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赣南客家民俗体育活动的调查研究:以南康客家“鲤鱼灯”为个案
作者:张玉菊  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南客家  民俗体育  调查研究  鲤鱼灯 
描述:体育活动的有效途径。结果表明:1、南康客家“鲤鱼灯”最早由宫灯演变而成,产生于唐末,至今有一千多年历史。受赣南地区文化地理环境的影响,它的发展经历了鼎盛—萧条停办—恢复三个重要时期。“鲤鱼灯”是龙灯
钦州“跳岭头”节俗研究
作者:张秋萍  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 钦州  “跳岭头”  文化复合 
描述:跳岭头”而论“跳岭头”,广度和深度不够;在定性问题上众说纷纭,未能论及根本,这也导致了学术界对“跳岭头”的源流、变迁等探讨的欠缺。因此,本文意欲在过往研究的基础上作些新的探讨,冀能将相关研究推向深入。 文章第一部分,就钦州“跳岭头”的分布、程序、仪式及其表演主体——岭头班等进行必要的背景介绍。一言以蔽之,钦州“跳岭头”分布于钦南、钦北区的部分乡镇,灵山县的大部分村落和浦北县的部分客家重镇,其中尤以灵山县为盛;是农历八至十月间由岭头班(或称老师班)遵照“请神-酬神-送神”的基本程序在相对固定的地点举行相关仪式和表演,用以祈求丰收、人畜平安,祛邪纳吉的聚祭祀、舞蹈、戏剧于一身的传统民俗。第二部分先在诸多对傩的定性中提炼本文对它的概念取向,综合“跳岭头”的形式、内容、内涵等可初步推断,“跳岭头”是一种带有军傩成分的民间傩戏。在这个基础上,追溯其源流变迁,初步可得出结论:钦州“跳岭头”是傩自中原而长江以南、再西南传播后,结合桂北“跳神”以及儒、道、佛等教派文化、师公文化、钦州地方特色文化等经久而成的一种变体,并很可能成于唐代,兴于明清。第三部分是本文的主要内容,尝试总结钦州“跳岭头”的特征,作用于这些特征的显要因素为秋社。里社制度的施行,标志着明代的民间社祭被纳入官方的祭祀制度,使得“同社”祭祀观念深入人心。随着人们对娱乐等社会性需求的加强,官方允许的社祭反被民间用作祭祀各种庞杂神灵的迎神赛社的理由。“跳岭头”持续一定时间长度的狂欢与酬神表演在某种程度上与社祭上述的种种需求契合、秋社与秋傩又在时间上吻合,种种历史巧合就这样发生了奇妙的结合,“跳岭头”被吸纳进秋社中;社也成为“跳岭头”内涵的重要组成并被利用来划分“岭头”一定分布区域内的信仰范围和组织仪式等,随着时间的推移渐渐内化为“跳岭头”中不可分的一部分。在缺乏娱乐的年代,看“跳岭头”表演成为人们的一大享受,它与社之间千丝万缕的联系渐渐被遗忘,“跳岭头”的盛名早已掩盖了秋社,秋社中的聚饮习俗也被冠以“吃岭头”之谓。但今时今日,我们仍能从中发现些许蛛丝马迹。总结钦州“跳岭头”的特征为:结构、时空、组织的“社”化;形式、内容的地方化。对比傩的最初形态,钦州“跳岭头”是它从单一走向复合的充分体现。借此,也还秋社一个应有的历史位置。第四部分则对钦州“跳岭头”从单一到复合的文化现象进行深层次的解读。国家和边缘借风俗以构建华夏、社会发展的内在需求(包括娱乐、道德宣教、社会凝聚、族群交往、驱邪纳吉等方面的需求)共同促进了这一进程。文章的最后,探讨现代市场经济背景下,钦州“跳岭头”面临的机遇及挑战:机遇在于不同权力的介入将使一些村落获得不曾有过的不同话语的主导权,挑战在于它所遭遇的神圣性解构和行政体制的阻碍,希冀借此为民间信仰文化的发展和保护提供新的视角。 总之,笔者认为,“跳岭头”或“傩”,都不可避免地经历从单一到复合的演变,这是经济、政治、文化,或者说是国家与个人、中央与民间、历史与现实等各方面因素间综合作用的结果。
艺术家曾文忠之客家文化美学理念研究
作者:邱文莉  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 美浓  客家文化  文化符码  曾文忠  美学 
