检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(355)
期刊(136)
学位论文(32)
图书(4)
视频(3)
会议论文(2)
按栏目分组
报纸 (355)
期刊 (136)
学位论文 (32)
图书 (4)
视频 (3)
会议论文 (2)
按年份分组
2015(3)
2014(179)
2013(93)
2012(82)
2011(69)
2010(45)
2009(21)
2008(24)
2007(6)
2005(2)
按来源分组
赣南师范学院学报(8)
客家文博(6)
客家研究辑刊(5)
台声(3)
江西食品工业(1)
芒种(1)
台中教育大学学报(人文艺术类)(1)
广东化工(1)
艺术探索(1)
广西纺织科技(1)
免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ▲宁化客家小吃今年参加中华名小吃认定大有斩获 ■文/刘才恒 罗旺水 【他山石】 核心提示: ●党的十八届三中全会指出,要完善扶持创业的优惠政策,形成政府激励创业、社会支持创业、劳动者勇于创业新机制。宁化县委、县政府积极贯彻落实全会精神,大力发展客家小吃,努力扩大城乡居民就业创业新路
免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 刘才恒 罗旺水 12月13日,位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心,宁化客家小吃第68期培训班的64位学员被分成6个小组,参加宁化县劳动就业培训中心和县小吃办主办的职业技能鉴定实操考试。 滑嫩可口的兜汤,脆香的松丸子,松软的黄粿……一个多小时后,老师对学员们的作品进行品尝
惠阳鸡心 石水库“浮出”古村落 为被淹近50年 的秋长麻
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 古村落前的半月池。 ▲“出水”古村落遗址一角。 古村落遗址后山竖着两块碑。 惠阳秋长一古村落被淹没在水中近50年再次浮出水面。近日,惠阳区文物普查队在秋长街道办事处周田村进行田野调查时,发现沉埋于鸡心石水库中的古村落遗址露出水面。经有关部门初步鉴定,该水下古村落遗址约有300年历史
客家风情看龙岩
作者:严群星  来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 土楼一景 才溪红四军旧址 土楼内祠堂 万人采茶灯表演 连城古民居 配文图均为本报记者赵树宴摄 翻开闽西龙岩各县历史,走过这块1.9万平方公里的南国热土,客家人所创造的五彩纷呈的文化和千姿百态的民俗风情令人眷恋,勤劳智慧的客家儿女用自己的双手谱写了辉煌的篇章,为龙岩赢得
醇香的客家糯米酒
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □王建福 在我的家乡赣南农村,几乎家家都会酿糯米酒。客家糯米酒又称“米酒”“水酒”,含酒精量极少,属一种低度酒,口味香甜醇美,老少皆宜,因此深受人们喜爱。 糯米酒的主要原料是糯米,配制工艺简单。小时候,每当母亲在酿糯米酒时,我喜欢站在一旁观看,酿制的过程如今我仍熟记于心。母亲酿糯米酒多在腊月农
客家凉帽,别被“荒凉”了
作者:阮晓光  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 少女在表演客家风情歌舞。(新华社发) 村内的客家老屋。 原村民迁到了附近的甘坑新村。 甘坑村正和城市化“接轨”。 千年古村甘坑村要“变身”,非遗技艺传承遇“断层”—— 位于布吉街道的甘坑村是一个有着近千年历史的原村民老村落,过去是一座以“凉帽”出名的
踏青河源邂逅客家美食
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 春天来了,背上行囊寻找美食吧!本版图片均为本报采集 豆腐。 全牛宴。 五指毛桃汤。 进入四月,我市旅游市场出现入春以来首个踏青休闲旅游小高潮,一到周末广东境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中,选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区,河源的客家风味美食别具
两岸客家青年祖地寻根觅“缘”“客家好爱你”文化之旅昨天挺进
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 台湾单身青年欣赏客家山歌 培田古民居前留倩影 游览长汀古街 参观客家博物馆 导报讯(记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)挥别了冠豸山和石门湖,带着连城青年男女的柔情蜜意,海峡两岸七夕牵手会“客家好爱你”文化之旅昨天移师长汀。在这座古韵悠长的“客家首
美丽家园 客家明珠 人文秀区
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 国家级森林公园、国家AAA级旅游区神光山 “潇洒兴宁县,天南独一隅”。兴宁,钟灵毓秀,名胜众多。兴宁旅游资源丰富,现有旅游景点和资源实体30多处,其中自然资源14处,人文资源18处,兴宁学宫、两海会馆、磐安围为省级文物保护单位,还有国家级森林公园、国家AAA级旅游区神光山,列入中国
留住时间的味道构筑城市的脊梁
作者:张尉心 虞宵 李昌战  来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:?甘坑生态文化创意村保留客家文化,成为市民找寻都市田园梦的新去处。 ▲南岭村社区组织摄影家到求水山客家民俗园开展“拯救本土客家文化大行动”,对2000多张珍贵老照片进行翻拍保存。 深圳特区报记者 张尉心 通讯员 虞宵 李昌战/文 冼余汉/图 根植南粤大地,传承千年客家文明。 龙岗,