惠州与米兰理
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梅州客家围龙屋大批被拆
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作者:彭晨 罗玲
来源:深圳商报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:【深圳商报讯】(记者 彭晨 实习生 罗玲)梅州新规划的江南新城正在如火如荼开展,伴随而来的是大批客家古居被拆除。6月中旬,一名网友在微博上发帖,呼吁拯救梅州围龙屋。随后,知名建筑艺术师方振宁转载了该微博,瞬间在网络上引发关注,尤其是围龙屋被拆除的照片,令不少网友唏嘘不已。
新城规划拿围龙屋“开刀”
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香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
酿豆腐
秘制清蒸鸡
焖鱼
白切肉
酿猪脚
属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化