描述:濃客家的古蹟與人文。曾文忠不獨將美濃客家文化美學融入其繪畫藝術中,且自教育崗位退休之後,他投注心力發揚美濃客家文化的特色,且深耕於美濃客家社區的文化發展工作;他身體力行參與「美濃愛鄉協進會」、「反水庫運動」,也為美濃生態與環保的公共議題發聲,可謂貢獻鄉里不遺餘力。身為美術教育工作者,曾文忠十分關注校園的美育發展,他不吝嗇地捐贈親繪巨型壁畫於各校園之中,透過壁畫呼籲社會重視客家的文化傳承,並期以此發揮涵養學子審美的美育功能。另外,曾文忠試圖結合在地產業、學校及社區伙房建築等,積極推動美濃客家「伙房美術館」、「東門美術館」及附屬於地方產業之「曾文忠美術館」,以落實其「透過視覺藝術教育傳承客家文化」之理念。本研究旨在探討客籍藝術家曾文忠之生平、繪畫創作歷程與風格,並透過曾文忠繪畫藝術中客家文化符碼之研究,檢視曾文忠畫作中的客家文化意涵,進而剖析其創作背後之客家文化美學理念,最後論及曾氏對於藝術教育與客家文化的關懷與貢獻。論文研究主要運用訪談法、歷史研究法、風格形式分析法等進行文獻、圖檔資料之探析,輔以「符號學」的研究法解析曾文忠繪畫中的圖像符碼,由此分析其於客家文化傳統的象徵意義。研究發現,曾文忠的畫作多以美濃田園的自然風光為描寫主軸,透過鄉土寫生的表現形式,試圖喚起社會對於客家人文的關懷。曾文忠深知藝術除了要能創作出令人感動的作品外,更應該肩負起提昇社會人文素養的責任,故自1989年退休後,便傾全心推展美濃客家文化,積極成立社區藝術中心、畫會組織與展覽,且身體力行投入保存地方文化與環保活動的行列。為了推廣美育與客家文化,除了不計成本捐贈巨型壁畫外,同時前後擔任各大學院校的「駐校藝術家」,以貫徹其推展校園美育及延伸客家文化觸角的目標。而熱愛鄉土的曾文忠,更可說是美濃觀光文化產業的先驅與革命者,他改造了客家伙房成為有「在地特色」的美術館,結合產業及餐飲業成立具有客家特色的畫廊,這些創舉不僅發揮了美育境教的功能,同時也帶動發展美濃觀光產業的另類契機。曾文忠在2009年榮獲「客家貢獻獎 ─ 藝術類傑出成就獎」的殊榮,行政院客家委員會特別頒獎表揚,以肯定其於藝術與客家文化工作推展之貢獻。曾氏憑藉著對於藝術教育、繪畫創作與愛鄉愛民的滿腔熱忱,將其後半生最寶貴的歲月奉獻給藝術與故鄉美濃,以彩筆刻劃出客家文化的生活點滴,其個人堅持的客家美學理念與無私的奉獻精神,深值後輩學習效倣。
族群通婚中的性別文化與權力配置
作者:鍾佳玲  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 家庭決策權  家務分工  族群婚姻  性別文化 
描述:係的影響力,但是針對族群婚姻所作的直接探討仍舊十分缺乏。族群在婚姻中所扮演的角色為何?如何影響夫妻性別關係?本文以此為切入點來了解族群婚姻中的性別關係,並以互相關聯的結構性觀點來看待變動與多元的婚姻關係,以期發現影響婚姻性別關係的結構因素及運作模式,並且試圖與國內外的家庭社會學理論開展對話。研究中以20位年長世代的客家女性作為訪談對象,其中10位是客家內婚的女性,10為與第一代外省族群通婚的女性,藉由對原生與夫家家庭、性別態度、家務分工、家庭決策權與個人特質與資源的訪談描述來呈現族群婚姻中的性別關係。研究顯示,客家與外省族群的確存在著不同的族群性別文化,客家內婚的夫妻性別關係因為大家庭的親屬結構以及客家族群保守、傳統等特質,使其較為趨向傳統男尊女卑的傳統性別關係,也使得女性的個人資源無法有效地提昇其在家中的地位;但是在客家、外省通婚的家庭中,夫妻間則明顯有較為平等的地位,尤其是在自由戀愛而結婚的例子中,由於第一代外省族群特殊的歷史因素,使得通婚的女性較無公婆與親屬網絡的壓力,且因為丈夫長期在外工作而讓妻子肩負大部分家庭責任,也使得女性在家庭中較有機會與丈夫取得對話權。相對於因遷徙較早,而在台有穩固親屬網絡與宗族結構的客家族群來說,第一代的外省族群因多為單身來台,而儼然成為一「新」的族群,在族群文化的創新階段,族群內部還沒有凝聚出共同的集體意識,內部規範也尚未形成,因此族群性別關係較有機會跳脫社會上傳統的性別規範,而形塑出多元的婚姻性別關係。