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■海西人物志 显微镜下为客家人寻根 ——记客家族谱
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:  核心提示  漱口、刮拭口腔、放入药棉……最近,在第十六届世界客属石壁祖地祭祖大典期间,数十位来宾做着相同的动作。“‘刷刷牙’,过几个月就可以知道祖宗来自哪里了。”一位来自新加坡的嘉宾开心地说。 “刷刷牙”,其实是12月2日在宁化启动的客家人基因族谱项目采集人体基因的一个环节。这天,美国弗吉尼
客家妇女的头帕
作者:邱金湟  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 客家妇女因为经常要去山里砍柴、采摘油茶、野果,为了避免树枝、荆棘勾乱头发,伤及头皮,头帕便应运而生了。慢慢地便成了客家妇女不可缺少的佩戴服饰。 说起头帕,在瑞金还有个传说。一天,罗隐秀才路过正在插秧的稻田,他下马问农夫求对:“莳田郎,双手不停,莳出多少行?”那位农夫答不出。回家将情
客家农村拔火罐与刮痧
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □陈乐秋 以前由于客家人多聚居在深山,出入往来不便,加上医疗卫生事业较为落后,因此在客家人中,有人受寒、中暑或风热头痛时,除了服药打针,更多的是采用简单实用的如刮痧、拔火罐和铜钱除风等传统疗法。因为从医学角度来讲,人体中的风邪、毒气潜伏在经络中,用刮痧、拔火罐等方式可以促进血液循环,让毒气、风邪
客家娘酒进补正当时
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 优质食活 文/记者吴婉虹 实习生杨宇鸥 广东人向来注重遵循时令以食进补,进入二月,细雨纷纷的立春时节带来了湿冷阴沉的气息,此时选择具有驱风祛湿、行气活血之功效的客家娘酒来煲汤进饮,可谓“对症下药”。 客家娘酒用蒸熟的糯米掺以酒醅发酵而成,又称客家米酒。在过去,客家娘酒是客家妇女生产之后的
客家笋干
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □赖晨 赣粤闽的赣州、梅州、龙岩三角山区的32个县是客家人聚居地。这里的竹林资源相当丰富,到处是一望无际的绿竹,甚至有“绿海”之称。家乡大部分竹笋都可以食用,而且营养价值高。竹笋,尤其是春笋,除了鲜食,大部分是用来制作笋干的。 客家的笋干分咸笋干和淡笋干。咸笋干客家话叫做盐笋干,其加工主要分五
客家植物?
作者:周继章  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:春回大地,万物生长,百花盛开。客家人总喜欢利用山区生长的一些树叶、花草、果实等,做出许多具有客家风味的食物来,如苎叶、白头翁、南瓜花、芋子等,这些米是客家人的保健食品,也是一种绿色食品。  &n bsp;苎叶是这些米中最常见的一种。在客家居住的山区生长着一种叫苎叶树的树木,青青的,绿绿的,树高
“梅州十八景”新鲜出炉
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(记者罗娟娟通讯员赖展新许桂云)昨日,备受市民关注的“梅州十八景”终于“掀起盖头”。按照市委、市政府的工作部署,在市旅游局组织的省、市旅游知名专家和业内权威人士组成的评审会上,专家组在网友投票的基础上,从景点的影响力、代表性、可进入性、基础设施完整性、安全性、舒适性、便捷性、观赏性、娱乐性等
陈荣斌:为“客家名镇”建设奔忙
作者:黄水林 李绍炜  来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:“党代会提出建设更加优美更加和谐更加幸福的福建。莲峰镇作为连城县城所在地,加快城市建设,改变城市面貌,是广大群众的愿望,也是建设‘三个更加’的具体实践。”11月27日,在连城县莲峰镇南街社区,陈荣斌与社区的党员群众聊得起劲。 陈荣斌是省第九次党代会代表、莲峰镇党委书记。参加完党代会回到镇里后,11
客家文化土楼元素旅游板块永定城市建设彰显特色
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 陈良锦 马斌 通讯员 赖初源) 米黄色的临街建筑外墙、精致的凤形土楼路灯、美轮美奂的城市夜景……这是永定县城市建设带给人们的直接印象,“现在的永定县城文化味浓了,越来越漂亮了!”当地居民对此深有体会。 今年永定“城市建设战役”着重抓好五大板块建设,即:寨下新区建设、古镇新区建设
首屆客家文化節攬資千三億
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:簽約儀式上,共簽約、動工、投產項目達106個,涉資1,328億元(人民幣,下同)。 「幸福導向型」