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- 阿具客家土菜：“做得最土，吃得最好”
- 作者：刘冬晖 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： １月１５日，罗湖区委对面“阿具客家土菜”文锦店新张。千万别小看这土土的客家小馆，这已是河源阿具饮食发展有限公司的第十间店，文锦店是继宝安、罗湖延芳店之后的第三家。而那些已开业的九家可是每一间都门庭若市。什么原因使得第一家客家菜馆得以如此受欢迎？“做得最土，吃得最好”几个字说出了真谛。 “阿具客
- 一颗颗绿野明珠装扮一个璀璨客家世界
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅江碧桂园别墅区。资料图片 坪山梯田被誉为“广东的元阳”，是比云南元阳更美的梯田。C FP供图 广东省至早、至大、保留完好的客家民居土围楼———花萼楼。C FP供图 雁洋镇叶帅的故居。C FP供图 梅江碧桂园周边游 切身感受梅州文化、爱上梅州其实会是一件很容易的事，对于这样
- 艾粄好吃还可以强身健体 央视揭秘惠州客家传统节日美食来历和
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 绚烂的焰火表达了人们过年的喜悦。 本版图片 东江时报记者朱金赞 摄 除夕夜，市民在家中观看央视春晚。 在西湖举行的2011年惠城区新春灯会吸引了很多市民。 “脖友”关关驹Q微博直播的年夜饭。 东江时报讯 （记者刘乙端）对于客家传统美食——— “艾粄”，惠州市民并不陌生，这种美
- “客家制造”餐馆正式营业为惠州首家大型客家文化餐馆，融客家
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 顾客在“客家制造”餐馆内欣赏客家谚语悬挂牌。本报记者田东梅 摄 经过近半个月的试营业，惠州首家大型客家文化餐馆“客家制造”于近日正式营业。据了解，“客家制造”融客家美食和文化为一体，能让顾客在品尝客家美食的同时，进一步了解客家文化。为一探究竟，记者来到了位于红花湖水上乐园对面的“客
- 桥溪古韵梦里客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲桥溪古韵（彭勇辉摄） 桥溪村坐落于梅县雁洋镇，位于雁南飞茶田以东4公里的阴那山五指峰西麓，是一个有400多年历史的古村落，是广东省重点文物保护单位。 桥溪村现有人口223人，常住人口60多人，海外侨胞6000多人，是名副其实的侨乡。村里朱、陈两姓人家，自明朝末年以来世代联姻。村中独具客
- 赣县客家文化城升级改造
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 近日，赣县客家文化城外围，景点升级改造项目正在进行。 据了解，赣县客家文化城建于2004年8月，为国家4A级旅游景区。此次景点升级改造的项目有新建客家文化展览馆、客家风水文化展示馆、客家民俗文化展示馆及客家酒楼、美食街等，总投资近3000万元。景点升级改造后，将进一步丰富景区的客家文化内涵，
- 品味永定客家土楼淳朴风情
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：早听人们说起闽西永定土楼是一片神奇的旅游胜地，那里有着一幢幢古朴雄奇的土楼，鬼斧神工般的仙湖溶洞、如诗如画的秀丽山川，浓郁的客家风情。这一切都吸引着大批游客去这神奇地方见识它的真面目。 土楼是客家
- 《论汉族客家民系》前言
- 作者：林开钦 来源：福建日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：认同汉族客家民系，是客家研究的核心问题，本书就围绕这个问题而展开讨论。 闽粤赣边是客家民系形成、发展、向外播迁的所在地，是全球客家人的祖籍地。 作为客家研究，就应该把闽粤赣边当作一个整体对象来
- 打响客家品牌 做强文化产业
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□钟荣荣记者李伟明龚文瑞郭远/文记者刘凯/图 随着社会的不断进步，文化产业已成为国民经济发展中的“朝阳产业”。赣南如何利用文化资源，特别是如何利用历史悠久、灿烂丰富的客家文化资源来发展文化产业？由