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连城:客家文化大观园
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:连日来,在上海世博园中国民族民俗民间展览馆里,许多中外游客长久地驻足在连城四堡雕版展品前观赏。台湾游客马先生啧啧赞叹:“印刷术是我国四大发明之一,真没想到一个小山沟竟是明清时期四大雕版印刷基地,而且保存得如此完好!”连城四堡雕版是中华文化的瑰宝,是客家文化的璀璨明珠。此前 ,连城县受上海世博会中国
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■乡味客家菜
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。
客家原是中原人,南迁后
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客家规劝类民歌
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●宁江炳
在丰富的客家传统民歌中,有不少是“规劝”人们弃恶从善、行为检点,包括劝人夫妻恩爱、孝敬父亲、疼爱子女、兄弟和睦、勤劳持家等。这类民歌的内容符合大众的道德品质和伦理观念,也表现出客家民间艺人令人叹服的艺术才能。客家脍炙人口的规劝类民歌,是民间文学中的珍品,按内容分大体可以分为下面几类:
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宁化客家“八大碗”
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
连允东
在广大的客家地区都有约定俗成的宴席菜谱,各地有各地的特点。在宁化客家祖地的宴席菜谱就是传统的“八大碗”。
何谓“八大碗”?是指宁化客家祖地城乡传统的宴席菜谱。其八大碗菜一般
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鲜活的客家读本
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
詹昌政
客家,作为汉民族极为独特的族群,历时千年,觉醒却是近代的事。如果不是专家的发现与强调,这些迁徙者的后代,也许“泯然众人矣”——说过这句话的王安石,正是客家人。然而,他们毕竟与众不同:语言特点、风俗习惯、文化趣味、生活方式、宗教信仰、社会环境……无不与周边的族群保持着差异性,显示着
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客家道统薪火相传是客家人的骄傲
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: □本报记者 刘少雄
记者:近一个时期,《人民日报》海外版先后大篇幅推出您表现闽西客家人文精神方面的作品《价值连城》和《闽西:客家神话》。请问:这是您第一次以文学的方式对闽西客家人文进行全景式扫描吗?你创作这两部作品的初衷是什么呢?
张胜友:客家作为东方世界的“吉卜赛部落”,其迁徙历史源远流
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客家妇女的精神品质
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
周建新/文阳春/图
在客家文化里,客家妇女占有极其重要的地位。在客家妇女身上闪耀着吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞等人性的光辉,她们最完整、最充分地体现出客家人的优秀品质和精神,成为客家文化中一道最为靓丽的风景。
吃苦耐劳
“逢山必有客,无客不住山”。客家人大多居住于山区,山多田少、人多地少,
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客家传统美食如何俏销四方
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宽敞明亮的黄元米馃生产车间。
员工正在包装黄元米馃。
○吴建光 记者刘念海 赖天然 文/图
近日,在赣县富强农业合作社大院内,一箱箱包装精美的黄元米馃被装上货车,准备运往各地销售。对于“黄元米馃第一村”——赣县田村杨梅村的农户来说,“黄元米馃”已经超越了单纯的小吃,是一份祖祖辈辈传承
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石城:客家古城演绎蝶变之舞
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为石城县西城区一角。
陈小强 摄
□吴云凯陈小强特约记者赖於艳
为增强城市影响,提升城市魅力,营造一个舒适的工作生活环境,赣南历史悠久的客家古城——石城县在不断加快城市化进程的同时,积极推进城市“治脏治乱治堵”工作,创新社区建设,大力改善城市的环境,提升居民的幸福指数。且看——
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赣南客家婚俗昨日重现
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:——金话筒赣州公司倾情为婚庆文化节打造客家婚礼仪式表演 □实习生赖天然记者彭雪英 10月1日,在赣州首届婚庆文化节开幕式上,北京金话筒婚庆赣州公司表演的赣南客家婚礼仪式节目一炮打响。 书同文,语同音,行同伦,习同信,中原原乡文化与赣南本土文化长期结合,融合发展,形成了独具特色、多姿多彩的赣南原生态客