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条
生活在南国(三):清淡版麻辣烫:酿豆腐
作者:
谢形影
期号:
第3期
来源:
食品与生活
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
豆腐
生活
购物商场
绿色蔬菜
生鲜食品
新加坡
生鸡蛋
鱼丸
描述:
要吃鱼,店家于是机灵一动想出了一个两全其美的办法,把鱼剁成泥后嵌入豆腐里煮熟后端上来,一吃之下大家都非常
满意
,这就是酿豆腐的雏形,看来酿豆腐也是劳动
人民
的智慧结晶啊! 酿豆腐的吃法变化万千,可以选择干
永定土楼古民居住宿的体验研究
作者:
刘龙华
期号:
第2期
来源:
当代旅游(中旬刊)
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
古名居住宿业
游客满意度
土楼
永定县
描述:
宿业的
满意
度较低,特别是在网络设施、购物场所和停车场所方面:游客最希望提供的服务项目为客家美食餐饮和客家习俗的文化活动;游客的人口特征对
满意
度存在一定的影响。从政府、旅游开发商和民宿经营者的角度,提出经营和完善民宿的若干建议。
论台湾当今本土文学创作
作者:
古远清
期号:
第5期
来源:
东方论坛
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
台语文学
客家文学
原住民文学
描述:
客家文学只好另张新帜。至于原住民文学 ,已由过去被汉族作家所书写到发展为原住民自己“书写的主体”。这种转变解构了汉人中心论及充
满意
识形态偏见的文学史叙述
当下台湾的三类本土文学创作
作者:
古远清
期号:
第1期
来源:
天津师范大学学报(社会科学版)
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
台语文学
客家文学
原住民文学
描述:
新帜。至于原住民文学,已由过去被汉族作家所书写到发展为原住民自己"书写的主体"。这种转变解构了汉人中心论及充
满意
识形态偏见的文学史叙述。
为《十送红军》正名
作者:
许文言
期号:
第6期
来源:
人民音乐
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
《十送红军》
电视剧音乐
《长征》
片尾歌
革命民歌
朱正本
张士燮
描述:
害了老区
人民
和广大客家儿女的情感。
龙岩市体育旅游产业发展前景的思考
作者:
王光平
期号:
第4期
来源:
闽西职业技术学院学报
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
龙岩市
体育旅游
旅游产业
描述:
三产业经济的发展,提高岩城
人民
的物质和文化生活水平。
叶剑英:客家梅州的骄傲
作者:
张工荣
期号:
第5期
来源:
兰台世界·上半月
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
叶剑英
客家
梅州
中华人民共和国
无产阶级革命家
骄傲
革命生涯
开国元勋
描述:
5年9月被授予中华
人民
共和国元帅军衔。
梅州诗歌中的太平天国
作者:
张应斌
期号:
第2期
来源:
客家研究辑刊
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
梅州市
诗歌
太平天国
嘉应州
清朝
封建制度
抢劫活动
描述:
,它们只重事件、述梗概,对历史细节和
人民
的历史感受,却记载不多。
古村落管理中的村民参与问题探究:以闽西连城县培田村客家古村
作者:
江梅
钟展锋
庄锡福
期号:
第1期
来源:
龙岩学院学报
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
培田村
古村落管理
村民参与
描述:
通过闽西连城县培田村(中国历史文化名村)客家古村落的个案研究,分析古村落在保护和发展过程中村民的
满意
度、参与情况以及参与过程中的一些问题如:参与意识低下、形式单一、参与效果差等,进而提出发展地方经济、加强宣传教育、增强地方政府公信度以及健全参与渠道等方面的对策建议。
温泉度假村旅游服务质量评价实证研究:以河源御临门温泉度假村
作者:
朱智
期号:
第2期
来源:
贵州商业高等专科学校学报
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
温泉旅游
温泉度假村
旅游服务质量
描述:
以河源御临门温泉度假村为例,以温泉旅游服务质量评价问卷为基础,对影响温泉旅游服务质量的20个因素进行了分析,探讨游客对温泉度假村整体旅游服务质量的总体评价.建议度假村从“原生态”温泉文化、温泉旅游解说系统的建设、特色客家温泉饮食文化、员工培训等四个方面进行完善与提高,提升服务
满意
度.
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