在本研究中,亦發現兩類族群婚姻中的家務分工區別不明顯,內婚與通婚的女性均需負責大部分的家務,但家庭決策權的過程與內容則實際反映了家庭內的性別關係,透過訪談對象對決策權的描述,可以描繪出每個家庭的權力關係,以及個人在家庭中扮演的角色,而在家庭決策權上,通婚女性的權力則明顯高於內婚的女性。本研究發現,由家庭結構、經濟條件、職業類別、性別態度等結構性因素建構出的族群性別文化,不僅深深地影響了族群內部成員,其更透過婚姻關係來維持與傳承,而更進一步對族群性別文化形成階段的檢視,則是將研究對象放置在族群文化發展的背景中,以期對族群、性別、婚姻三者間的關聯有更深一層的了解。
客家服饰文化研究
作者:刘运娟  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家民系  二元性  服饰文化  根源性 
描述:服饰上呈现出二元特征:一是与中原汉族服饰具有根源性,主要表现在:1、衣裳特征的保留;2、裤装特征的保留;3、服饰的宽松肥大。二是与当地百越族服饰又具有相互的融合性,主要表现在:1、衣饰色彩都尚蓝:2
学童氟化物使用及口腔保健行为现况之相关因素探讨-以台湾地区
作者:孙曼漪  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 口腔保健  氟化物使用  洁牙习惯 
描述:(包括學校執行者)普遍對氟的使用並不十分了解,是否在執行上有影響;因此探討學童目前的潔牙習慣及氟化物之使用現況,以作為衛教推廣的参考實為必要。
本研究主要目的為:探討1)學童氟化物使用現況
纸寮窝的聚落发展
作者:黄琦评  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 纸寮窝  社区总体营造  文化资产  聚落  客家 
描述:寮窩居民透過社區營造的程序,將居民生活的空間創造出原生原貌的手工竹造紙主體,參與部門的「活動」,意在修補文化軌跡的遺忘片斷,為保存紙寮窩文化資產,讓紙寮窩聚落的「再生」變得可期。 本研究從文化資產與
屏东六堆地区的稻米文化
作者:刘秀俐  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词:     稻米文化  客家  集体记忆 
描述:記憶,利用集體記憶的理論來彙整六堆客家人對稻米的共同記憶。 第一章說明研究背景與研究目的,主要是提出研究者在屏東六堆地區的稻米文化中,所發現稻米和米食在客家社會象徵問題中之探討。第二章則對稻作的起源和流變、稻作文化等作一歷史性的考證與探討。第三章簡介屏東六堆地區的自然環境和人口分布,記錄過去傳統耕作方式以及和農作物相關的信仰。第四章是整理、歸納常民對米或粄與日常生活、歲時祭儀的記憶,進而分析其在飲食習慣和文化層面的實質意涵,最後則探討六堆客家俗諺語中稻米或米食的文化意涵。第五章是以稻米為探討核心,以婚姻禮俗、生育禮俗、喪葬禮俗等主題,來分析客家人與米所形成的文化形態。第六章將本論文作出歸納結論,並提出未來的展望與建議,以利後續研究者之參考與研究。 研究結果發現,稻米在屏東六堆客家社會中有以下幾種文化功能:一、飲食面:在口味偏好上,老一輩客家人大都堅持三餐吃白米飯,不同的祭祀儀式的祭品─紅粄、龜粄、錢粄、紅粄仔,都賦予吉祥的意義,且有固定的製作材料與方法,表現出祭品的原則與口味的堅持。除此,客家人亦會配合植物的生長季和功能性,製作其他應景的粄類。二、祭祀面:多樣化的粄類表達對祖先、神明至高無上的敬意以及吉祥的表徵。稻農們祭拜田頭伯公和神農大帝,顯示客家人在靠天吃飯的年代裡對天地敬仰的畏懼與感恩。三、生活面:稻草當生活燃料,米糠可當營養品餵家畜,白米也被視為辟邪之物。四、教育面:從講求吃飯的規矩中,反映出客家人教養子女的態度。從六堆採集與米相關之俗諺語、歇後語,從而分析當時的社會背景,客家人重情義、刻苦的族群性格,務實的生活態度以及幽默的思維方式。五、禮俗面:稻米以不同的形式融入客家人的生命禮俗,穀種在婚姻、喪葬儀式都代表客家人重視傳宗接代,多子多孫多福氣的觀念。白米在生育禮俗中被視為是辟邪的萬靈丹,在婚姻禮俗中用來勉勵新人要同心,才能衣食無缺。白飯在喪葬禮俗中是盡孝道的詮釋。糯米飯用來期許所嫁之人事業有成,所生之子前途無量。此外,本研究建議有:一、以有機栽培、異業結盟的行銷方式,創造稻農的商機。二、將稻米文化的特色納入學校鄉土教學中。三、後續研究者以閩南或原住民族群的稻米文化為題,進行族群文化的比較研究。
