检索结果相关分组
- 感受客家首府
- 作者：暂无 期号：第3期 来源：闽南风 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：独特格局。古城墙始建于唐大历四年(公元770年),迄今已有1200多年历史。与西安等名城的城墙不同,长汀的城墙沿着河畔,顺着地势,蜿蜒起伏,不求方整,开有朝天门、五通门、惠吉门、宝珠门等几个城门
- 猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
- 作者：温升 期号：第3期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间，吃过仅仅三次而已，可他已经被彻底迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡，是在年前的同学聚会上，他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜，就是将一整只鸡
- 客家古民居(之二)铁树花开围龙屋
- 作者：石湾 期号：第7期 来源：炎黄世界 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：唯一收入中国建筑学会编撰的巨著《中国传统民居建筑》一书的客家围龙屋。发端建造者为丙村温姓九世祖应琼公，至十二世祖温斯润完成，因斯润公谥号“仁厚”，这座宗祠与住宅合一的民居建筑，就被世人称为“仁厚温公祠”。历经520年的岁月沧桑，呈现在我们面前的这座典型的客家围龙屋，保存完好，族人依然在此居住，生生不息。
- 关於台湾客家建筑的根源及其型态的特徵
- 作者：黄兰翔 期号：第74期 来源：台大文史哲学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 台湾建筑 客家建筑 移民原乡 双栋 边陲与中心 中国建筑
- 描述：在20年前即已在台湾发现，但又苦於提出合理解释的客家建筑「双栋」作法。因为田野调查，知道这种作法在中国是不限定客家建筑才有的特徵。更且有不少案例不仅有「双栋」，甚至「桁檩」与「椽木」（桷木）也都采上下
- 西部学子
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：新西部(下半月) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 研究生导师 西部 四川大学 研究中心 四川省 历史系 社科院 龙泉驿区
- 描述：科院副院长。现任四川省巴蜀文化研究中心研究员,硕士研究生导师,四川省社科院移民与客家研究中心主任。四川省有突出贡献的优秀专家、享受国务院特殊津贴专家。美国harerfuord college
- 关注古村落文化：客家人的桃花源
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：乡镇论坛 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 村落文化 桃花源 客家人 建筑形制 自然村 梅州市 广东省 围龙屋
- 描述：的地方迁徙垦拓,先到江淮地区,再渡江而南,辗转直至赣、闽、粤。这些南迁者与当地土著居民又争斗又融合,几经演变,在大江以南直至海陬形...
- 猪肚包鸡吸金有术,火过一冬又一春
- 作者：山石 期号：第3期 来源：商道 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：了！”——最近，一向精明的陈川生常被朋友们如此评价，就因为他要在天气暖和时投资一个好像只适合秋冬做的生意——珍旺猪肚包鸡。其实，陈川生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间，吃过仅仅三次而已，可他已经被彻底
- 客家肉圆香
- 作者：赖晨 期号：第3期 来源：雨花·青少刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：绿色食品”，值得一提的是，这些食品的质量好、味道好与客家人的生态环境好尤其是水质好有着很大的关系。 首先将精猪肉切成小片，放入用花岗岩特制的“料钵(石臼)”内，用木质坚硬细密的黄檀木料锤舂烂，叫打料
- 除溪,中国最美的土楼群
- 作者：本刊编辑部 期号：第2期 来源：地图 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，沿路群山延绵起伏，高耸云霄。层层青绿梯田间隐约显现着形态各异的土楼。茂密的竹林与潺潺清溪相映，阡陌间盛开着紫色的木槿和紫薇花，山垄上不断闪过结满亮澄澄果子的柿子树，农人牵着水牛沿着山间青石小道走过