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1
条
客家霉豆腐
作者：
连允东
期号：
第5期
来源：
餐饮世界
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
豆腐
客家
美味佳肴
返朴归真
闽西北
农家菜
红艳艳
现代人
描述：
客家霉豆腐身价倍增，成了美味佳肴。这也许是吃腻了荤馔的现代人“返朴归真”的体现吧。
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