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- 美浓地区不同世代的客家族群对客家饮食文化的认知及饮食行为之
- 作者：陈玫如 李宁远 期号：第3期 来源：教育与多元文化研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食文化 客家 世代 饮食认知 饮食行为
- 描述：文化認知調查表」及「飲食行爲調查表」等研究工具蒐集資料，並運用敘述統計及二因子變異數分析等方法進行資料檢定與分析，期望研究結果可做爲推廣客家族群對客家飲食文化認識之參考。研究結果發現：美濃地區不世代客家族群對客家飲食文化整體認知具顯著差異，且中年世代顯著高於年輕世代；美濃地區不同世代客家族群之整體飲食行爲具顯著差異，且老年世代明顯較年輕世代正向；美濃地區客家族群在客家飲食文化認知在世代與背景變項交互作用上，不同世代與教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等變項間具顯著差異；美濃地區客家族群在飲食行爲在世代與背景變項交互作用上，不同世代與與各背景變項皆無顯著差異；美濃地區不同世代客家族群的「客家飲食文化認知」及「飲食行爲」間具顯著正相關，顯示美濃地區客家族群對客家飲食文化認知得分愈高，飲食行爲也較正向。
- 收心 聚心 尽心
- 作者：光明 肇银 锋旗 期号：第4期 来源：江西教育·教学版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：界重稀土之乡”。 理念：着力构建体制机制，推进教育科学和谐发展。 感言：办人民满意教育，既要善谋，更要实干。 龙南县地处赣粤交界处，经济发达，商业繁荣，客家文化底蕴深厚，是全国客家围屋最多的县，享有“世界重稀土之乡”的美誉。然而，龙南基础教育却在前几年的徘徊中跌到历史的低谷。为了改变这一状况，龙南县委、县政府新一届领导班子组建后，仅就教育改革发展的文件就出台了11个，一举摘掉了赣南教育弱县的牌子。那么龙南教育是怎样实现蜕变的呢？记者就此采访了龙南县教体局局长赖阳升。 记者：龙南教育的发展经历了一段波折，但近几年来，在基础比较薄弱的情况下，走出了一条快速提升教育教学质量的新路，您是如何找准质量提升突破口的呢？ 赖阳升：2007年，县委、县政府调整教体局班子时，让我到教体局来任职，这对我来说是一个巨大的挑战，因为当时全县教育形势严峻,教育质量处于历史的低谷中，在这样的情况下，要想抓出成效来，没有清晰的思路和艰苦的努力是不行的。
- 浅谈赣南采茶戏之由来
- 作者：黄庚明 期号：第9期 来源：戏剧之家 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：百花中的一朵奇葩” 的美誉。 赣南,自古盛产名茶,据有关文献记载,赣县自宋朝起则有名茶列为“贡品”。安远县的九龙茶,清雍正五年,取以作贡,计正额六十斤。每年阳春三月,闽、粤等省茶商,云集于此,采购春茶。 茶女采茶时,常唱“采茶歌”,后发展成联唱形式的“十二月采茶歌”。在赣南流行的主要有三种,从正月唱到十二月的叫“顺采茶”,从十二月倒过来唱到正月的叫“倒采茶”,唱春夏秋冬的叫“四季茶”。这些茶歌受粤东采茶灯以及当地马灯、龙灯、摆字灯等民间灯彩艺术的影响,又加以茶篮纸扇等为道具,载歌载舞,而发展成为采茶灯,人称“茶篮灯”。从采茶歌到茶篮灯,表明它已经开始把歌舞两者有机地结合起来了,虽然还是属于一种没有情节的集体歌舞,却在向采茶戏发展中,迈开了第一步。明末清初,随着茶业兴隆,茶篮灯又进一步发展成为具有唱、做、念、舞的采茶戏。
- 走进路环九澳村
- 作者：王春芳 期号：第6期 来源：澳门月刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：更鮮有人踏入過澳門僅存的原住民村落。本文在此要介紹的就是澳門現今最僻靜的客家村──位於澳門離島路環東北部的九澳村（葡萄牙語稱：Vila de KáHó）。 由澳門地圖可見，九澳村毗連澳門路環島北部九
