检索结果相关分组
- 滨海客家将成为客家研究新课题
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 梁婷／文 齐洁爽／图 “逢山必住客，无客不住山”，说起客家人，不少人脑海中都会浮现出大山里的围屋，客家似乎一直都与大山脱不了干系。实际上，查阅客家人历史大迁徙路线，便可以清楚地看出，不少客家人还来到了闽西、广东等沿海地区，为沿海地区的发展贡献了力量，比如深圳这座滨海移民城市，其原住民的６０
- 让客家元素助推奇石产业
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 王长达 秦牧先生在《土地》写道：海外华侨的床头箱里，藏着从家乡带来的乡井土！在无数客家人心头还藏着一块石，那就是石壁，客家人的祖地。客家人爱石惜石之风，源远流长。如今三明正兴起观赏石产业，挖掘客家文化元素，对发展三明奇石产业，颇多裨益。 爱石敬石，根植客家文化
- 梅州温公祠后人揭秘客家围龙屋 客家大宅：馆藏丰富的文
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：梅州市温公祠围龙屋的整体建筑外形有圆有方。 围龙屋内的老巷蜿蜒通透，光照充足。 深圳商报记者 方良腾 王海荣 文／图 围龙屋最早建于唐宋，盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺，在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占８
- 客家娘酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[食不厌精] 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，据说已有五千年的历史。喝娘酒是客家人的普遍习俗，到了喜庆的节日，客家人则更喜欢拿娘酒来款待宾朋。每年秋冬时节，客家主妇会先把酒缸、酒瓮、大锅等蒸酒器具用“布惊叶”泡洗干净，把糯米焖熟，凉透，然后把“酒饼”（酒曲）研碎用冷开水调均匀洒在糯米饭上拌匀，倒
- 客家小吃———粄
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 叶剑英元帅年老回乡时第一想到的客家小吃——味酵粄 算盘子 [小吃时间] 一般的小吃都是添意趣的下酒菜，无关宏旨，惟独客家小吃是主食的延伸，它的用途首先是充饥，几乎全是米制品。 客家小吃是客家饮食的另一部分，是客家人逢年过节才能吃上的“好东西”，每种小吃几乎都与农事季节有关，或
- 客家风俗：“添丁上灯”
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：何树强 人的一生要经历出生、结婚、去世的大喜大悲，因之有人称之为人生三大礼仪。由于各地风土人情的不同，因而又衍生出许多不同色彩的人生礼俗。但其中有一个现象很有趣，就是在许多地区都不约而同通过灯作为载体。如新生儿诞生礼的花灯，婚礼仪式的大红灯笼等等。 在岭南粤北的客家人大多选择了花灯来庆贺新生儿诞
- 《广东客家》首发
- 作者：刘熠 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：南方日报讯 （记者/刘熠）我国第一部系统研究广东地区客家民系源流、分布、语言、习俗、社会形态、经济结构和文化特色的专著昨日出炉。昨天上午，。 广东省社科院副院长兼客家文化研究中心主任温宪元介绍
- 156桌客家菜待客
- 作者：曾焕阳 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 祠堂花灯下的“新丁”。 连平忠信花灯节暖灯仪式举行 本报连平讯 （记者曾焕阳 通讯员潘晓强摄影报道）昨日是正月十八，连平县忠信花灯节“暖灯”仪式在该镇司前村古寨内举行，吸引了众多摄影爱好者，热情好客的司前村乡民当日在司前村古寨祠堂内设宴156桌客家菜招待客人及亲朋好友。 据介绍，每年正月十八