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川菜的国菜之路
作者:暂无 期号:第8期 来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:值得思考的问题。是画地为牢,强行把自己封闭起来以铸造特色,还是以开放的心态,自由越界融合,打造类似“迷踪拳”似的新中国菜;是为菜系而菜系,还是以人的美食心理为依托,把菜做得更好吃,更营养、更好
清代中晚期小说的“粤民走海”叙述
作者:葛永海 王丹  期号:第5期 来源:中国社会科学文摘 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:成型,通过描述粤民北上、南下、东进的传奇故事,来表达小说家们对于粤民探索新世界的不懈思考。“粤民走海”叙述所透露出来的关于粤民开眼看世界、游世界,以及率先吸收与引进世界先进文化,表达自由、民主、平等
艺术
作者:暂无 期号:第10期 来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:就是好设计、设计被收编为权力和利益的麾下走狗,如果说设计可以在转型时代里让世界变得更好,那么设计师应该是这样一群人:有创造力、有远见、有批评态度和独立思考能力——这和知识分子的特征高度吻合
乐游 寻梦井冈山 带着梦想到延安去
作者:暂无 期号:第7期 来源:八小时以外 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:博物馆等景点与当地人文景观自然结合,绝不突兀。这里的红色文化,不仅仅是为了文化而文化,也不仅仅是为了旅游而文化,而是有着更深层次、更久远的思考。 近些年来,井冈山在深入挖掘红色资源的精神内涵
贴近性对台广播中的运用与发展
作者:卢文兴  期号:第12期 来源:青年记者 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的。 1.岛内受众对广播媒介选择空间大,要求对台广播必须紧贴受众需求,提供“适销对路”的节目产品 据台湾权威的调查机构——电广基金和AC尼尔森发布的资讯,这几年岛内广播听众是总人口