- 文字／电子时代的口传技艺：一个苗栗客家山歌婚宴表演场域的观察
- 作者：吴翠松 期号：第172期 来源：民俗曲艺 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 媒介文化 口传技艺 客家山歌 表演理论 婚宴场合
- 描述：質的婚宴辦桌場合，作爲研究場域，並以單人客家山歌演唱做爲探討的起點。本文研究結果發現，苗栗目前婚宴場合的山歌表演，已產生許多質變，不復見口傳技藝強調的即興、彈性特質。像是表演者爲求方便，以卡拉OK
- 相约于“周末”的孩子很快乐
- 作者：周益华 期号：第5期 来源：江西教育(管理版) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：历练的大课堂。社会活动孕育着生机和活力，学生素质的提高和身心发展最终要在社会实践活动的历练中实现。 如今的中小学校园独生子女占多数，独生子女特别之处就在于一个“独”字，他们从小缺少亲密的交往伙伴，生活条件和教养环境相对优越，独立性差，依赖性强，唯我独尊。这些“独”、“特”的品性，给学校素质教育工作提出了新的挑战。 赣州市是国家历史文化名城，集中了宋代和民国时期许多的文化景点,有保存完整的宋代古城墙、巍然壮观的八境台、郁然孤峙的郁孤台、辉煌壮观的文庙、艺术宝库通天岩；在中国革命史上，所辖瑞金市和兴国县留有光辉篇章，被列为革命教育基地；赣州还是客家人的大本营，客家文化博大精深、源远流长。这些，给我校“周末有约”社会实践活动提供了丰富的社会资源。 我校从2006年9月开始，成立了素质教育——“周末有约”实践活动开发课题研究组。
- 漫步观澜版画村
- 作者：陈再见 期号：第5期 来源：焦点(风土中国) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：！”当地人遂以“观澜”名之。 观澜还是我国现代著名版画家陈烟桥的故乡，如今改造成版画基地的牛湖村落，正是陈烟桥小时候嬉笑玩耍过的地方。一个版画家如果能亲眼见证自己的家乡变成了影响中外的版画基地，该是何等
- 漫步艺术云端（一）
- 作者：本刊编辑部 期号：第5期 来源：焦点(风土中国) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：你一定会惊讶，它竟有7000年的文化底蕴！来自咸头岭文化遗址的艺术珍品，告诉我们它是这片土地上人类艺术的起源。追随它的艺术印迹，我们来到深圳博物馆、关山月美术馆、大万世居、观澜版画村和大芬油画村，这里有出土于咸头岭文化遗址的陶瓷；有见证深圳岭南民俗文化的客家围龙屋建筑；也有引领深圳艺术潮流的美术馆和油画村。 去美国，它如童话般告诉你一个艺术秘密：艺术具有独特的说服力，从华盛顿到奥巴马，艺术在政治领域有着不可估量的作用。你为什么会支持他的统治？为什么会在竞选时投他一票？你或许没有意识到，自己已经被艺术所影响。你走在华盛顿、纽约，那些看上去普通平常的华盛顿国立美术馆、大都会博物馆和惠特尼博物馆等文化艺术建筑群，和那块土地上的艺术家们，他们都在不知不觉中发挥着艺术神秘的影响和作用，都在悄无声息中将他们对艺术的品味和智慧的印迹传递给我们，都在不留痕迹中引诱你进入艺术的天方夜谭之中。
- A Comparative Vocabulary of S
- 作者：李壬癸 来源：中央研究院历史语言研究所集刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：β, σ, r（z或I），丙個邊音1, L,兩個半母音w, y,六個母音i, ә, a, æ, œ o æ與œ通常都出現在喉音？或h的緊鄰。此外e母音極少見，也未見有與其他母音對比的例子。因此，母音系