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增进乡情扶贫助困
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 嘉宾赠送书法作品。本报记者 陈智美 摄 本报讯 记者陈智美、通讯员黄志军报道:日前,在一片欢呼声中,新区齐昌客家文化联谊会举行成立大会,吸引了500多名来自广东兴宁县的嘉宾和会员到场庆祝。新区社会建设局负责人和坪山、坑梓办事处的负责人参加大会。 据介绍,广东兴宁县古代设置为齐昌县,商贸发
客家美食
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家人居住地多為山區,靠山吃山,靠水吃水,大自然為他們提供了種類繁多的獨特食材,炮製出一鍋鍋「菜有菜味、肉有肉味」的菜餚。 村內只有一家集住宿和飲食一起的客棧——吳家大院。老闆兼廚師吳曉暉做的涮九品(涮完剩下的米酒很好喝)、釀豆腐、燜山藥、白斬雞、姜蔥雞、炆鴨、苦瓜煎蛋、排骨湯、白鴨湯、苦瓜
变世界客都为世界客家博物馆
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  不管台北故宫博物院还是客家大院,都是挖掘文化资源发展博物馆经济的成功典范。他们的成功经验告诉我们,保护是为了更好地利用,利用能够促进更好地保护,两者相辅相成。梅州城乡众多的客家古民居同样如此,必须科学处理好保护与发展的关系,只有科学开发,才能更有效地保护民居。 我们有着博大精深、丰厚典型的
市客家山歌协会昨成立
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯市客家山歌协会昨日成立并举行了第一次会员大会。会议选举我市著名山歌手童爱娜为协会会长。市政协副主席张光明出席了会议。 我市是海内外闻名的山歌之乡,梅州客家山歌被列为第一批国家级非物质文化遗产保护项目。为团结客家山歌爱好者,促进客家山歌的交流、发掘、整理工作,对客家山歌保留特色、创新演唱等方面
让客家菜更养生更有特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄) ●本报记者 李少凤 近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜
梅州姑娘当选全球客家妹形象使者
作者:暂无 来源:侨报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:【侨报讯】 全球客家妹形象使者大赛总决赛,19日在广东梅州落幕,22岁梅州客家妹卢扬凭借出色表现,摘取大赛冠军。来自江西和香港的客家妹徐璐璐、黄昊阳分别摘取大赛亚军和季军。 中新社报道,进入全球客家妹形象使者总决赛的19名“客家妹”选手是从印度尼西亚、香港、台湾、广东、江西、广西等地众多客家籍选手中
龙乡贡: 新品“客家干黄酒”亮相鹏城
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:【深圳商报讯】在7月2日举行的第3届深圳酒博会上,中国酒类流通协会副会长刘员、泸州市商务局酒类产业发展科科长邹同杰、甘肃省酒类商品管理局局长陈浦、上海市酒类专卖管理局局长卢荣华等一行领导,来到龙乡贡客家干黄酒的展位前驻足参观和指导。在领导们品尝龙乡贡客家干黄酒和金河源糯米白酒后,对龙乡贡新品“客家干
周六去泰荣酒楼品尝客家菜东江美食特工团第76站活动召集网友
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 东江时报讯 (记者谭琳)为提升本地美食文化,丰富广大网友的业余活动,给市民提供更多美食资讯,《今日惠州网》与《东江时报》联合成立的东江美食特工团,每周举办一期免费试吃活动。美食之旅第76站活动正在召集网友。现诚邀各位于10月15日(周六)中午到泰荣酒楼品尝客家菜。 曾参加第15站美食之旅的网友
闽粤两省签署合作协议 共护客家母亲河
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:据新华社电 29日,福建、广东两省水利防汛部门在福州签署韩江(汀江)流域防洪安全和生态安全合作框架协议。流经闽粤两省、被称为客家母亲河的韩江(汀江)防洪建设与生态保护迎来省际合作的新阶段。 闽粤两省水利防汛部门本着“平等互信、优势互补、互相促进、互利共赢”的原则,就信息共享、洪水预报、防洪调度、会
我省首部客家山歌音乐电视片《杨梅红》在龙南封镜
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □特约记者傅亮 本报讯日前,拍摄历时10多天的客家山歌音乐电视片《杨梅红》在龙南县封镜。该片是一部完全由当地农民编剧、导演、主演和作词作曲的影视作品,片长60余分钟,富有乡土气息,充满喜剧色彩,开创了我省客家山歌音乐电视片的先河,预计在今年下半年将在赣州上映。 该片以全市开展的“送政策、送温暖
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