赣州市普通高校武术选项课教学现状调查与分析
作者:郑伟  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 武术教学  武术选项课  赣州市  普通高校  教学现状 
描述:育更是人类文明得以广泛传递和蓬勃发展的有力保障。中华武术文化要想得到很好的传承和发展,就必须借助学校教育这一根本途径。特别是高校的武术教学,一直以来受到众多研究者的关注和重视。赣州市位于江西省南部,其地理位置优势、自然资源丰富,并且当地保存着浓郁的客家文化氛围。本文运用了文献资料法、问卷调查法、访谈法、逻辑分析法和实地调查法,对赣州市5所普通高校的武术教师和非体育专业学生进行了问卷调查,并且对各个高校武术教学情况进行深入细致地调研和访谈。文章了解并分析了目前赣州市普通高校武术课教学目标和任务、基本教学资料配备以及课程教学安排情况,并对赣州市普通高校武术教师的年龄、教龄、学历、职称、科研状况及对当前武术课现状的评价等进行了调查;调查分析了赣州市普通高校学生对当前高校武术课程的喜爱、对武术的认知渠、学生选修武术课的目的动机、学生对武术教学的满意度情况,还通过实地观测和走访掌握了赣州市普通高校的武术教学设施状况。最后,根据调查所得的数据、资料将赣州市普通高校的武术教学现状总结为:一、目前赣州市高校的武术课的课程教学理念落后,还停留在十年前的层面,高校武术课程的教学目标有整体规划但过于粗放,的,缺少长远统筹。各学校教学内容安排过于随意,课程结构过于单调,武术课程安排有待精研和细化。二、赣州市普通高校武术教师的学年龄结构和教龄结构虽然总体状况不错,但其中也透露出年轻、教学经历较少的教师数量过多的情况。武术教师的整体专业能力有待提高,教师的学历水平、技术职称和专业资质等方面也亟待通过各种途径提高。三、由于对武术教学因素中的教师、教学内容、场地设施、教学方法等的不满意,加上高校缺乏行之有效的专业辅导和外部影响,赣州市普通高校学生对于武术课的喜爱和满意程度不高,对武术文化的理解和认知不深,学习武术的积极较差。四、虽然近年来赣州市各高校在体育场馆设施上加大了建设和改造的力度,但是在武术场馆的建设方面投入力量相对较小。各高校武术教学场地规模偏小,室内武术场地受面积和数量的影响使用率不高,场馆设备相对陈旧,影响到了高校的武术教学水平。给出如下建议:一、创新课程改革理念,强化武术课程改革,打破封闭的教学思路,将武术教学从课内向课外合理有效的延伸、结合,形成课内外一体化。二、加强武术师资培训,重视专业人才引进,建立激励机制,提高武术教师的科研能力,增强武术教师的理论素养。三、重视以学生为本的培养理念,改革武术教学,多让学生参与评价,客观公正地考核学生的武术学习成果。四、加大资金投入,抓住赣州市加强市政建设的有利时机和江西省十四届全省运动会开办的良好契机,在统筹规则体育场馆建设时,根据实际教学需要来考虑武术场馆建设和改造。
客家空间的生产:环南中国海地区客家人的移动、认同感、文化景观
作者:河合洋尚  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  客家文化  族群关系  空间移动  社会网络  社会认同感  文化景观 
描述:时被表达为从“民系”论剑“族群”论的转换。 本论文一方面支持以上的这儿年在中日美产生的客家族群研究。但是,另一方面也认为目前的客家族群研究有几个不足点。(1)目前不少客家研究陷于严重的地域主义。虽然一些