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味美香浓客家娘酒
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □陈乐秋 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒、据说已有五千年的历史,与赣南的糯米水酒异曲同工,但却有着不同的独特底蕴。上犹县营前镇客家娘酒呈乳白色,浓得用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。《幼学琼林》中记载:“其味香芬甜美,色泽温赤,饮之通天地之灵气,活经络之神脉,尤适健身养颜
漆金木雕花轿再现客家婚嫁
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:雕刻精细考究的清代大木花轿,清末丝绸碧玉绣制的花轿八卦图,充满艺术情趣的花瓣状口水枷……150多件来自始兴县博物馆的客家民俗文物将在《客家风情——始兴客家民俗文物展》上与市民见面。 记者黄丹彤 通讯员欧阳旦霓摄影报道 本报讯(记者黄丹彤 通讯员欧阳旦霓摄影报道)雕刻精细考究的清代大木花轿,清末丝
探访清代客家豪宅——罗家大屋
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:在江西永丰县龙冈畲族乡,有一个秀丽的小山村——毛兰。近年来,众多文物爱好者纷纷来此,只为目睹清代客家豪宅——罗家大屋。它像一坛深埋了千年的老酒,一旦揭开封盖,醇郁的酒香就会把人陶醉。 经过两个多小时车程,我们到达毛兰村。举目四望,只见四面环山,山清水秀,古称为“福溪”之地。时隐时现的阳光下,偌大的
突出客家特色做强“嘉应茗茶”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 梅州山区植被丰富、生态优良,适宜规划建设的高海拔茶地众多,市委市政府和茶叶主管部门思路清晰、措施得力,加上茶叶历史文化底蕴深厚,海外华侨众多,完全具备向国际化现代茶业升级的条件。要打造 “嘉应茗茶”的客家特色,笔者建议重点抓好规划定位“本土化”,经营模式现代化,产品功能多样化,生产管理科学化
朱冠玉18岁开始制作客家凉帽,“这个绝活不会失传” 43载
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 仅仅是扫光油这道工序,也要扫4次。 严超 摄 姓 名:朱冠玉 从业时间:43年 行业描述:惠阳客家凉帽作为客家女性专用的凉帽,有着独特的文化价值和经济价值。其在上世纪五六十年代进入黄金
香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
市客家文化系列活动开幕式晚会举行客家文化论坛昨日上午举行
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者董智媛)惠州市客家文化系列活动开幕式文艺晚会昨晚举行。省委原常委、宣传部长黄浩,省人大常委会原副主任张汉青,省政协原副主席肖耀堂,驻港部队原参谋长、湖南省军区原副司令员蔡家作,市领导易敬典、黄新林、谢仕强,老同志田业如、叶月坚、欧珍、陈幼荣、陈恩强、庄志鹏出席晚会。 黄浩表示,惠
外来婆婆客家儿媳同做汤圆庆元宵元宵节故事
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 昨日是元宵佳节,家家户户都要吃汤圆。为图省事,人们一般都是在超市买现成的速冻汤圆。而来自湖南邵阳的袁阿婆和来自惠州的客家儿媳则选择自己动手做汤圆,庆祝婆媳俩在一起过第一个元宵节。 甜咸汤圆口味互补,家人戏称“黄金搭档” 今年是袁阿婆和儿媳头一次在一起过元宵节。听丈夫夸婆婆做的汤圆很好吃
市客家文化系列活动开幕式晚会举行
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者董智媛)惠州市客家文化系列活动开幕式文艺晚会昨晚举行。省委原常委、宣传部长黄浩,省人大常委会原副主任张汉青,省政协原副主席肖耀堂,驻港部队原参谋长、湖南省军区原副司令员蔡家作,市领导易敬典、黄新林、谢仕强,老同志田业如、叶月坚、欧珍、陈幼荣、陈恩强、庄志鹏出席晚会。 黄浩表示,惠
注入时代元素,让客家民俗更传神
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[首席评论] ■罗奕山 “烟花爆竹声声,火龙姗姗出场。”近日,除梅州本地媒体外,《南方日报》、《羊城晚报》等省级媒体也图文并茂报道了“丰顺县埔寨镇埔南村元宵民俗祈福活动,‘烧火龙’10万游客挤爆山村”的消息。“埔寨火龙”这一国家级非物质文化遗产再次美名远播,也为促进当地经济社会发展起到了积极的推