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客家吃文化撷趣
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作者:钟同福
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
客家人的饮食蕴含着丰富的文化内涵,客家人好客,“吃”文化丰富多彩,至今,民风淳朴的赣南客家,还保留着许多“吃”的习俗。
吃汤
客家村寨,处处流传着“上屋过来下屋客”;“过条门槛都是客”的俗语。客家人好客,给外来客人印象最深的,就是客家人的“汤”了。
到客家人家中做客,热情好客的主人招待
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走近客家首府――长汀(散文)
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作者:陈颖华
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:盛夏八月,我随人大考察团慕名前往客家首府、国家历史文化名城――闽西长汀,感受客家文化和革命圣地的光荣传统,聆听革命故事,学习苏区精神,感慨万千,收获良多。
长汀,古时称汀州,其历史悠久,人文鼎盛,自唐朝始为州、郡、府所在地,成为历代闽西政治、经 济、文化中心,是福建最大的客家人聚居地,创造了灿
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赏花饮茶 品客家风情
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
漳平公园内的振成塔
漳平古樟树林
“大陆阿里山”里的茶园樱花
被誉为 “花乡、画乡、茶乡”的漳平市是闽南金三角的“后花园”,山川秀美,物产丰富,盛产花卉、水仙茶、蔬菜、水果、食用菌等,享有“金山银水绿宝”之美誉。永定倾力开发土楼相关旅游产品,福建土楼博物馆即将在6月中旬开馆,展示客家
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惠阳筹建博物馆民俗古物抢先看
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
何伟光介绍征集举人牌匾的情况。
加工花生油的木榨重达1000公斤。
用来采摘果子的沙梨篓。
第一间收藏室摆放了各种器皿。
百年雕花木床。 本组文/图 本报记者罗孝宗 王品端
为筹建区博物馆,惠阳区向社会广泛征集客家民俗文物,目前已收集到280多件。昨日,《惠州
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客家传统美食如何俏销四方
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宽敞明亮的黄元米馃生产车间。
员工正在包装黄元米馃。
○吴建光 记者刘念海 赖天然 文/图
近日,在赣县富强农业合作社大院内,一箱箱包装精美的黄元米馃被装上货车,准备运往各地销售。对于“黄元米馃第一村”——赣县田村杨梅村的农户来说,“黄元米馃”已经超越了单纯的小吃,是一份祖祖辈辈传承
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看精彩世博 联客家情谊 ——“世界著名客家侨领乡贤看世博
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
“世界著名客家侨领乡贤看世博暨上海客家联谊会成立25周年庆典”欢迎晚宴现场。
丘峰会长在欢迎晚宴上致辞。(沪客摄)
上海市侨办主任崔明华(左二)向上海客家联谊会永久名誉会长颁发聘书。
何冬青先生与曾钧总经理合影留念。
曾宪梓、黄丽群伉俪与长乐烧酒业总
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客家文化与休闲健身共舞
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:○晓剑远平记者任继众见习记者廖福玲 赣南的客家文化源远流长,但是,你知道多少客家名人呢? 百年古树,十里樱花,名人塑像,长廊花灯。徜徉或健身在这风景如画的境地里将是一种怎样的享受? 而在赣南客家名人公园里,你就可以找到这些答案了。 赣南客家名人公园位于赣县城南贡江北岸,占地360亩,总投资1.2亿元
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梅州 客家的日与夜
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:金秋的梅州,空气中已经散发着微凉。这长假里,驱车避开炎热的城市前往梅州这山水之城,在感受大自然美景之余,还能近距离领略“世界客都”梅州的客家文化魅力。说起客家文化,似乎是一个很深奥的话题。不过现在即使是在梅州短暂停留的过客,也有“快捷方式”来了解客家文化,日游升级版的客家博物馆,夜赏全新大型客家歌舞
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“客家古邑万绿河源”
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:河源市第四届客家文化旅游节,昨日已圆满地画上了一个句号。今年11月下旬,河源市委、市政府在旅游节举办期间跳出河源,主动出击,率先到珠三角客源地寻找市场,首次在广州市成功举办了“客家古邑·万绿河源”的旅游推广周活动,使“客家古邑·万绿河源”这一刚刚对外公开和宣传推介的城市形象名片擦得更加明亮。
文/
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逐渐被淡忘的客家农机具
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
辘轴
蓑衣和笠麻
龙骨车
墙筛板和扬蹄
水碓
石磨
[农事]
提要:一年之计在于春。元宵过后年味渐淡,客家地区勤劳的农人又要开始操心春耕了。在上世纪七十年代以前很常见的客家农家生产生活器械,