检索结果相关分组
- 龙年品客家“龙”菜
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●连允东 龙，是中国古代传说中的一种神异动物，也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人，他们不仅传承了龙的精神，而且还创造了有关“龙”的美味佳肴，在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来，笔者走南闯北，品尝了不少“龙”菜，诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会
- 客家新闻
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：客家 新闻 家乡事 早知道 河源市源城区60位贫困白内障患者 本周接受免费复明手术 本报河源讯 （记者曾焕阳 通讯员梁友清）从今年12月8日起至14日止,河源市源城区委、区政府和源城区残联将在河源市东江眼科医院联合开展为期7天的扶贫复明爱心行动，为当地首批60位白内障贫困患者免费施行复明手
- 客家版《非诚勿扰》高雄上演
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 台南青年吴俊义和来自福建龙岩的客家妹子成功牵手。 [传真] 七夕情人节，《非诚勿扰》移师台湾高雄了？不！这是“2013海峡两岸七夕牵手晚会”的高雄版。8月13日晚，两岸百余对单身青年相聚台湾高雄，一出客家版的《非诚勿扰》火热上演，劲舞欢歌，青年们high翻天，陶醉在浓浓的浪漫氛围中。 今年的七夕牵
- 走进客家赣州“宋城博物馆”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 赣州市民间艺人韩振璜（右）和他的香樟木雕作品“宋城赣州”。 古城墙和浮桥 赣江源头八境台 【天下客】 透过历史的云烟，你会看到客家赣州宋代历史文化遗存仍灿若星河：“江南第一石窟”通天岩，宋代古城墙，“江南四大孔庙之一”的赣州文庙，巍峨肃穆的宋代慈云塔，规模宏大的宋代七鲤古瓷窑，享誉古今的排水系
- 客家好滋味
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料：猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻，好来屋猪肚鸡的出品上乘，汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬，熬出来的高汤色泽乳白诱人，且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色，味道鲜而不腻、清爽
- 客家人的“月半节”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 罗昌高 客家人最看重三个节日：春节，清明，还有一个就是“七月半”。 “七月半”，也称“月半节”，顾名思义就是每年农历的七月十五，在客家人眼里，这一天也属于节日，仅次于春节和清明。客家人有强烈的血源意识，对自己的祖先充满了无限的尊敬和崇拜。他们把列祖列宗统称为“公太”、“婆太”。认为没有祖先就
- 惠州木雕：钟情客家元素
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 毛国忠的木雕佛像姿态万千。 喜欢旅游的毛国忠每到一处，总喜欢淘一些木雕回来。 毛国忠收藏的木雕作品。 毛国忠技法娴熟，注重细节刻画。 毛国忠的木雕作品栩栩如生。 用硬木雕成的“软蓑衣”。 弟子们在创作。 毛国忠在创作木雕作品。 编者按
- 龙南客家嫂：米酒酿造新生活
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：○徐丽芸蔡粲聂志良 赣粤边际的客家摇篮——龙南，客家围屋美丽神秘，客家民俗丰富多彩。这里，曾经以农耕为生的客家妇女，如今凭借传统客家酿酒工艺，发展米酒产业，走上了增收致富之路。近日，笔者走访了龙南乡村几位从事酿酒业的客家嫂，从中感受到她们的幸福新生活。 客家老手艺上了新赛场 2008年6月初，杨村镇