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客家笊篓饭
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作者：连允东 潘日明
期号：第1期
来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 客家地区 稻谷生产 新石器时代 主导产业 出土文物 米饭 稻米 体力劳动 商周时代
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描述：。底部多有透蒸汽的孔格,置于鬲或鍑上蒸煮,如同现代的蒸锅。也有无底另外加箅的。新石器时代已有陶甑,商周时代又有青铜铸成的。《孟子·滕文公上》:‘许子以釜甑爨(cuàn 窜),以铁耕乎?’"由此可见,
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千年古邑话龙川
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作者：暂无
期号：第6期
来源：源流 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 龙川 岭南文化 东北地区 发祥地 生态家园 中原文化 新石器时代 历史文化名城 客家人 客家文化
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描述：生态家园龙川县始设于公元前214年,为秦时36个县之一,距今已有2228年历史。龙川是南越王赵佗的“兴王之地”,既是广东最早立县的四个古邑之一,岭南文化的发祥地之一,也是全国至今保留最古县名的县份之一,有“千年古县”之美誉。古龙川辖地甚广,有2万多平方公里,县域包括现在的龙
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