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蛹虫草客家娘酒的工艺研究
作者:
郑洋洋
年份:
2011
文献类型 :
学位论文
关键词:
蛹虫草
培养残基
客家娘酒
发酵工艺
炙酒过程
描述:
cfu/g。<br> 3.测定不同比例(糯米:残基)原料的发酵过程中的理化指标,发现客家娘酒发酵特点为:糖度高,酒精度低,酸度较高,酵母增殖速度缓慢。其中糯米:残基比例为
1
:2的原料发酵
客家话大埔音声调之声学研究
作者:
刘季蓉
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
客家话
大埔客语
声调系统
声调连发
声调环境
音韵学与语音学的分界
描述:
們也將雙字詞組根據許毅(1994)的分類,將雙詞組的聲調組合分別歸類於調值相近或相斥的組合;接著,我們再細看調與調之間的相互作用。在探討「聲調連發」的過程中,我們也採用了許毅的「目標近似
模型
」,來看
在变与不变之间:客籍作家吴浊流的国族认同
作者:
罗致远
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
吴浊流
国族认同
客籍作家
黑人化心理学
描述:
階段中,吳濁流國族認同的狀態及內涵是什麼?吳濁流不同階段的國族認同是如何產生的?與前一階段的國族認同有何差異?本研究透過Cross的黑人化心理學認同發展
模型
分析並輔以Parham的認同循環理論,以傳記
台湾地区中老年人长期生活满意度研究
作者:
吕雅惠
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
生活满意度
中老年人
长期资料
广义线性模型
描述:
中老年人生活滿意度的長期趨勢,長期資料的廣義線性
模型
來分析中老年人生活滿意度之改變與哪些因素有關以及中老年人生活滿意度的世化變化。
本研究發現影響中老年人生活滿意度改變之重要因素有「性別」、「年
客家乡镇市发展与台湾公路交通之关系:以台湾北部桃竹苗地区为
作者:
徐金基
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
客家发展
交通建设
描述:
量化研究,以縣或鄉鎮市為單位,提出具體的客觀數據為指標進行實證分析。因為此區域
模型
適中,各鄉鎮市(街、庄)行政區域百年來無重大改變,且在1920年以來都保存完整的人口成長數據,加以分析,能夠呈現各鄉鎮市
服饰整体造型设计应用於纸艺创作之研究
作者:
林马秀英
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
纸艺设计
文化创意
整体造型
环保素材
3D
动画
描述:
模擬的前置作業。 本研究在縮小版的人形繪圖
模型
上,利用回收紙張製作紙版立體造型,進行紙藝服飾作品的實驗和創作,並以文獻探討分析作為創作元素,歸納取材整合應用於服飾整體造型,讓紙藝創作展現創新的藝
电视新闻从业人员对新闻数位化系统使用满意度与使用效益之研究
作者:
徐伟文
年份:
2013
文献类型 :
学位论文
关键词:
新闻数位化
资讯系统成功模型
使用满意度
使用效益
描述:
新版資訊系統成功
模型
」,檢視兩年來,公廣集團旗下的公共電視、客家電視與原住民電視新聞部員工,對於新聞數位化的使用滿意度與使用效益為何?本研究發現,公廣集團導入AVID新聞數位化系統之後,各單位新聞部
客家地区农村女性闲暇生活方式研究
作者:
高冬梅
年份:
2010
文献类型 :
学位论文
关键词:
客家地区
农村女性
闲暇
生活方式
描述:
题之一,为社会所普遍关注。在现有关于客家地区农村女性的研究中,大多
数学
者基本上从民俗学和文化人类学的角度,探讨客家地区女性的思想性格、风俗习惯、婚姻爱情、经济生活和社会角色的静态描写上,较少从闲暇
论我国商业银行信贷风险的管理
作者:
暂无
年份:
1999
文献类型 :
学位论文
描述:
许多值得我们借鉴的地方,尤其是运用计量统计学(如CART、信贷风险评估
模型
等)的技术方法来估计和确认信贷风险方面的独到之处。所以我国的商业银行,自外部看,政府部门应采取切实可行的措施,在不断完善财政收支
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